2008年02月15日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： パン
できたてほやほやのいよかんピールを刻んでいれてあります。
本の分量通りに入れたら、とっても少なかったので、もっとたくさん加えても良かったかなと思います。
今回はオーブンの中でまた、底が割れてしまいました。
オーブンのせいじゃなく、私の発酵の時間、成形のやり方か、何かかも。
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2008年02月16日 08時48分19秒 コメントを書く
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