2020年05月の記事
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スーパーで買ったもの
りんご🍎を買った。 価格変動が激しいので、高過ぎないレンジから好きな味やら食感のものを選ぶのだけど、今回はいつもよりみょうにデカイ、Fujiにした。 @FujiというのはサンふじとかふじりんごのFUJIです。サンふじは陽のあたる場所で栽培してるからSunFujiと昔聞いた記憶があるけどホントのとこどうなんだろう。 Fujiはいつもなら小さいりんごなの。イギリスサイズで言えばCOX🍎とかそういう小さいサイズ感。なのに今回は日本のふじって感じ(笑) それからこっち来てから、めったに買わないキウィフルーツも買った。よくよく考えたらスーパーCに買い物に行ってた頃はよく買ってた気がする。スーパーWにしか買い物にいけなくなって早4年近く、、、スーパーWは品揃えがほんとに悪い。というか、私の居住エリアがほんとに品揃えの悪さを加速している気がする。スーパーW、白菜が10ドルだからねぇ。もやし売ってないからね。 味覚の発達してるリッチ層が住むとこの八百屋さんだと白菜ひとつ3ドルだもの。うちのエリアは干からびてもう何週間も陳列されてる白菜が10ドル(笑) そうそう、そのキウィフルーツさ、5個買っただけで6ドル超えてたわ。やっぱりもう買わないなー。キウィって実家の庭やおじいちゃんの畑のあったけど、手入れ不要、無農薬、無肥料でも実がなり過ぎて、ちょっとキウィ地獄を味わえる果樹だった。なのにここでは異様に高い。 FUJIりんご、帰ってきてレシート見たら、違うりんご名で計量されてて、割増で支払わされてた。別の高級りんごとレジの娘はバーコードもナンバーも確認せず判断したらしい。クソー。やられたー。 こっちのスーパーねぇ、よくレジの子が間違う。そして高く払わされる。一旦家に帰るとクレーム返金なんてめんどくさくて行く気がしないからそのままさ。 玉ねぎとにんにくも間違われたし、フルーツ類の品名誤認、野菜類の品名誤認はほんとに多い。レジに立つ子は、せめて料理に興味があるか、記憶力がいいか、確認作業をクソ真面目に行うかみたいな子であってほしい。 ちなみに私の子供時代のちょっと記憶力の悪い友達は、高校生になってパン屋でバイトしてたんだけど。彼女、商品名と価格を覚えれなくて、全部適当に100-110円で打ち込んでたらしく、クビになってたなー。そして大学時代のクラスメイト、今は教師だけど(笑) あの子、野菜食べない子だったから、大学生になっても白菜とキャベツの区別すらつかず、スーパーのレジのバイトでお客さんにこれはなんという野菜かな?と確認してレジ打ちしてたなぁ。しかも、大根も食べたことないから、誰かがからかって大根の薄切りを南国のフルーツとしてお皿にもって食べさせたリとかしてたわ。ということで、日本のレジのバイトもこっちのレジのバイトも大して差がないわね。 とりあえずキウィフルーツは高いからもう買わない。りんごを買ったときは、レジの袋詰めをこなしつつ、スキャンされた価格チェックも目をこらさんといかん。とはいえ、週１の買い出しだと、量が多過ぎて爆速のレジ打ちスピードに袋詰め作業が追いつかねぇよ。
2020.05.30
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国に帰ろうよ
