晴香の気ままな日々便り

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せいこう@

せいこう@

2009年11月19日
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カテゴリ: 日記

おはようございます~^^

今日は曇り   気温も昨日より少し低い感じです。

朝は寒くなりましたね。。。

手足が冷え込んじゃって・・・なかなか起床(笑)できませね。。((+_+))

2日前からの体調不良・・今日もなんとなくダルク。。。

そう簡単には元には戻らないですね。。

崩すのは 早いけれどぉ・・・

でも今日 レポート仕上げなくっちゃ。。。。あああ・・・明日には投函しなくっちゃ・・・

ああああ・・・

って焦るばかりで 体は 動きません~~~(*^_^*)

でも ほんと!!今日しかない!!!(^^)!

はい!漢字の読みで~~す

【小鹿渓】

地名です。。かわいく読んじゃいました~^^;

答えは最後です~~^^

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今日のレシピ

パナソニック

●香りおこげビビンパ

香りおこげビビンパ■材料:4人分

米: 2カップ
コチュジャン: 適宜
● A:
  大根: 100g
  にんじん: 40g
  塩: 小さじ1
  酢: 大さじ1
  砂糖: 大さじ1/2
● B:
  牛肉(薄切り): 120g
  こい口しょうゆ: 大さじ1
  砂糖: 大さじ1
  ゴマ油: 大さじ1
  おろしにんにく: 少々
  すりゴマ: 大さじ1
● C:
  もやし: 1袋
  塩: 小さじ1/2
  ゴマ油: 小さじ1
  おろしにんにく: 少々
  すりゴマ: 小さじ2
● D:
  ほうれんそう: 1束
  しょうゆ: 小さじ1
  ゴマ油: 小さじ1
  おろしにんにく: 少々
  すりゴマ: 小さじ1
■調理時間:約80分
■エネルギー:550kcal

■お料理マメ知識

香りおこげコースは、内釜全体で均一にほのかなおこげをつけることができます。お米の香りと甘みを楽しむのに炊きたてを召し上がってください。具材の牛肉とナムルはレンジを活用して、手早く仕上げるのもポイントです。

■作り方

【1】米を研いで内釜に入れ、「白米水位線:2」まで水を加える。「白米コース」のメニュー「香りごはん」を選んで炊飯ボタンを押す。


【4】材料Cのもやしは洗ってボウルに入れる。ラップをして自動メニュー※1葉果菜で加熱し、ザルにあげる。あら熱を取って他の調味料を加えて混ぜる。
【5】材料Dのほうれん草は洗ってラップフィルムに包む。自動キー葉果菜:弱で加熱し、冷水にさらす。水気を絞って3cm長さに切り、他の調味料を加えて和える。

【6】炊きあがったご飯を器によそい、A~Dの具をのせる。好みでコチュジャンを加え、よく混ぜていただく。

Copyright (C) Panasonic Corporation 2009

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漢字読み

【おしかけい】

鳥取県三朝町の地名です。

小鹿渓

深い緑色の水流に美しい景観が映え心の安らぎを覚える。

小鹿渓三徳川の支流、小鹿川の上流に見られる約4kmにわたる渓谷で、岩肌を勢いよく流れ落ちる滝や淵、奇岩がすばらしい景勝地。
春は新緑、初夏はシャクナゲ、秋は紅葉と、四季折々の自然のコントラストがみごとで、鳥取県有数の人気ハイキングコースです。約1kmの遊歩道も設けられ、展望公園からの眺めはまるで絵画のよう。
鳥取県観光情報 より

きれいな所ですねぇ~~ここも行ったことがないなぁ・・・

多いなぁ~~~そう言うところ~~^^;






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最終更新日  2009年11月19日 10時54分20秒
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