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本年は大変お世話さまになりました。嬉しい事、楽しい事、教えていただく事そして癒された日々ブログを通じて、沢山の良い事があった一年でした。来年もどうぞよろしくお願いいたします。皆さま良いお年を♪
2015.12.31
お正月の縁起物の食べ物のひとつ、柿長寿の食べ物としても知られていますが、福を「かき」集めたり、かき集める・・・お金も「かき」集めるのかな?福井県あわら産のあんぽ柿 硫黄未使用だそうです。干し柿 長野県産富有柿 岐阜県産コレ、冷蔵庫の奥に眠っていました(ダメ主婦だわっ)。ぽたぽた柿になってました。スプーンですくって食べました。冷たくって甘くって美味しかった。
2015.12.28
今日のヴェブニュースでこんな記事が目に留まりました。食品成分表、5年ぶり改訂記事には、「干しひじき100グラム当たり鉄分が58.2ミリグラム、ステンレス釜では同6.2ミリグラムと書き分けた」(原文のまま)と書かれています。干しひじきの鉄分が、食品成分表記載の数値より実は少なかった。というもの驚きですがそれ以上に、鉄鍋のスゴサを感じました。教えてgooに興味深い記載がありました。鉄瓶や中華鍋から溶け出す鉄分は安全? 回答欄の方をぜひご覧ください。私の姉は重度の貧血で、母親がよく鉄鍋を使っていたのを思い出しました。ただ、鉄鍋は重いし、錆びるし 普段使いにはなかなか面倒なお鍋です。そんな方へズボラなあなた必見☆手入れ不要で一生使える『鉄フライパン』それでも、手入れって億劫ですよね。お茶だけ鉄瓶で入れるのもアリかな(有)川添竹材商店鉄分も過剰摂取すると身体に良くないので、サプリメントで安易に摂るより、こうした鉄鍋で少しづつ身体に取り入れるのが良いかもしれませんね。※尚、貧血がひどい方は、お医者さんに掛かってください。私の姉の場合は、投薬治療していたのですが、貧血のお薬が身体に合わず苦労していました。でも、閉経と共に貧血も 随分改善してきていて、今は薬を飲んでいません。私の場合、食べるのが大好きで、貧血とは縁遠いのですが、まれにくらっとするのは何かなぁ。太り気味の為、食物繊維が多くふくまれた食品を務めて食べているのですが、ある時期玄米他食物繊維を食べ過ぎた時、太ってるのに(笑)、軽い栄養失調になりました。直接の原因は不明ですが、身体にいいと言われる食物繊維も、摂りすぎるとせっかくの栄養素が体外に流れ出てしまうのかもしれないですね。どんなものも『ほどほどに』サンタさん、お疲れさま
2015.12.25
最大で5,000円のクーポンをプレゼント!レビュー投稿キャンペーンこんなメールが届いていました。実施店舗は楽天24詳しくはこちら→商品レビュー投稿キャンペーン 期限があります、また店舗レビューは数に含まれません家の大掃除しながら、貯まったレビューの大掃除もしちゃいましょう と言うわけで、早速書いてみました。2商品書くだけでも300円クーポンがもらえますよ。■商品名:アバンス ダブル焙煎 キリマンジャロブレンド 500g【楽天24】【あす楽対応】[アバンス コーヒー(レギュラー)]■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容アバンスは、ノンカフェインコーヒーを探していて巡り合ったメーカーです。(自分としては)全く知らないメーカーで、少々不安を感じての購入でしたが、『美味しい!』ノンカフェインが美味しければ、他の味も美味しいはず。そう思っての購入でした。バランスのとれた味で、美味しかったです。少々濃い目に煎れるのが美味しいコツ♪500g入りで量が多いのに、この価格。嬉しいですね。 もっと詳しく見る キリマンジャロとブルーマウンテンはダイエットにもいいとかって とある健康雑誌に特集が載ってました。ブルーマウンテンはとても高いので、おいそれとは飲めません。そこで、手軽なキリマンをまあ、ブレンドなので、同程度キリマンジャロが入っているかは不明ですが。
2015.12.23
