2007年01月の記事
全2件 (2件中 1-2件目)
1
-
廃油石けん
今年に入って初めて作った石けん。昨年廃油石けんとオリーブオイル石けんを作り、台所で廃油石けんをよく使ったのであっという間になくなりました。家で使う油の量もそれほどないし、やっと５００ccたまった廃油にて作りました。それほど痛んだ油ではないので、とろりとするまでがかなりの時間がかかります。それでも２日目には型に流し込む前にラベンダーオイルを入れ、３日目に型から出しました。カットするときに包丁を入れる、その固さが何とも言えずいい感じです。ようかんか何か、食べ物みたいに思えて、思わずおいしそうと思ってしまいます。ラベンターの香りを入れて、廃油臭を消しましたが、以前作ったレモングラスの方が香りを消すのには良かったみたいで、ラベンダーの香りはあまりしない石けんです。一か月後が楽しみです。
2007年01月18日
コメント(4)
-
イチゴ大福
あっという間に１月も半ばとなってしまって、今年初めての日記が、今頃になってしまいました。遅れましたが、皆さん、今年もどうぞよろしくお願い致します。今年に入り、いつもと変わらずパンを焼いたりお菓子を作ったりしていますが、初めていちご大福を作ってみました。もち粉の袋の裏に作り方が載ってたので、それを見ながら。。。あんこは鏡開きの時のおぜんざいの一部を餡にして、残していた物。いちごはあきひめ。もち生地の捏ねるのと、伸ばし方がとても難しく、なかなか上手く行きませんでしたが、（とても手にべたつくの）どうにか１２個出来ました。いちごが大きいから、餡を少なめにしたのに１つがかなりの大きさ。これは１２個なかなか減らないな、と思っていたのですが、２日目の朝にはなくなってました（笑）。 今年もこんな調子ですが、マイペースで日々の手作りや生活を載せて行けたらと思います。
2007年01月17日
コメント(0)
全2件 (2件中 1-2件目)
1