スーパーであれやこれ買うたびチェックしないといけない表示がある。それは、生産国だよ。 日本だと人口が多いぶん、国内向けの生産者もたくさんあって、外資っぽい企業名とか、いかにも業務用向け安価が売りなものとか、見たことない気がするパッケージのお菓子とか気にしてれば、国内向けの国産品が買えると思う。 ここでは人口が少なく、輸入品でまかなってる部分が多い。そもそも自動車メーカーももうないし、白物家電メーカーももうない(詳しくは知らないけどさ、多分消えた)。食品に至っては、スーパーに並ぶ大半が🇨🇳中国生産なのよ。うっかりやっちゃうのは冷凍の野菜(枝豆とか)、こんにゃく、シーフード、焼き海苔、菓子類、消耗品、一部医薬品などなど。 とりあえず買わないように気をつけてるのは、オレオだった。いつの間にかオレオは中国製造になってた。うっかり気づかず食べてたのはスニッカーズ。大好きだったのに。そして今日はチュッパチャップスを久々に見て、買おうとしたら中国製だったょ。 ほんとに一個一個表示見ないと、まじで中国製の食品が潜んでて腹が立つわ。枝豆なんて4種類売ってるのに全部が中国産。差額払うから、もうちょっと別の国のもの置いてほしいよねぇ。 それからコロナ禍のせいで長いことからっぽだったトイレットペーパーや小麦粉類やイーストなどの在庫が復活したけどー。トイレットペーパーもくせもの。中国製が潜んでる。 そして今日もっともやばいチョイスだったのがイースト菌。こないだから在庫が揃ってて次行ったら買おうと決めてたんだけどさ、カートに入れて、しばらくして夫がどこ産なんこれ?と確認。えー(・_・;)中国製やでこれぇと叫んでたわｗ私もまさかイースト菌が中国とは考えてもいなかったわ。どうりで安いし在庫が豊富だわ。 日本でイースト菌の製造国が中国であるモノを探すなんてある意味難しいんじゃない? 普及してるサフだったらフランス製でしょ?日清製粉スーパーカメリヤドライイーストだってフランス製を日本でパックしてるでしょ?ほかには白神こだま天然酵母とかはたぶん日本製でしょ? やっぱこの国で何かを買うには気をつけないとねぇ。中国製の鍋にヤカン含め、調理器具、調理道具、食器類、保存容器などは前から気をつけてるつもりなんだけど、食べ物そのものの中国産というものは、周りに多すぎて大変よー。 各国ともに、食品メーカーは国内回帰しようよ。国に帰ろうよ。
2020.05.29
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肉まん
まだまだ痛い期間は終わってない。とは言ってもendoneを摂るほどの痛いピークは去った。腰にナイフが刺さってるような、左脚全体が痺れているような鈍痛が続くだけ。 寒いし、痛いしで夕飯準備をする気にならない。昨日は、夫が朝の4:30出勤し、帰宅は夕方5時というのに、夫に夕飯作ってもらった。 タンドリーチキンのオーブン焼き、インディカライス、パプリカとルッコラのサラダだったかな。その前の日は、チキンのオーブン焼きとローストポテトwithローズマリーだったかな。 今日は夕飯の前の腹の虫抑えに、ターキッシュブレッドのサンドイッチを作った。トースターでこんがり焼いターキッシュブレッドに、マヨとマスタード塗って、温めたポテトを潰しながら塗りつけて、チキンをフォークで細かく割いて塩と胡椒で強めに味を調整してからポテトの上に載せてサンドイッチに。一昨日の残りのポテトと昨日の残りのチキンはこうして無事胃袋に。我が家では、廃棄物ゼロ運動継続中(笑) もったいない!絶対捨てたらだめなの。 今日のメインは肉まんとあんまん。 肉まんは、豚ミンチ、玉ねぎ、庭のネギ、生姜、干し椎茸、カリフラワーの茎と葉あたりを具にした。生地は賞味期限が数年前には切れてるイースト菌とベーキングパウダーを入れて発酵させるタイプ。腰は痛いし足は痺れてるし、こういうときスタンドミキサーがあってよかった。超便利だわ。 あんこは、数週間前に小豆粥を作るつもりで炊いて冷凍してあった小豆を使った。前回のあんこは甘みが足りなかったことを思い出し、砂糖をちょっとだけ足しつつ、火を入れて水分を飛ばしたわ。 肉まん、超美味しかった。やっぱり寒い日はアツアツ蒸したてを頬張るのがいいわ。カリフラワーの茎のコリコリとした硬い歯ごたえ部分がまたいい食感で。ほしい食材が揃わないなら代用品を冷蔵庫から漁るに限る。