今日は冬至ですね。おあつらえ向きに 柚子 ゆず いただきました。柚子入りの入浴剤も出回っているので、お風呂にフレッシュな柚子を使わず、入浴剤を使う方も多いようです。昔では予想だにしなかったことです。そもそも、半世紀前って、手軽に使える入浴剤なかったような。節句には菖蒲の葉っぱ、そして冬至はゆず、冬はみかんの皮を浮かべてましたっけ。みかんの皮もワックスが掛かってなくて安心でした。冬至と言うと、一年の内で最も昼の時間が短い日。こんな日のお洗濯は、早い時間に干したいのですが、今朝は天気雨でした。そう言えば、昨夜も空にはお星さまが見えていたのに、霧にも似た ちっちゃな雨が舞い降りてましたよ。「お星さま、あんなに綺麗に輝いてるのに 雨? どこから雨粒落ちているんだろう?」その事がすっごく不思議で、小雨に濡れながら、しばし空を見上げてました。夜中でも天気雨って言うのかしら?そして、今朝の天気雨。お洗濯ものが干せない事より、「天気雨! どこかに虹出てないかしら」と首を背中に押し当てるようにして空をじいっと見つめる私がいて『この年末に、なんて悠長なことをしているんだろう。私!』と喝ッそんなこんなで、今日3回目の洗濯、ようやく先ほど終わりました。最後の洗濯物は、日が暮れる前に乾くかしらぁ^^さて、タイトルの 「ゆず湯」に悲しい顔??? ゆずの皮の表面に顔が表れた訳ではありません人面魚ならぬ、人面果だと思って来てくださった方ごめんなさい。柚子を頂いて喜んだ私は「ありがとうございます。ゆず湯に♪」 と言ったら持ってきてくださった方、悲しい顔何故かしらと小首をかしげていましたら「これ、食べるゆずなのよ」切ってみました。食べてみました。感動しました。超美味♪ 「なんじゃこれー」 と叫ぶほど美味しい♪こんなジューシーなゆず、初めて食べたわぁ感動が ゆずっと(ずずっと)続きます。こんなおいしい柚子、お風呂に入れてはもったいなさすぎ。もちろん、ノーワックス。無農薬。小粒で、きんかんサイズ。香りもすごく良くって、部屋中 良い香りが漂っています。和製アロマテラピーで、気分リフレッシュ♪
2015.12.22
サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」KBG-3000-CBWのブログのお次は、パナソニック スチームオーブンレンジ 「3つ星ビストロ」 NE-BS1100 どちらも我が家の 今年の大ヒット楽天購入商品です。そしてどちらもレシピブックが付いていて、参考になっています。マドレーヌ焼いてみました。 今まで自分が作ってきたやり方とは ちょっと違うやり方が書かれていてへぇ、こういう方法があるのねぇ とちょっぴりパティシエ気分なぜパティシエ?そうなのです。 「3つ星ビストロ」 NE-BS1100 に付属されていたクックブックには、洋菓子の先生の顔写真入りのアドバイスが載っているんですよー。料理教室行ってるみたい ちょっと大げさかなっさて、じゅーじゅーと焼き上がった焼きたてマドレーヌをふぅふぅ言いながらパクリとつまんでみました。焼きたてが食べられるのも手作りならでは♡と、ところがーまっ、まずいっ焼きたてマドレーヌはまずかった^^へこむ私 どこがどういけなかったのか家族が帰宅するまでに隠さなくっちゃでもこのいい匂い どうする? ファブリーズする??そう思う間もなく、カエルコールまっ、間に合わない「2分でかえるよー」よりにもよって近くから電話だっ 携帯のない時代だったら30分前には電話もらえるのに「あのねー。まずいマドレーヌ焼けてる・・・・」ところがどっこい網の上で冷ましたら、めちゃくちゃ美味しくなってたそーなのねー焼きたてパンのつもりで食べちゃダメなのねー
2015.12.20
