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長いようであっという間の8月も今日まで。朝晩の涼しさにちょっと焦りを感じています。5年かけてやってきたプロジェクトがあと一ヶ月で完了です。5年間、べったり一緒に過ごしたわけではないけれど、この二年間は何だかんだと時間をすごし、今年に入ってからは結構な時間をともに、目的遂行のためにかけてきたメンバー達。来月になったら、解散して、それぞれまた自分の仕事をするのだけれど、それがなんだかみょーに寂しい。久しぶりです、こんな気持ち。仕事が終われば二度と会わない人もたくさんいる職種だから、あまり、普段はこんな気持ちにはならない。まだ、完成したわけでもないし、終わってもいないこんな時期に、別れが寂しいと思うなんて。歳かなあー……。「いつかまた会えるよ」なんてことは、決してない。仕事は仕事。終われば解散。ちょっと、センチメンタルな今朝ですが、食事は太刀魚の野菜あんかけ。なんの絡脈もなく、朝食は朝食。太刀魚をフリッターにして、人参、玉ねぎ、蔓ムラサキを炒め、甘酢あんからめ、太刀魚にかけて出来上がり。ウン、ウン、今日もなかなか美味しいです。サラダはトマトのチーズドレッシングかけ。このチーズドレッシングは、先日、蒜山高原で買ったもの。大正解。とってもクリーミーで爽やかなドレッシング。温野菜にかけても相性抜群でしょう。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.31
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夏休みの最後を飾って、バスツアーで高野山奥の院と竜神温泉に行ってきました。今日は山に入れば、ガスがどんどん降りてきて、霊山にふさわしい荘厳な雰囲気。和歌山の山は厳しく、幾重にも山が重なり合っています。気温は20℃。ちょっと肌寒い、素敵なお天気です。高野山は小学校の林間学校から始まって、かれこれ六度ほど訪れていましたが、奥の院のガイドさんと歩くのは初めてでした。このガイドさん、とっても軽妙洒脱で楽しい時間になりました。お盆とお彼岸の違い、知っていました?お盆は仏様をお迎えして、お送りしないといけないけど、お彼岸は現世とあの世がくっついているので、自由に仏様がおうちに帰ってこれるんですって。で、秋のお彼岸に作るのがおはぎ、春のお彼岸に作るのがぼた(ん)もち。しかも作るものの内容が重要ではなくて、手間のかかるものを作ることによって、当然人が家にいることになる。人が家にいるので、仏様はいつ帰ってきても大丈夫というわけ。とか、お墓におまいりするときは、周りを掃除してから、お墓の上から水を流して、寝ている仏様を起こして、お供え物をする。お花は一度、仏様の方に向けて供えてから、自分の方に向ける。とか、なぜ高野山が霊山かとか、……。一番びっくりしたのは(無知だったんですが)弘法大師は即身仏で、未だに奥の院の狭い石のお堂の石の上に座り続けているということ! でした。知らなかった。そうだったのかー、と、すごく仏教に興味がわいた午前中でした。昼食は南西院の精進料理ということだったのですが、とってもお粗末。胡麻豆腐定食と呼んでおきましょう。お味は良かったけど、今まで宿坊で色々食べたことあるから、これは精進料理という範疇ではありません。午後は高野龍神スカイラインを通って、竜神温泉に。トロンとしたとってもいいお湯でした。高野山、とっても面白い場所です。ゆっくり、ガイドさんと歩いてみたい霊山でした。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.30
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先日、久しぶりに川床に行ってきました。お店は先斗町の真ん中辺りにある味がさね。このお店、実はラーメンの天下一品の経営なのです。だからかどうか、結構リーズナブルに食べさせていただけます。今回は8600円のコースを頼みました。昼間の暑さは相変わらずだけど、夕方になると少し、季節の移ろいを感じられるようになってきたちょうどいい日だったのでしょう。川面を渡る風が心地よく、ゆっくり暮れていく鴨川に、床の提灯が映ってとってもいい感じ。お料理も、さすがに手が込んでいて、ひとつひとつ、とっても感動。なかでも、京都の夏といえば鱧です。色んな調理法で、ちょっとずつ頂いていましたが、最後は…鱧しゃぶです!うーん、実にいいお味でした。お店によっては、葛仕立ての生姜風味で食べさせる所もありますが、ここは、シンプル。お出汁がとってもいい味。全部飲み干します。忙しい日々ですが、季節を感じる時間は大切にしたいと思ってます。楽しい夜になりました。みんな、ありがとう、ね! 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.29
