2007年03月15日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)
カテゴリ： お菓子
バナナシフォンは小さく型に入れて焼いてみました。
焼立ては、？って思いましたが、冷めてみるとおいしい♪
ほとんどメレンゲなので、食べごたえがない。笑
あっという間になくなってしまいました。
チョコマフィンはカップケーキの生地にチョコをのせただけです。
バターが少ない生地だったので、いつものマフィンとは違って、もっちりしてました。
これは腹持ちが良さそうでした。笑
レシピは、３０年近く前の本に載っていたものなので、最近のマフィンの本のレシピとはかなり違って、バターも少なく、シンプルな感じです。
子育ておやつわたし流
この本のレシピを参考に、バナナシフォン作りました。
シンプルで、毎日のおやつを作るにはもってこいの本です。
みたらし団子もこの本を参考に作っています。
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