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2008年11月の記事
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ロミアス リベンジ！
この間ロミアスを作ってから、やっぱりキレイなロミアスが作りたいなぁ～という欲求がフツフツと湧いてきて、結局あの高い口金を買っちゃいました。で、さっそく作ってみました。生地を絞るのが難しいとよく書いてあったので、また失敗するんじゃないかと思い、生地の練習だけしようと絞ってみたら思ってたよりも綺麗に出来たので慌ててフィリングも作りました。まぁキレイと言ってもまだまだ形は歪んでるし、形は不揃いやし、そんな綺麗やないんやけど、思ってたのがとんでもなく難しくって、グッチャグチャになると思ってたから。まだまだ修行が必要やけど、１回目にしてみたらまぁまぁかな。（←自分に甘い。↓11/30まで￥５２５０以上は送料無料やし、ここが一番この口金安い！
2008年11月24日
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第7回ＨＡＨＡ ｃａｆｅ 開催します。
１１月３０日に、雑貨＆ｃａｆｅを１日だけやってる、第７回ＨＡＨA cafe を開催します。麒麟cafeさんとやっているＨＡＨＡ ｃａｆｅをまたまたやらせていただきます。今回はデザート、雑貨に加え、かぼちゃのサラダ、鶏ハム、キッシュ、ベーグル、コーンスープのランチプレートと、かぼちゃのサラダ、ベーグル、コーンスープのミニプレートも加わります。プレートとケーキがセットになったちょっとお得なセットもあります。雑貨もだんだんと充実してきました。いつも素敵な雑貨を出して下さってる、goemonさんとlottaさん。もちろん私達も作ったのもあります。お近くの方は気軽に遊びにきてください。
2008年11月21日
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ついに一眼レフ買った！！
ずーっと欲しいなぁって思ってたけど、高いし、使いこなせる自信ゼロやったから買わずにいた一眼レフをついに買ってしまいました！！今ＣＭで「一眼あそばせ」ってやってるＬＵＭＩＸ Ｇ１。一眼レフやのにコンパクトで軽量。ほんでもってカメラまかせで撮ってくれるとあらば、物欲満開でしょう～。カメラ知識ゼロ、センスゼロのくせに、いいカメラだけは欲しがる私。いつも構図もへったくれもない写真しか撮ってないくせに、一眼レフは必要か？って言われれば「ん～」って感じやけど、欲しいもんは欲しいんじゃいっ！てなもんで高額な商品にもかかわらず、思い切って買っちゃいましたねぇ～。なんせカメラの知識が皆無なもんで書いてあることはほとんどがなのこっちゃ？なんですが、一応それなりに撮れるみたいです。ここがメモリーカードもついてきて、送料無料で一番お得♪
2008年11月20日
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ロミアスもどき
藤野真紀子さんが有名にしたと言う「ロミアス」 めっちゃおいしそうなんやけど、サルタン口金という￥５０００位する口金がいるので、断念してました。 でも、普通の星口金で絞ったのを見て、そういえばそれでもいいんか！と目からウロコで作ってみる事にしました。 バターたっぷりのレシピで、このバター不況時代にちょっと痛いけど思い切って作ってみる事に。 生地は固めやから絞り出すのに結構力がいるし、袋が破れてくる～。 ちょっと苦労しながらもなんとか完成。 焼きあがったロミアスは、本物とはちょっと違うものの味は最高においしいです！ クッキーはサクサク、ヌガー部分はカリカリ。 これおいしいからサルタン口金欲しくなってきた。 でも高いし・・・でも欲しい！！
2008年11月12日
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キャラメルウォールナッツタルトとオニオンクッキー
最近色々と作った事のないお菓子に挑戦しております。本とかを見てるとムショウ～に作りたくなるお菓子が多くって困る！体重を減らさんとアカンのに、出産してからまだ妊娠前の体重に戻ってないねんなぁ～。早く元に戻さんと・・・。そんな事を言いながらも作ったのが、キャラメルウォールナッツタルトとオニオンクッキー。 キャラメルウォールナッツタルトは先月ケーキ教室で習ったケーキ。あんまりにもおいしかったのでまた作っちゃいました。タルトの中に、クルミとトロッとしたキャラメルソースのフィリング。めっちゃ甘そうやけど、そんなイヤな甘さじゃなくてナッツ、キャラメル好きの私には最高のタルトです。 オニオンクッキーは、バター不使用、砂糖控え目で、飴色になるまで炒めた玉ねぎが入っていて、スナック感覚のクッキー。玉ねぎの味がしっかりとするけど、私はなんかこのクッキー好きでした。確実に1日おきくらいにはお菓子を作ってたので、ちょっと一休みして体重落していかないとなぁ。でも明日は月に１度のケーキ教室♪
2008年11月07日
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