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久しぶりに新幹線に乗った。新大阪の駅のホームに立つ。ざわめく人たちの中に、のぞみが滑り込んでくる。ああ、そうか、わかった。新幹線を避けて、飛行機を使いたがっていた理由が…それは、幸せの瞬間だったから…滑り込む車両の出入り口に、面影を探す。夏休みの親子連れたち、ビジネスマン。いるわけのない、会えるわけもない、もう、二度と戻らない日々。新大阪、京都、米原、熱海、小田原、新横浜、東京…どの駅にも、思い出が刻まれている、風景を追いかける。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.25
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今日は、今から東京です。来年七月に、新たな仕事の企画が上がっていて、その打ち合わせです。うーん、これがなかなか難しい企画なので、うまく話が出来るかちょっと心配。でも、何とかしておかないと、後が大変。がんばろう。でも、ただ、そのためだけに東京まで出張するのはもったいないので、ミュージカル二本見てきます。「ムーヴィンアウト」と「ウエストサイドストーリー」です。ついでに、突然決まった姉の結婚会食の打ち合わせ。本当に、突然「九月十日の稲刈り始まるまでに、入籍するから、両家の顔合わせを横浜でセッティングして。よろしく!」との電話。今、すごくスケジュールがタイトなのに、はぁぁって感じ。でも、おめでたいことなので、協力します。帰ってきたら、三百人の子ども達とワークショップ。その後は、鴨川の川床。二日連続の千三百人のと練習会。研修会、一日明けて竜神温泉とめまぐるしい日々が続きます。おお、しかも明日はマイバースディでも、忙しくても朝食はしっかり食べております。今日はサラダ冷麺。錦糸玉子にしないで、薄焼きの卵をスクランブル状にしてみました。食感がいつもと違っていい感じ。サラダ菜をお皿に敷き詰め、麺を中央に高めに盛りつけ。周りにトッピングを置くと、食べやすかったです。ちくわもなかなか会いますよ。うーん、とっても、デリシャス。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.23
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最近は、仕事がらみでよく元町・三宮辺りにいます。神戸はもともと、やはりハイカラでおしゃれ。観光客も多いけど、大阪ほど込み合ってない所がいいですね。ちょっと時間があれば立ち寄るオープンカフェ・カフェラ。神戸大丸にあります。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.22
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今年の夏は、チームを組んでダイエットしています。名づけてチームマイナス3キロ約十人のチームメンバーがいますが、真剣なのは私を含めた四人だけ。結構、成果はあります。四人とも三キロはクリア後は、自分の理想体重とすっきりきれいなボディを目指している最中。そんなにきつい決まりはないですが、一食300カロリー以内を目標に、夜は十時以降食べない。私は、夜に炭水化物を食べない。ラッキーなことに約二週間、朝一時間しっかりストレッチする時間が取れたのは大きかったですね。ひとりで体を動かすのはなかなかきついですが、仲間と一緒だと、少々辛くても、暑くても、汗が滝のように流れても頑張れました。今は、日常的に会わなくなったので、それぞれが自覚を持って生活していることでしょう。階段を使う、半身浴をする。腹筋訓練をする。健康でいたいなら、自分の体は自分でコントロール。食欲に支配させてはいけません。とはいうものの、朝はいくら食べもいいのです。朝からステーキだって大丈夫。その日一日、食べた分だけしっかりと動けば消費されるのですから。朝食抜きはもってのほかです。ということで、今朝は豚肉の味噌漬け焼きをたっぷりのレタスで巻いていただきました。玄米ご飯にキャベツとわかめの味噌汁。長いも短冊卵ソースがけです。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.21
