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2013.02.28
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カテゴリ: うまいもん


というか、自分にあったワインを選ぶコツ。

そうワインは、飲んでみないと自分にあった味かどうかわからない。
せっかく飲むのだから、美味しく飲みたいもんね。

美味しいワインを選ぶコツ。

これは、お店の方に遠慮しないで、自分はこんなタイプが好きとはっきり言う事。

変にお店の方やワイン自体に遠慮して、お任せしますってのがよくない。

自分がワインに詳しくなくても、好きな焼酎のタイプ、日本酒などを伝えるだけでも大違い。さらには食事はどんなタイプの食事が好きかでもいいんだ、

なんらか好きなタイプを伝える事。これがはずれを少なくする方法だね。

たとえば、さっぱりとして、辛口の白ワインが飲みたいとか、

しっかりした赤だけど、渋みを押さえた、濃厚なタイプとか

また、お店の方と会話するのも大切ですね。

普通は、今日の料理にあったワインを勧めてくれるはず。そこでは、必ずいくつか種類のワインをみせてもらうこと。 一種類しかだしてこないお店はワインは期待できないね。

またあんまり押しつけや、上からトークだったら、俺だったら自分で選ぶわ。

言いたいことは山ほどあるけど、あんまり肩肘はらずに、気軽にワインを飲んで、あーだこーだ楽しみながら飲んで欲しいな。

 昨日の続きのワイン

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最終更新日  2013.03.05 07:44:56
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