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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2016年01月01日
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
2008年と7年経ているが、まだまだ濃い色調。香りは強く広く充満する感じ。良いワインの共通点として、突出した角が無い点があるが、このワインもアタックが強過ぎることもなく、酸味も適当で、タンニンのザラつきがなく非常に調和がある。黒い果実やリコリスなどの甘味と樽から来るバニラやカカオの旨味や凝縮感がたっぷりしており、滋味に富んでおり、スッキリした印象。余韻も長く本当に美味しい。このワインはマグナムボトルであったが、まだ早いという事もなく、とても良い状態だった。E5.18+
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2016年01月01日 18時08分03秒 コメントを書く
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