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2006年05月の記事
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端午節と粽のカンケイ
この日は旧暦の端午の節句で、ここ上海でもスーパーや市場は粽（ちまき）だらけとなる。粽を食べる起源については諸説あるが、5月5日に汨羅に入水した屈原を弔いその姉が餅を江に投じたことからはじまるというエピソードが有力である。そんな悲しい話はともかくとして、中国の粽は旨いので年中のように食べている。粽といえば蒸すものと思っていたが、それは日本の粽に限ったことでこちら中国の粽は、一般的には茹でることで調理するようだ。醤油ベースで味つけしたもち米の中に、豚とその脂や、卵黄、栗などが入る。味付けしただけの生米の状態で包まなければならないので、熟練の技が必要となる。上手く包めないと端からポロポロ米がこぼれるし、茹でるときに水っぽくなるのだ。ぼくのお気に入りは朱家角にある葛恒昇という店で、齢百の婆さんが作る粽は絶品だ。
2006年05月31日
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誕生日によせて （JINO生日晩会）
JINO＠上海こと藤野さんと初めてお会いしたのは、昨年3月開催の76会にて。あれ以来いろいろな場所に連れていって貰ったりで、お世話になりっぱなしなのですが気がつけばもう1年以上の付き合いですから、月日が過ぎるのはホントに早いですね。続きを読む...
2006年05月31日
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上海小龍包巡り （佳家湯包）
いろいろなお店を食べ歩いてきたけれど、旨い小龍包は小汚い店に多い気がします。高級店がメニューの一品として作っているものは、意外と大したことがない場合が多く薄暗いローカルなお店で、ハフハフいいながら食べるもののほうが旨かったりします。続きを読む...
2006年05月30日
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緑色心情（緑豆アイス）
よっちゃんオススメの緑豆アイス、さっそくコンビニにてゲットしてきました。袋を開けると暗緑色の棒アイスで、内側はあんことかではなく中までびっしり緑豆。緑豆には身体の熱を取る作用があるそうなので、それをアイスにすればＷ効果？！お味のほうは思っていたより甘さ控えめで、ちゃんと豆の風味がしてなかなか美味。中国のアイスって激甘ってイメージがあったのですが、そうでもないみたいですね。1本1元くらいで売っていますので、機会があればぜひ試してみてくださいませ。
2006年05月30日
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研修を通して得られたもの
屋外研修の二日目は、リゾート内にそびえる小高い山の上にて行われました。山らしい山が存在しない上海暮らしとしては、久しぶりに登る山頂からの眺望は最高。けど、そんな美しい風景とは無縁な研修が、本日も繰り広げられることとなりました。続きを読む...
2006年05月29日
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あの頃のように
28～29日の日程で開催された、会社主催の野外研修に参加してきました。チームワークや信頼関係などを培う目的だと思うのですが、詳細は一切不明のまま。少しだけ日本語が出来るスタッフに聞いてみるものの、どうにも要領を得ません。続きを読む...
2006年05月28日
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アジアフェアー 06夏の旅
淮海路沿いの3ヶ所で同時開催されている、アジアフェアーを訪れました。このイベントは、中国・日本・タイ・韓国などアジア各国の文化交流を目的としさまざまな趣向を凝らしたパフォーマンスを行ないます（オフィシャルサイトより）続きを読む...
2006年05月27日
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ずっしりチーズケーキ
長楽路沿いにあるカフェ＆デザートのお店、LiViN' QUARTERSのチーズケーキです。「ずっしり」という形容詞がぴったりなほど濃厚な、チーズ感がたっぷりで美味。お店もなかなかお洒落なので、次回はテイクアウトではなくお茶してみたいかも。
2006年05月26日
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これがチャイナ・クオリティ
来るべき夏に備え、扇風機を買ったのは先日の日曜日のこと。電子式スイッチは壊れたときにやっかいなので、昔ながらの機械式スイッチにしようと思っていたのですが、リモコンの便利さに惹かれてついつい電子スイッチを選択。今朝、目を覚ますとリビングの扇風機が勝手に唸りをあげていました。昨晩は使っていませんから消し忘れってことはありませんし、誤動作したようです。しかたないなと電源を切ろうと思ったら、電源はすでに切れた状態のままです。スイッチオフなのに、頑張って動き続ける扇風機……クオリティヒクス ＿|￣|○
2006年05月26日
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未完成のお店 （Tatami Bar & Gallery）
平日の夜からTatami Bar & Gallery に集って、男たちは次の遊びの相談です。何かの相談事やゆっくりと話がしたいとき、そして誰かの歓送会などのイベント時に。こうやっていつでも気兼ねなく集うことのできる場所があるって、いいものですね。続きを読む...