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仕事の打ち上げを兼ねて、涼しい上高地へ行く予定でした…、が、なぜか岡山の湯原温泉に行ってきました。十時半、気心知れた仲間六人で、一路岡山を目指します。お盆明けの渋滞の中、車は進みます。車中では、お昼になに食べるかが話題の中心。まず腹ごしらえは蒜山そば。岡山出身の幹事の「これ、有名なおそばよ」に一同「岡山ではね」と同意せず。結構美味しかったけど、それよりも道の駅で食べた山女の塩焼きが最高でした。そして、ジャージー牛乳ソフトクリーム目指して、蒜山高原へ。雄大な高原は涼しく、広々。ただし、たどり着くまでが大変。正確な目的地の名前がわかっていないので、適当に進むのもだから、あっちうろうろ、こっちうろうろ。辿りついて、高原のお散歩は最高でした。泊まったのは森のホテルロシュフォール。コテージです。広々快適で、ホテルの敷地も広大。散歩も楽しい、山の中。ただ、お風呂が(特に露天風呂が)狭い。折角、温泉に来たんだけど、まっ、いいか。早めに眠って早朝散歩。啄木鳥(種類まではわかりませんでした)のドラミングが、森に響き渡ります。朝焼けの空に薄い月が見え、爽やかな風が通り抜け、最高です。たっぷりの朝風呂と朝食の後は砂湯に。 ちょっと露出狂気味のおじ様たちにうんざりしながらも、ワイワイ足だけお湯に浸かって、川で冷やして。一時間ほどで、足がすっかり軽くなります。湯原温泉カランコロン大通りを通り抜け、ガラス細工体験を目指します。ここでも、アクシデント。何もきめずに出た旅でしたから、何して遊ぶ? と、蕎麦打ちだの、乗馬だのといろいろ電話をかけたけど、当日予約が出来ず、唯一予約が取れたのがガラス細工体験。体験の予約を入れたのはいいけど、いろいろその前に電話したので、頭が混乱。全然別場所を目指したて車は快適ドライブです。おまけに、道を聞くために民家に突っ込んだり。それでも何とか辿り着き、無事にガラス細工体験。いや、これが奥が深くて、とっても神秘的。色の組み合わせで、広がる新しい世界でした。仕上がるまで、どうなっているか判らないワクワク。 おなかは空いたけど、体験してよかった。帰りは、台風の雲を追い越したり、追いつかれたり。雨ときれいの夕闇の空を眺めつつ、無事家路に着きました。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.20
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61回目の終戦記念日、あえて、小泉さんは行ってしまいましたね。心の問題…。本人にとっては、当たり前にそうだ。一人で生きているなら、公人で無いなら、それでいい。でも、あなた一人の心の問題が引き起こす問題の大きさは計り知れない。国を守るというとてつもない責任、何をするにも賛成と反対が付きまとう。心の問題ではすまされない。ましてや、子どもじゃないんだから、心の問題なんて言い方は、感情的過ぎる。規模の大小はあるにせよ、自分の思うままに生きていられる人はあまりいない。自分がこの世からいなくなっても、もちろん時間は過ぎるし、物事は止まってはしまわない。けれども、少なくとも、生きている間は、自分とともに生きている人たちに責任がある。だから、健康にも気を遣う。ときどき、人は自分のことを何の力もない、ちっぽけなものだと思ってしまうけど、それは違う。一人一人が誰かに関わって、地球の命に関わっているのだから。そんなことを考えながら、今朝はパエリアにしました。おかずはカラーピーマンのポン酢炒めと茄子とレンコンの煮物。最近、夜に炭水化物を食べないようにしているので、朝ごはんが楽しみでなりません。ひさしぶりにしっかりお米を食べました。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.15
