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2016.02.23
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カテゴリ: 日本酒

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山田錦100パーセント使用の720ml瓶。、精米歩合40パーセント。日本酒度プラス3.5、福岡県朝倉市比良松 185 という場所にある造り手、株式会社 篠崎 という会社のお酒とのこと。

インターナショナルワインチャレンジに出品!と書かれているから、フランス料理のヒラマツと何か関係あるのかと思った。。

さて、とても美味い。

どうやらコンクール出品専用で醸した酒らしいです。ネットで調べたらシルバーメダル獲得!とのこと。しかし、インターナショナルワインチャレンジのシルバー獲得だけで何十もの日本酒が入ってますねー。
よく、金賞受賞!と書かれているワインや日本酒があるが、金賞は一個ではないからね。
モンド・セレクション金賞受賞!なんて、金賞以外を探すの難しいからね。お金で買うんだから。

水のようにサラサラと、しかし米の旨味はしっかり、あまりにも角が無い。
2770円 税込2991円





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Last updated  2016.02.26 19:23:44 コメントを書く


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