とは言っても、冷蔵庫の野菜もニンジン、マッシュルーム、カリフラワー、パプリカくらいしかないんだけれど(笑) こってり甘いのを食後のデザート代わりにと、あんまんを用意したわけだけど、私味覚障害?甘みが足りないなぁと。そして食べ終わって思い出した。冷凍してあった小豆、砂糖入れてない。小豆粥用に砂糖入れる前によけてあったぶん(笑)。そう、今日ちょっぴり追加した砂糖分しか入ってない。 ついでにいうと、生地の砂糖も入れ忘れたのよね(笑)生地の伸びがいまいちだったかなと。なんか生地が変だよなーと作業を進め、砂糖入れるの忘れたって思い出したのは一次発酵終わりの頃だった。 痛い期間は、脳みその動きも鈍いし、集中力にもかける。これ私だけではない。この病気の人はたいてい同じようなもん。そして他人から理解されない。まるで嘘つきか大袈裟扱い。←こういう扱いしてきた人とはじゃんじゃん縁を切るに限る。そんな人と仲良いフリなんかするだけ時間の無駄。
2020.05.21
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痛い
先月もきつかった。 でも今月はさらに痛い。 先々月はなんとかぼちぼち。 1-2月はもう手術いらないかもーくらい痛みが少なめだったんだけど。 日々痛みの波があり、週単位でも、月単位でも痛みの波はある。救急外来に2回行ったり、救急車に乗ったりの全身耐えられない激痛が起きたのは全部冬だった。冬はこわい。 熱湯を注いだ湯たんぽ、ヒートパックで身体をサンドイッチにして布団に潜り込んで、ハァハァ、フーッ、フーっ、ハァハァと浅く荒い呼吸を繰り返し、精神が落ち着いてきたら、深呼吸にチャレンジする。正直なとこ、深呼吸は成功しない。この激痛ピーク時にはなんにも効かない。 とりあえずibprofenとendoneと水に願うもちっとも効かない。 救急車で運んでもらって、血液中の炎症値が異常なほど高いと入院になった日は、モルヒネを医師がストップ出すまで限界値まで投与してもらってやっと息ができた。 そう、痛いのよ。 ただただ痛いのよ。 でもこの病気、一部の医療従事者ですらフェイクを疑うほどに、表立って見える症状がない。救急外来で2回目に行ったときは、明らかに塩対応だった。だから3回目は救急車にした。その日は救急車が忙しい日だったから、命の危機がないからと2時間以上待たされた。その結果がモルヒネ投与と入院だったんだけどね。この時のドクターはホントにいい人たちだった。転院前後どっちもドクターに恵まれてた。最初に運び込まれたとこのナースも良い人たちだった。転院後のナースは、ちょっとどーかと思うのってお出迎えだったな。何しに来たのっ?て搬送用ベッドで寝てる私に冷たく言い放ってた。あっちの病院から転送されてきたわ、腹部痛。今はモルヒネ効いてて元気なのよ。詳細情報はさっき救急隊があなたに渡したファイルにあるわと私も言った。(下手くそでたらめ英語で会話できてる不思議) 今はコロナ禍のため、手術が延期になってて、お呼びがかかるのを待ってるだけ。心折れたのもちょっとほんとよ。だって、もうすぐ手術だからそれまで耐えようってがんばってたのに、延期だもん。でも命に関わる病気じゃないから耐えて待つのみ。 ただでさえ医療従事者はストレスだらけで大変なとき。命に危機がない限り、我慢する。 今月は、骨盤に焼けたナイフ刺されて、背骨に杭を打ち込まれ肛門からへそに向かって鷲掴みされてるような痛み。身体がバラバラに解体されそうな気分というか。ついでに左の足の付け根から爪先までしびれてる。シャワーに入ったが立ってられず、床に座り込み、シャワー後も夫に髪を乾かしてもらった。 そろそろ痛いのから開放されたい。
2020.05.17
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コロナは過去になった?
