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May 17, 2005
テーマ： ナチュラル＆シンプルライフ(1810)
カテゴリ： 食
煮魚をして、いざ出来上がりという時に、身が鍋の底にくっついて、取り出そうと
そうならないためには、なべ底に割り箸を２本敷き、その上に魚を載せて煮ます。
こうすれば、焦げ付くこともありませんし、煮汁全体にまわり味もよくしみて美味しく出来上がります。
そうならないためには、なべ底に割り箸を２本敷き、その上に魚を載せて煮ます。
こうすれば、焦げ付くこともありませんし、煮汁全体にまわり味もよくしみて美味しく出来上がります。
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