2006年05月26日
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夜の公園と都会の龍
淮海路沿いで食事をした帰り道、腹ごなしの運動をかねて付近の公園を散策しました。今まであちこちの公園を散策してきましたが、ここは街中過ぎてノーチェックです。まさか近場に、こんなにステキな公園があるとは今の今まで気付きませんでした。続きを読む...
2006年05月25日
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2ツ星の○○
場の雰囲気にそぐわない、やたらと立派なガラス張りの不思議な建物を見かけました。入り口を覗けば受付けのカウンターもあるので、中に入ることも可能なようです。いったい何の建物だろうとよくみたら、ただの公衆トイレでした ＿|￣|○入り口をみると2ツ星って書いてあるのですが、星級はいくつまであるんでしょうね。もし、タクシーやホテルのように最高5ツ星まであるのだとしたらいったいどれだけすごい公衆トイレなんでしょうね。いつの日か5ツ星トイレで用を足したい今日この頃です。
2006年05月25日
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レトロモダンなとんかつ店 （浪漫館横浜）
日本列島には今、空前のメイドブームが訪れているそうです。東京・秋葉原を中心にメイド喫茶、メイド居酒屋、メイド美容室、メイドエステなどなんでもメイドをつければ商売になるのかってくらい、メイド・ビジネスは花盛り。続きを読む...
2006年05月25日
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上海小龍包巡り （王家沙）
一日にいくつ小龍包を食べれば気がすむのかと、奥さんに呆れられつつ訪れたのは蟹を使った上海家庭料理で有名な、1954年から続く老舗店である王家沙です。その外観は老舗とは思えない近代的なビルでしたが、リニューアルしたのでしょうか。続きを読む...
2006年05月24日
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大腸内視鏡検査顛末記
もともとネガティブなことをくよくよ悩んだりしないほうだったのですが、ブログを始めてからというもの、不幸な出来事もネタになると喜んでしまう自分がいます。事の発端は4月、腸カタルで診察を受けたときに便から潜血が検出されました。続きを読む...
2006年05月24日
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上海小龍包巡り （南京小龍湯包）
『上海いたりして☆☆』 の masayo☆さんが、コメント欄に残してくれたメッセージを受けて上海アートの発信基地と呼ばれる泰康路に位置する、小龍包のお店を訪れてみました。瑞金二路を東に折れると、至って普通な上海の下町的風景が広がっています。続きはこちら...
2006年05月23日
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お部屋に彩りを （曹家渡花市）
これまで上海で花を買う場合は路上の花売りか、近所の花屋さんを利用していました。日本で買う生花に比べれば、びっくりするような値段で立派な花束が手に入りますがそれでも上海通の人たちによれば少し割高であり、もっと安い場所があるそうです。続きを読む...
2006年05月23日
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楽天アファリエイト
せっかく楽天でブログを書き始めたので、楽天ならではのこともやってみたい！ブログ上で楽天の商品を紹介して、もし購入に至った場合は紹介者にポイントが貰える楽天アファリエイトというサービスを、試しにやってみることにしました。しかし、ポイントは商品販売額の1%程度なので、ちまちまやっていては日が暮れます。そこで見つけたのがこの商品、１つ売れれば10,290,000ポイントが入ってきます(笑)残念ながら在庫数がひとつしかないので、いつまで販売されているか判りません興味のある方はお早めに、下のリンクからお買い上げくださいませ。当ブログのリンクよりご成約の方には、晩ご飯くらいご馳走します！ ■■■■■川内戦国村■■■■■ 商品番号 SENGOKU 定価 980,000,000円 (税込1,029,000,000円) 送料別 残りあと 1 個です(爆） お買い上げはこちら！
2006年05月23日
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上海小龍包巡り （富春小龍）
上海でいちばん美味しい小龍包を探すため、久しぶりに近所の富春小龍を訪れました。ここは既に何度か訪れたことのある店ですが、味のレベルが一定でないのが上海。悪くなることが多いものの、ひょっとすると美味しくなっている可能性もあり。自宅から徒歩で行ける範囲でもありますし、再確認の意味も込めて扉をくぐりました。続きを読む...
2006年05月22日
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あなたの指針になりたい （仁清）
最近お会いする人によく問われるのが、どこでお店の情報などを仕入れているのか。ぼくの場合は広告料さえ支払えば掲載されるフリーペーパーなどの新着記事よりも個人が非営利で書いているブログ記事のほうに重きを置いているように思います。続きを読む...
2006年05月22日
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古典家具展覧会
上海展覧中心で開催された『中国国際輸出用古典家具展覧会』を観覧してきました。展覧中心ではいつも何らかのイベントが開催されており、日程をチェックしているといろいろと面白い展覧会などを見つけることが出来るので要注意スポットです。続きを読む...