ちょっと出かけてたんだけど、 皆さんステイホームもコロナも過去になった模様。確かに、ここの国は月曜からステイホームルールが緩んで、家族の集まりや屋外のスポーツ、外席のカフェの営業なんかがスタートするんだけど、この土曜にして町中はクリスマスショッピング時期のように混雑してたよ。 母の日に向けて、チョコ🍫のお店は大行列。美味しいコーヒーのカフェも大行列。 へー、コロナが過去のようだわと眺め、野暮用でショッピングモールへ。 駐車場もいつものようにいっぱい。ショッピングモール内も人でいっぱい。誰もマスクなんかしていない。いつもの週末が戻ってきたーって雰囲気。 ほんとにこんなに一気に気が緩んでいいものか。 スーパーに行ったら、50枚入り箱入りマスクが山積み。そもそも私が住むエリアでマスク着用者の数が異様に少ないから、誰も買おうなんてしない。ちなみに made in Chinaだし、50枚入って69.9ドル!!ぼったくりにも程があるぞ。たとえ7ドルになっても、どんな工場でどんな工程管理で作られてるかわからないような品質管理されてそうにないマスクを買うことはないな。アレ、いつかsaleコーナーに追いやられると思うわ。 ちなみに混雑してたショッピングモールでやたら咳き込んでる女のコ(7-8歳かな)を見た。見たというか、小さなショップ内で何度かすれ違った。 あの子がコロナとかインフルじゃありませんように。帰宅して3回石鹸で手洗いしうがいしたけどー、大丈夫だよな私。 とりあえず、ステイホームを1-2ヶ月も続けたら、こうやってルールが緩和され日常が少しづつ戻ってくるのかもしれない。もしかすると、再びコロナが広がるのかもしれないけれど。 とにかく、気分が落ち込んでようと前向きでいようと、時は流れ、刻一刻と状況が変化すると知ったわ。 生きてることに感謝して、今日も生き延びることにする。
2020.05.09
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捨て時
ユニクロのヒートテック。 私は2004年から愛用している。ユニクロが東レと共に開発したヒートテックを世に出したのは2003年とのこと。 私のウィンター向け下着とか手袋、毛糸の帽子などが入ってる引き出しには、山ほどのヒートテックが詰め込まれている。いい加減、捨て時ものを発掘して、整理整頓しようと引っ張り出した。 1枚のロングスリーブのヒートテックがどうも大きい。よーく見ると、背中が透けてる!どうりで寒い日に着ても寒いわー。タグからみても、ユニクロの古い時代のロゴ、製造年を意味していると言われる数字が6だった。つまり、ヨレヨレに伸びきって繊維が洗濯と着用時の擦れによって磨り減ってビヨーンと大きく伸びてた(笑)そう、2006年製造品で愛用してたってことね。お努めおつかれでござった。 さよなら。 ついでに下着入れも。こっちの量販店で買ったブラとか、遠い昔に愛用してたシルクのパンツ(うーむ、10年以上前に買った?)とか、体調不良はナプキン起因か?とゲットした布ナプキンとか(結局使わなかった)も捨てることにした。 それから、あっという間に足裏が透けた中国製の冬用ニットの靴下も捨てた。この国の量販店で売られてるプロダクトのクオリティの低いこと。この靴下、やたら糸くずやホコリを生み出す。ごめん海洋!マイクロファイバーが大量に流れ込んだかもしれん。 昔、アホの同僚だったか上司だったか、職場のタオルを安いからって中国製に置き換えたときも縦糸横糸だけがタオルの形に残り、糸の周囲にあったはずのループ上のふりしてた繊維もあっちゅうまに繊維クズとなり、安物買いの銭失い(笑)と眺めたもんだ。 すっきりした。たまには不要品、イヤな記憶のあるものなんかはさっさと捨てよう。 そして今、私のヒートテックの在庫はロングスリーブが9枚ある。どれも新しいので温かい。今年はじゃんじゃん着よう。整理整頓したから引っ張り出すのがイージーになった。ハズレ品をつかむこともない。 だけど、2004年製のロングスリーブとショーツのヒートテックが1セット残してある。スキーに行くときとかめっちゃ愛用してたのよねぇ。そして全然生地が弱ってないのよねー。おもしろかった思い出もあり、捨てられない(笑)
2020.05.06
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