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2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2026年01月13日
カテゴリ： シャンパーニュ・スパークリング
ジャン・バブー ブランケット・ド・リムー
リムー LIMOUX とはフランス南部のオード県にある人口9000人の地域である。もちろん行ったことは無い。
ここのスパークリングは、私が思うに、クレマン・ド・ブルゴーニュとクレマン・ド・アルザスに匹敵する美味しいスパークリングだと思う。
このワインは濃いめの金色で、香りは弱いが口に含むとしっかりした酸と果実味に溢れボリュームもしっかりしている。余韻も長い。
定価2500円
木下インターナショナルの輸入。この木下インターナショナルさんは、ワインの輸入のほか、山梨県の甲府にシャトー酒折というワイナリーを所有している。
モーザック90％、シュナン・ブランとシャルドネ合わせて10％をアッサンブラージュ。
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