サーモス シャトルシェフが我が家に来てからというもの、使わない日は まずありません。今日は、近江牛を使って肉じゃが 作りました。男性が作ってほしいレシピナンバーワンだった(過去形です。今は違うみたいですね。でも現在でも殿方の舌を魅了する人気のレシピ)「肉じゃが」我が家の男性陣も何度もおかわりして食べてましたよ。シャトルシェフを使うと、長時間コトコト煮る必要がなくそれなのにお肉もおじゃがも人参も柔らかくなってるんですよ煮崩れしないので 面取りの必要がありませんそして、煮ている間つきっきりでお鍋のそばにいる必要もないのです。だから時間のかかる肉じゃがも、シャトルシェフを使うと時短料理になるのです。サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) KBG-3000-CBW は、底の部分が5mmもある厚底設計なので、焦げ付きにくくはなっていますが、フライパンなどのようなセラミックコーティングが施されていない為、お肉を炒めると、底にくっつきやすいです。そんなわけで、コーティングされたフライパンや鍋で炒めてから煮ると便利です(洗い物は増えますが、サッと洗えることを考えると、この方法もアリかなっ)そんなこともあってか、シャトルシェフに付いてきたレシピ集の肉じゃがは、お肉を炒めない方法で載せられていました。さて、ここで質問です。質問1私は肉じゃがを作るとき、お肉を炒めるのですが あなた様は? 炒める派? 炒めない派?質問2レシピでは豚肉を使っていました。我が家は牛肉なのですがあなた様は? 牛肉派? 豚肉派?今日使った材料は牛肉400g、ジャガイモ3個 人参1/2本 玉ねぎ1個 青えんどう豆1/4カップ3.0Lのお鍋にギリギリ(お鍋のくびれの部分)でした。さて、この サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」実は、熱効率が一番良いのが この「ギリギリ」の量少ないと加熱が進みません。昨日のブログにも書きましたが、肉まんを保温するのに お鍋に1個だけ入れたら、すぐ冷めてしまいましたがぎゅうぎゅうにつめたら、2時間たっても 肉まん ほっかほかでした。サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」には、1~2人用から 7人用までの容量のサイズがありますがそんな訳で「大は小を兼ねる」とばかり、必要以上に「大きいお鍋」を買ってしまうと使い勝手の悪い調理器具になりかねません。一番良いのは、家族の人数に合わせたサイズ プラス 小さいサイズと大きいサイズ、3種類あるとお味噌汁用、煮込み料理用などに分けて使えてとっても便利なんですがなかなか3台は置き場所が難しいですね。(まあ三台置いてもガステーブルサイズではありますが)サイズ選びの際、大きすぎるサイズは避けた方が良いと私は思います。「煮汁をたっぷり入れる」がサーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」の基本なので、大きすぎると調味料の無駄にもなります。 ↓今日使った近江牛■商品名:【送料無料】数量限定5000円企画 近江牛 モモバラ小間切れ(400g×2パック)■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容小間といえども、日本三大和牛の「近江牛」肉じゃがにしていただきました。おいしいお肉に家族も大喜び♪冷凍状態も良く、冷凍焼けもありません。冷凍庫から冷蔵庫に移して半日。解凍された近江牛は、冷凍肉だったとは思えない赤い良い色合いで、目を見張りました。竹の皮に包まれて届くのもいいですね。 もっと詳しく見る↓我が家で大活躍のサーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) KBG-3000-CBW クリアブラウン、落ち着いた色で、ステンレスより温かみがあって好きです。■商品名:【あす楽対象】【送料無料】 サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) KBG-3000-CBW クリアブラウン[KBG3000]■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容【新製品との比較】購入時、KBF3001にしようか悩みました。こちらを選んだキッカケは、1.蓋が強化ガラス。2.蓋が炊飯器のようになっていて、蓋を置くスペースが必要ない。3.レシピ本付(PCの稼働時間が少ないのと、さっと見ることができるので)。この三点が大きな違いでした。その他にも、内容量が3Lに対して新製品は2.8L、底の厚みがこちらの方が厚いなどあります。新製品の良い所は、全体的に1cm… もっと詳しく見る【送料無料】 サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) KBG-3000-CBW クリアブラウン[KBG3000]