2006年05月22日
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クロワッサン
ローカルなパン屋さんで買った、やたら大きなクロワッサン。味のほうはあまり期待していなかったんですが、思った通り今ひとつでした。やはりクロワッサンはふわりとバターの香りがして欲しいものですよね。ああ、ドミニクドゥーセのクロワッサンが食べたいなりよ……。どなたか、上海で美味しいクロワッサンを焼いているお店をご存知でしたらこっそり教えて頂ければ幸いでございますm(_ _)m
2006年05月22日
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人体奥秘科普展
先週の話となりますが、工人文化宮で開催された人体奥秘科普展を訪れました。これはプラストミックと呼ばれる技術で防腐処理を施された、本物の人体標本を通じて人体の不思議や病気、薬物などが身体にどのような影響を及ぼすかを展示したもの。日本でも『人体の不思議展』として、何度か展示されていたのを見た人も多いでしょう。展示会場では自らの皮を捧げ持った筋剥き出しの献体、輪切りにされた献体などのほかタバコや薬物で萎縮した臓器や、胎児の成長などが系統立てて展示されています。ただ、観覧者たちの多くは学術的興味というよりも、一種の興味本位的姿勢できゃーきゃー騒いだり、写真を撮りまくったりと不謹慎な態度が目立ちました。生々しさは少ないものの、献体たちはすべて同じ人間なんですけどね。彼らも学術の発展のためにと献体に同意はしたかもしれませんが、このようにまるで見世物のように人前に晒されることを望んでいたのかは疑問ですね。
2006年05月21日
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お肌も喜ぶ火鍋 （老壇）
ご近所にあった老房子を改装したレストランが、別のお店に入れ代わっていました。屋根の上に大きく『雲南野生菌（雲南の天然キノコ）』と看板を掲げているのでてっきり雲南料理のお店だと思っていたら、その実態は貴州料理のお店でした。続きを読む...
2006年05月20日
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旬のお茶屋さん （TEAsia）
ぼくの中国茶ライフをより豊かにしてくれたのが、以前にも紹介したTEAsia。上海在住者のブログ上に留まらず、各種フリーペーパーや日本のメディアからも注目。明日はついに地元テレビ番組でも放映されるとかで、まさに旭日昇天の勢いです。続きを読む...
2006年05月19日
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満足度と価格のカンケイ （牛タン 時）
予約したしゅうですと告げると、お店の小姐は開口一番「遅すぎる」とひとこと。遅いもなにも、予約した時間（20時）の5分前には到着したつもりなのですがなにをどう間違えたのか、お店側は18時半の予約だと思っていたようです。続きを読む...
2006年05月18日
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贅沢な時間 （ハンドドリップ）
ぼくの朝は、一杯の香り高いコーヒーから始まります。以前は寝ぼけまなこをこすりながら、コーヒーメーカーのスイッチを入れていましたが野村コーヒー教室に参加してからというもの、にわか仕込みのハンドドリップです。続きを読む...
2006年05月17日
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イリュージョン
さて、以下のイラストを見てください。市松模様の床の上に円柱が置かれ、そこから右下に影が伸びていますね？その影が落ちている部分ＢとＡの色が同じだって信じられますか？錯覚を利用した騙し絵の一種なんですが、どう見たって別の色ですよね。どうしても信じられないって人は、画像を保存してからペイントソフトなどを使って確かめてみてください。画像引用元 - Checkershadow Illusion
2006年05月17日
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上海小龍包巡り （大衆食廊）
上海でいちばんのお気に入りだった小龍包のお店がなくなり、気が付けばもう3ヶ月。落ち込んでいても仕方ないので、新たなお気に入りを見つけるべく新規開拓の旅へ。手始めに会社にほど近い、雲南南路美食街にある小さな大衆食堂からスタートです。続きを読む...
2006年05月16日
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運動不足とサッカー大会
ワールドカップの日本代表も決まり、サッカー界も盛り上がっているようですね。ぼくも先日、同業他社との親善サッカー大会に参加してきました。といっても、応援していただけで試合には出ていないんですけど。数年前の交通事故でひざを痛めてから、飛んだり跳ねたり走ったりといった運動がかなり制限されているので辞退させて貰ったのですが、出ればよかったなと後悔。ピッチを駆け回る社員たちは、普段の仕事中に比べて活き活きとしていました。上海へ来てからボウリングもトレッキングも止め、今では慢性的な運動不足。そろそろ身体を動かしたいと思うものの、いつも思うだけなんですよね（汗）
2006年05月16日
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オススメ品に気をつけろ （鳳來坊）
我が家の手羽先ランキング、上海部門第一位はぐぅやんの手羽先唐揚げ（辛口）。しかし、ランキングと呼ぶにはデータ収集量が圧倒的に不足していることから他店の調査を行なうため、虹橋開発区に位置する鳳來坊を訪れました。続きを読む...
