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Comments

toshinny @ Re[1]:円安160円台(04/30) maki5417さんへ痛し痒しでトータルで経…

toshinny @ Re[1]:苦笑い節その３(04/27) maki5417さんへはい、おっしゃる通り息…

maki5417 @ Re:円安160円台(04/30) 輸出企業やインバウンド関連、海外からの…

maki5417 @ Re:苦笑い節その３(04/27) 自分のスマホに電話してみなかったのでし…

toshinny@ Re[1]:円安どこまで(04/13) maki5417さんへなるほど、近づいてきま…

toshinny@ Re[1]:㊗優勝坂本選手(12/25) maki5417さんへどのスポーツも実力第一…

maki5417 @ Re:円安どこまで(04/13) １５５円で為替介入かと思っています。

toshinny @ Re[1]:東北六花(03/05) maki5417さんへ花の名前ありがとうござ…

maki5417 @ Re:東北六花(03/05) お花は、アストロメリアではないでしょう…

maki5417 @ Re:㊗優勝坂本選手(12/25) 三原は世界選手権に行けないみたいですね…

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May 12, 2024

初アルバイト

テーマ：どんな写真を撮ってるの??（*^-^*）(50030)

カテゴリ： 1．気づきと記したい話

朝から曇天の日曜日、今日は母の日。いつも何かとお世話になり感謝しています。

朝食の時、料理は温かいうちに食べようという話題になり、初アルバイトのことを思い出しました。

それは上野に住んでいた18歳の頃、イタリアンレストランのウエイターでした。

厳しく教えられたことに、おもてなしの心はもちろんですが、
１．料理が出来上がったら温かいうちにすぐお客様にお持ちしろ
２．お届けしたら周りを見回し、手ぶらで戻らず空いた食器を回収して戻ること。
３．手が空いた時はいつもお客様を見渡し、何か要望はないかあればすぐ対応をせよ。

以上、今でもよく覚えてます。そんな訳だからお客の立場になるとその逆、いつも気になってしまいます。

当時としては高級店だったので良い経験が出来ました。片手に３枚お皿を持つのもこの時習得しました。