2011年08月16日
テーマ： 手作りについて(222)
カテゴリ： 保存食
天候が不順だったので、８月に入ってから干しました。
そして新しょうがの手に入るのも遅かったので
出来上がりが今頃になってしまった甘酢漬けと紅しょうが。
今年は小梅のみの赤梅酢なので分量が少ししかなく
赤しその量も少なかったからか、少し薄い紅しょうがになりそうです。
まだ新しょうががのこっているので
ジンジャーエールを作る予定です。
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Last updated
2011年08月16日 09時39分26秒 コメントを書く
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むぴ87
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