2006年05月15日
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上海の夕焼け空
いつもより早めに会社を出ると、空はまだ明るかった。珍しく青く澄み切った空に、いわし雲が広がる。以前に比べて空気がキレイになったとの噂も、あながち嘘ではないのかもしれない。自宅に戻ってベランダから沈み行く夕日を眺めていると、やがて上海では見たこともないような夕焼けが、辺り一面を琥珀色に染めていく。この街にまた、夏が来ようとしていた……。
2006年05月15日
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あの人に会いたい （マダムタッソー蝋人形館）
各界から著名人が多数参加するというパーティに、縁あって参加させて貰いました。右を見ても左を見ても有名人がてんこ盛りで、さすがに慣れてらっしゃるのかぼくがカメラを向けるとにっこり笑って、ポーズを決めてくれました。続きを読む...
2006年05月14日
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ごはん友達募集中 （Le Bouchon）
先日、ぐぅやんで知り合ったNさんは、嬉しいことに我が家のご近所さん。いろいろと美味しいお店をご存知だということで、今度お食事会でもとお誘いしていたところ、さっそく声をかけてくださいました。続きを読む...
2006年05月13日
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久しぶりのカート
金曜日の夜は久しぶりに、長風公園内にあるカート場へ行ってきました。あそこへ行くのは2度目なんですが、初回から42秒台が出せたので嬉しかったですね。けど、ポールポジションからスタートしたのですが、そのまま誰とも絡まずに終了。次に走ったときはタイムは落ちたものの、抜きつ抜かれつのバトルが出来ました。もちろん自分との闘いとしてタイムアタックをするのも楽しいのだけれどやはり人通しの駆け引きとか、そういった走り方のほうが楽しいですね。流し撮りに挑戦してみましたが、あの明るさでよくぞここまで撮れたって感じ。ISO1600を以ってしても、シャッター速度は1/20ですから手ぶれ・被写体ブレとの闘い。ノイズだらけになってしまうのは仕方ないとしても、F10の底力を感じました。■撮影データ露出時間 1/20secレンズF値 F2.8ISO感度 1600
2006年05月12日
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記憶のカケラ
2年前の夏休みを利用して、カンボジアの遺跡を巡ってきました。こうして写真は残っているものの、肝心なことを意外と覚えていなかったりで人の記憶って案外といい加減なんだなと、改めて思うことしきり。その時に観たもの、聴いたもの、感じたものすべて、いつか記憶の彼方なのでしょうか。大切な想い出を少しでも記憶に留めるため、こうして日々ブログを綴っています。
2006年05月12日
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天国にいちばん近い島
春節にニューカレドニアを旅したときの写真を、フォト蔵に追加しました。青い空、白い雲、そして今までに見たことがないような美しい海に心奪われました。次はいつになるか判りませんが、いつの日か再び訪れたい場所のひとつです。ニューカレドニアの旅行記はこちら...
2006年05月12日
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日式スーパー激戦区 （しんせん館）
郷に入っては郷に従えとはいうものの、やはり日本人であることは捨てきれません。本場で食べる中国料理はたしかに美味しいけれど、恋しく思うのはやはり日本の味。日本食の店だってたくさんありますが、たまには自宅で家庭料理を食べたいですよね。続きを読む...
2006年05月12日
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ライチに恋して
出始めは少し高かったライチ（茘枝）が、安価で出まわるようになってきました。日本では冷凍物の黒ずんだライチか、ビン詰めのものしか見たことがなかったのですがこちらではまだ青々とした果実が山積みにされて、そこかしこで売られています。続きを読む...
2006年05月11日
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この街で出会えた奇跡
今朝はたまたま荷物が多かったので、タクシーで出勤することにしました。ところがマンションの玄関で、タクシーの手配をしてくれる警備員のおじさんたちはどこへ行ってしまったのか、この日に限ってひとりもいらっしゃいませんでした。続きを読む...
2006年05月10日
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コタキナバルｄｅデート
労働節を利用して、マレーシアはボルネオ島のリゾート、コタキナバルを訪れました。コタキナバルは海だけでなく、豊かな自然溢れるジャングルが目の前に広がっており海で、山で、川で、思いっきり遊んで、命の洗濯をしてきました。続きを読む...
2006年05月01日
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- 北海道の歩き方♪
- 今年もまた！道南はどうなんだ？２日…
- (2026-08-04 17:09:21)
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- 国内旅行について
- 旅行の荷造り。保冷材や氷を入れるミ…
- (2026-07-01 14:33:19)
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- 旅のあれこれ
- 上椎葉ダム（宮崎県東臼杵郡椎葉村）
- (2026-08-04 16:32:08)
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