2015.12.19
寒い日でしたねぇほっかほっかの肉まん作りました。↓お肉増量したら、はみ出ちゃった。でもー家族の帰りが分からないそこでシャトルシェフにラップに包んで詰めました。先月1つだけ詰めてみたら、すぐ冷めちゃったので今回は、目一杯詰め込んでみました。2時間以上経ちましたが 肉まん ほっかほかお腹を空かせていても、温め直す必要がないので、すぐ食べられます
2015.12.18
ロングヒット商品、蒸気で温めるアイマスク「めぐりズム」じわっと温かくて良いですよねー。私も使ってました。香りも色々と楽しめます。ただ、使い捨てなので もったいない一箱14枚入りで千円前後なので 一日70円とすると 一年で 25,550円クリスマスケーキが5~6個買えます(なぜバックじゃなくてケーキ?)それと。鉄粉が入っているので、周りは可燃ごみ、中身は燃えないゴミ捨てるのにちょっと面倒。私の場合寝る前に使うことが多いですが、そのまま眠れないというのも 残念だなぁと思っていた矢先出会ったのが 「温めシート」 α(アルファー)オーラわた フエルトのような生地でアイマスクの下に入れて寝ると じわっと温かくなってぐっすり眠れるのです。なんでも、天然鉱石オーラストーンが繊維に練り込んでいて、体温を蓄積して温めるのだそうです詳しくはこちら Aura 手洗いも出来るので、繰り返し使えて経済的価格は やわらかフェルト(5枚入り)が800円新発売の はぁとフエルト(5枚入り) が1200円アイマスクとして使うなら、やわらかフェルト1枚あれば十分です。送料が540円かかります。これはもったいないですね。楽天でも取り扱いがありますが、同様に送料540円そこで試しに1枚使ってみたい方への裏技です 月刊からだにいいこと12月号の付録にはぁとフェルト1枚付いてます。 620円バックナンバーですので、残りわずかですが アマゾン 12/17現在残り7冊 楽天やヤフーのショップさんでもありますが、送料が発生します。お近くの本屋さんで取り寄せてもらう と言う方法もあるかもしれません。※電子書籍では付録は付いていません
2015.12.17
年賀状買ったら、キティーちゃんのシールもらいました。「ありがとうございます。孫が喜びます」「えっ、お孫さんいらっしゃるの!? とってもそうは見えない」とビックリ顔きっとリップサービスだわっ そう思いつつも悪い気はしない私「女の子三人なんですよー」しまった。浮かれて口が滑らかになっちゃったそしたら、人数分のシールにピンクの風船まで付けてもらっちゃった年賀状の景品手紙やはがきを書くなんて、最近ではめっきり減ってしまい、筆を持つ手が震えます字も書きつけていないと汚くなって行くなぁと 出来上がった年賀状を見てつくづく思うけど気持ちだけは込めて 「ご健康とご多幸を・・・」と決まり文句を書きました12月15日から年賀状の受付が開始されました。25日までに投函すると元旦に着くそうです。いつもの年は、ギリギリの25日に出してたのに受け付け開始の初日、早速ポストへ 何事ものんびりな私にしては珍しいポスト 口が二つあり、片方には「年賀状投函口」と書かれていました。 普通郵便投函口に間違えて入れたら、直ぐ着いちゃうのだろうかいえいえ、葉書の表に「年賀」と書かれていれば、郵便局の方ちゃんと区分けしてくださるでしょうね父親は、数百枚の年賀状を、郵便番号順に丁寧に揃えて 輪ゴムで区分けして郵便局の窓口に出してましたっけ。年末の行事、年賀状も出してしまった事だし、次は大掃除そう思いつつも おこたつで丸くなっていたらピンポン出るといつも来るイケメンの郵便局の方〠「年賀状、もう買われましたか」私「はい。買いました。昨日投函させていただきましたよ」〠「ありがとうございます。」〠「来年は、僕から年賀状買ってください。お届けします」私「いいですよー。少ない枚数でもよろしければ」イケメンの郵便局の方、すっごく喜んでとびきりの笑顔残していきました最近の金融機関の外回りの方々、イケメンがめっちゃ増えてます。某銀行のイケメン渉外係さんに「定期積金してください」と言われ「私定期的な収入ないので無理です」と断ると「定期積金してくれたら、毎月会えるのになぁ」うわわ イケメンの殺し文句 参りました。