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いやー、ほんとに暑いこと、暑いこと。世間のお盆休みに私も珍しくおやすみなので、何をしようかと迷います。どこに行っても混んでるだろうし、空いてるのは淀屋橋や本町くらいのもの。でも、家にずっといるのもなんだから、お盆の渋滞体験をかねて有馬温泉太閤の湯に行って見ました。施設そのものは、悲しいかな、今や全然目新しくもないし、お風呂もそんなに感動的ではない。でも、有馬の町には観光客が溢れてて、賑やか。いかにも休日って感じ。心なしか、有馬の中心部がリニューアルされて、きれいになっていました。大阪・梅田から高速バス利用で、55分。高速道路の渋滞も思ったほどではなく、三〇分遅れで到着したのだけれど、有馬に入ってから、車が全く進まない。バスターミナルは目と鼻の先。歩いても三分くらいです。ここで、運転手さんが気を利かせて、降りて歩いた方が早いですよと、降ろしてくれました。ありがとうございました。太閤の湯に新しく登場した岩盤浴が大人気です。多くの温泉では別料金設定の岩盤浴が、ここでは込み込みです。(もともとの入場料が高すぎるから、当然だけど)ただし、三十分ずつの入れ替え制。しかも二時間待ち。露天風呂に入ったり、ベンチで寝そべったりしながら二時間を過ごし、いざ、岩盤浴へ。いやー、さすが。出るは出るは、汗の量が半端じゃない。おかげで二キロ減量です。冷たいビールで一キロは取り戻しただろうけど、いや、すごかった。顔がほっそり(げっそり?)してしまいました。お盆期間は使えないけど、梅田発の往復バスが付いて3500円のプランがあります。これはお得でしょ。今度行く時は、そうしよう。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.14
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世間はお盆休み、帰省ラッシュと、いろいろ言われてますが、私には、特別のオフ日です。八ヶ月ぶりのお休みなので、大切にしたい気持ちと、家の中をきれいにしたい気持ちが戦っています。あまりの暑さに、窓は開け放ってますから、埃がすごい。床が、ざらざら。でも、掃除しても、すぐに風に乗って埃がやってくると思うと、ちょっと面倒。今日は有馬温泉にでも行ってみようかなあ。でも、きっと、すごい人なんだろうな。家にいても暑いし、出かけたほうがいいかなあ。暑い朝、美味しい冷奴の食べ方。醤油などをかけずに、お漬物を一緒にトッピング。お漬物は、火が通ってないので、野菜の酵素がそのまま生きてます。だから、とってもヘルシー。今日は、ちっちゃな二十日大根をトッピング。色もきれいで、とってもキュート。食感も抜群です。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.13
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三週間ぶりの復帰です。忙しいのと、パソコンの夏バテで、なかなか、書ける状態じゃありませんでした。軽くひと段落着いたので、溜まっていた夏情報を、まとめておこうと思います。5年ぶりに七月末にビアガーデンに行きました。この日は風も涼しく、お月様もきれいないい夜。バーベキュー形式のビアガーデン《野宴》です。とにかくすごい人出でしたが、恩師の一周忌に集まったメンバーは17人。非常にプライベートな会でした。思い出話に花が咲き、楽しく偲びました。そして、夏料理の定番・変わり素麺を二種類。ひとつめはねばねば三種素麺。納豆・オクラ・山芋短冊を載せたぶっ掛け素麺です。ふたつめは、よく似た材料でパターン違いのとろろ素麺です。こちらは摩り下ろした山芋をかけて、大葉とオクラをトッピング。温泉玉子をのせて、ちょっと豪華に。ともにあっさり、すっきりと喉を通ってくれます。野菜も取れて、簡単朝食。お勧めです。 人気blogランキングに参加しています。お気に召されましたら、押してください。
2006.08.11
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