2011年04月01日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10438)
カテゴリ： お菓子
食べるのが遅くておかわり出来なかった。。。と言っていたので
じゃあ家でお腹いっぱい食べてもらおうと思い作ったのが始まり。。。
冬の寒い時期から、もう数回作ってます。
缶詰のフルーツミックスを使ったりいろいろです。
今回はパイナップル缶のみで。
作る時のコツ、というほどでもないのですが
缶詰のシロップに砂糖水（沸騰させて冷ましたもの）を足し
フルーツと寒天をカットしたものを入れて数時間置くと
寒天にまで甘い味がしみ込んでおいしく頂けます。
寒天にも少し砂糖は入れてありますが、もっとしっかり味がつきます。
今回はシロップを作る時にレモンも入れました。
フルーツ缶の無い時はレモン砂糖水のみで寒天を漬け込んでも
それなりにおいしいです。
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Last updated
2011年04月02日 07時50分38秒 コメントを書く
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