2015.12.16
冬に花を愛でる いとおかし ~ 今日、帰り道で出会った花たち寒い中植えてくださった方に感謝しつつ駅へと向かう道すがらビオラor パンジー 愛美の華 あいみのはなビオラ パンジーそれともパノラ この実なんの実♪ 気になる実♪ この実なんの実♪ 気になる実♪ (ズームアウト) 花の咲く頃見てみたいですね愛美の華 華もち いとおかし いとおいしハーゲンダッツ 華もち きなこ黒みつ大型スーパー3日前には、アイスケースいっぱいに ハーゲンダッツ 華もち きなこ黒みつ が入っていたので、今日もあるだろうと、立ち寄ってみたのですが 完売してました。 2個で500円で安かったのにーコンビニで一個294円で買いました^^ 残りわずか 人気ですねー
2015.12.15
どこから入ったのでしょう。いつからいたのでしょう。お腹空いてないかしら。窓を開けたのですが、なかなか出ようとしません。カーテンごとベランダへ出して、それでもしがみついたままお腹空いて動けないのかしら(食いしん坊の私らしい発想だなぁ)砂糖水飲む? それとも蜂蜜?そう声かけたけど、返事もなく(当然だ)追い立てるのもかわいそう暫くして、雲の合間から差し込んだ光に誘われるようにしてふわっと飛びたって行きました。小川近くに飛んでいた蝶。我が家にいた キミじゃないよね~西の空では、そっと三日月が見守ってました。
2015.12.14
小春日和の陽気に誘われたのでしょうか。季節はずれの桜が咲いていました。桜の品種名は 神代曙季節外れの桜 神代曙 神代曙 まだ若い桜の木で、枝の細さと言ったら、隣に植えられていたソメイヨシノの10分の一ほど 季節外れの桜 神代曙 つぼみ がかわいい♪ 桜は桜でも、こちらは秋桜寒さにもマケズ 身の丈10cmほど、吹けば飛んでしまいそうな はかなげなコスモスですが、太陽に向かって一生懸命花を開いています。綿毛のゆくさきは
2015.12.13
待合室で待っている影法師待つ 待合室にて 待つ 春を待つ 歩道脇に植えられたばかりの春を待つ花の苗たれが植えられたのでしょうか?春になって花を見て笑顔を浮かべる人々を思いながら植えられたのでしょう春まで待てないわっ 最初の写真の種明かし 待合室の床の影法師の主 待つ 誰か座って
2015.12.13
樹のてっぺんに必死にしがみついている一葉が愛しくてパチリ昨日の天気すごく荒れました。葉っぱ今はどうなっているかしら。昨日は、雨も降り風も強いのに どうしても出かける用事があり重たい雲を見上げながら外出しました。でも、空にチラッと覗いた青空が、なんて美しい事!暴風雨の日の良い事は、お店が空いている事ありましたよー。今話題のハーゲンダッツ 華もち きなこ黒みつなんとなんと アイスケース覗いたら、すべてコレ どさっとあって スイーツ男子が取り囲んでました。寒くなったと言え、持ち歩けば溶けるので、帰りに買おうとして買うの忘れた OH NO2個で500円で販売してたのにしかたがないので、家の近くのスーパーに寄ったらなんとなんとハーゲンダッツ すべて198円。ラッキーと思ったのは つかの間 華もち きなこ黒みつ 一個もなかった 代わりにみかん買って帰ったのでした。光センサーで糖度チェックされたみかんで、すっごくおいしかった。
2015.12.12
