2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
全2件 (2件中 1-2件目)
1

秋なので平日の午後に野外での食事会を催しました。以前個人的に行ったことのある「ヒゲ・セルフバーベキュー」。レンタカーと乗用車にまたがり午後1時に出発。お昼をキンパプで我慢して、ほぼ昼食と夕食を兼ねる感じでの食事会です。上の写真は、買った肉に塩をふっているところです。串刺し肉を火にかけて、時々回します。不思議なことに、この串は素手で持ってもさほど熱くありません。だんだん焼けてきましたよ。
2009.10.31
コメント(2)

お久しぶりです。本当に久しぶりにブログを書きます。若者の集まる弘大周辺エリア。そこにある居酒屋「てっぺん」に行ってきました。そのお店のインテリア等を担当したデザイン事務所、所長さんの紹介です。韓国でこういうショップ情報は、一眼レフカメラで撮影された写真と共にブログで多く紹介されているのでチェックしていったのですが、チェック段階の印象は正直「ちょっとやかましいお店かな?」という感じでした。で、実際は・・!ちょっとビックリ!お客さんが入ってくると、店員の音頭で全員一斉に元気な挨拶をする。お客が乾杯する段取りにはいると、店員が来て自ら音頭を取って、さらに店員全員で「乾杯!」(もちろん韓国語)と叫ぶ。しばらくすると「お料理のお味はいかがですか?」と聞いてくるので、深く考えずに「美味しいよ」と応えると、店員のよく分からない大声の音頭が始まり、店員一斉に「@#$%&!」と叫ぶ。お客が帰るときには・・・もういわなくても分かると思います。みんな、笑顔で文字通り元気よく働いています。私が特にビックリしたのは、韓国の若者にこういう働き方をさせている事実。ちなみに社長は若い日本人。店長も日本の元気な女性。韓国でも若者を仕事に熱くさせることができる。いいものを見せてもらいました。予約をして行ったのですが、店の前は並んでしましたねぇ。7時半頃に店に入り、10時半に出たのですが、並ぶ列はとぎれることがありませんでした。この店、開店時に30分間のミーティングがあるのだそうですが、そこにも元気の秘密があるとのこと。今度一度見学させてもらうことにしました。----本当に久しぶりの更新になります。途中で日本から更新の催促の電話をいただいたこともあります。私は元気にしておりました。会社も順調です。このお店を案内してくれたジン所長さんは、日本語ぺらぺら。デザイン事務所も日本にある有名なところで以前ブログで紹介したとこです。以前買ったDVD ←要チェックです【Panasonic】 スタンドライト MEASURECUP(メジャーカップ:神谷利徳)SC971
2009.10.26
コメント(2)
全2件 (2件中 1-2件目)
1
![]()
![]()
