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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：文京区
捜査一課長
と 半沢直樹
の放送で一部の曜日がわかるようになったが、やはりつらい。とりあえず、今日も時差通勤。
湯島界隈に到着した時間帯でちょうど「 広島式 汁なし担担麺 湯島ひよこ堂 」の開店時間が間に合うので、駅を出たらそのまま向かおう。最近 このパターン が多いね。すでに先客がいた。汁なし担担麺（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯） の食券を購入し、店主に渡した際に4辛をお願いした。
細麺だから提供が早い。
ひき肉による肉みそ、レタス、青ネギはやはり山盛りだ。減量中なので140gしか頼んでいないが、これじゃトッピングが麺より多いようにも見えるね。
次はかき混ぜて食うのだ。細麺は絡めと歯切れがよいが、やはり持ち上げやすいね。4辛の辛さと痺れに慣れたので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。
そして温玉の登場。
最近温玉をつけ汁の代わりに食うという食べ方にもはまってしまった、という一言も、ひよこ堂の日記で繰り返しているね。
それからご飯をお願いした。やはり並盛。
かき混ぜてからさらに食うが、もちろん山椒とガーリックパウダーをさらに大量に投入。最後に温玉を投入し、さらにかき混ぜてから食うのだ。
おいしかったね。定期的にここの山椒を摂取しなくてはならない体質にもなってしまったのだね。何となく体が温まってきたようにも感じられた。仕事に頑張ろう！ご馳走様。
湯島界隈に到着した時間帯でちょうど「 広島式 汁なし担担麺 湯島ひよこ堂 」の開店時間が間に合うので、駅を出たらそのまま向かおう。最近 このパターン が多いね。すでに先客がいた。汁なし担担麺（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯） の食券を購入し、店主に渡した際に4辛をお願いした。
細麺だから提供が早い。
ひき肉による肉みそ、レタス、青ネギはやはり山盛りだ。減量中なので140gしか頼んでいないが、これじゃトッピングが麺より多いようにも見えるね。
次はかき混ぜて食うのだ。細麺は絡めと歯切れがよいが、やはり持ち上げやすいね。4辛の辛さと痺れに慣れたので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。
そして温玉の登場。
最近温玉をつけ汁の代わりに食うという食べ方にもはまってしまった、という一言も、ひよこ堂の日記で繰り返しているね。
それからご飯をお願いした。やはり並盛。
かき混ぜてからさらに食うが、もちろん山椒とガーリックパウダーをさらに大量に投入。最後に温玉を投入し、さらにかき混ぜてから食うのだ。
おいしかったね。定期的にここの山椒を摂取しなくてはならない体質にもなってしまったのだね。何となく体が温まってきたようにも感じられた。仕事に頑張ろう！ご馳走様。
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