前回のブログの続きです写真を撮った直後、デジカメのモニターで撮った写真の画像をチェックすれば、上手く写っていなかったらもう一枚撮影すると良いのですが戸外、特にサンサンと太陽の光を浴びているところでは、モニターが見にくかったりテーマパークでは、次に写真を撮ろうとされている方の邪魔になったりするので私の場合、モニターチェックすることはほとんどありません。そんな意味でも、ファインダー付のカメラは写真が撮り易いです。ソニーサイバーショットDSC-RX100M3もDSC-HX90Vもファインダー付しかも収納式なので、持ち歩くときは邪魔になりません。※DSC-RX100M3のほうがファインダー自体が大きめで、ファインダーの出し入れがスムーズです。パソコンに画像を取り入れてから、明るさや色合いが「もうちょっとだなぁ」と思ったときソニーサイバーショット購入時についてくるplay memories home で微調整が可能私はあまり調整することがないので、昨日の写真練習かねて調整してみました。デジカメで風景を撮るようになって1年の超初心者です。小川に鴨がいました。ソニーサイバーショットDSC-HX90Vで、望遠で撮っています。連写を練習してみることにしました。 連写は、今回で2回目です鴨たちの動きがないのに、随分カメラが動いているように感じませんか?一回目の連写ソニーサイバーショットではじめての連写では、撮りたい場所がほとんど動いていません。今回、望遠で連続連写したからでしょうか。それとも、はじめての連写では、連写時にカメラのシャッターを押し続けることを知らず、シャッターボタンからすぐ指を離したため、デジカメ本体が動かなかったからかもしれません。※今回は10枚連写しようと、シャッターボタン押し続けていました。握力低下していて、デジカメがしっかり支えられていないのが原因かなっ。ガッシリした三脚があれば動かないのでしょうがガッシリした三脚重くて持てない とほほともわれ、自分のできる範囲で楽しんでコンデジライフ続けています。
2015.12.12
小川に映った太陽の光をソニーサイバーショットDSC-RX100M3とDSC-HX90Vで撮り比べてみました。Aのカメラ光を浴びて Bのカメラ光を浴びてAのカメラアオサギ Bのカメラアオサギ いかがでしょう。AとBどちらがお好みですか?小川に映った太陽の光、そしてアオサギの写真AのカメラはDSC-HX90V BのカメラはDSC-RX100M3で撮っています。どちらもプレミアムオートで、色合いを変えずに撮っています。モデルのアオサギアオサギ 日差しの強い日で、橋の下の日陰に休みに来たようにみえました。アオサギさんの雨宿り ではなく 強い日差しを避けて一休みアオサギさん休憩中 アオサギさん休憩終えて
2015.12.11
巻積雲12月9日撮影巻積雲・・・ うろこ雲 いわし雲 さば雲 この雲はどれでしょ 巻積雲 巻積雲(けんせきうん)が空いっぱいに現れる5時間前 晴れの日の虹 彩雲 が出現そして、太陽柱が出現した日も、巻積雲(けんせきうん)が出ていました。太陽柱 巻積雲(けんせきうん)が出やすい日と神秘の自然現象が起こる日何か関係があるのかな。
2015.12.11
昨日、昼の月を見たいと思い、空を見上げたら太陽の右側に虹のような輪っかが出来ていました。私は飛蚊症他、目の病気を患っていて、暗い所に行くと、目の前に虹が見えます。「それなのかなぁ。でも明るいのになぁ」当初そう思いましたが、目を動かしても同じ位置に虹が出ています。(※目の病の方は、視線を移動させると虹も移動します)それに、目の前に現れる虹のサイズとは雲泥の差、すっごく大きな輪っかでした。雨降らないのに虹???こんなに晴れているのに虹??大変薄い虹なので、カメラのピントが上手く合ってくれず見にくいですが晴れの日の虹 晴れの日の虹 彩雲 晴れの日の虹 彩雲 この後、雲がブルーに染まりましたが、写真撮れませんでした。晴れの日の虹 彩雲 晴れの日の虹 彩雲 今年は、神秘の自然現象をいくつも見ることが出来ました。雨が降らない日の虹見ると幸せになれると言われている虹色の雲=彩雲そして 太陽柱薄明光線だとずっと思い込んでいたのですが、下の写真は「太陽柱」だったようです。太陽柱 太陽柱 太陽柱 12月も10日を過ぎ、皆々様お忙しいかと思いますが、目の為にも、PCの手を休めて、空を見上げてみてください。素敵な自然の神秘に出会えるかもしれませんヨ。
2015.12.10
お買い物マラソン直前に何店舗もお買い物していて(効率悪いなぁ)次々に荷物が届いています。昨日は、福井産のとってもおいしい紫さつまいもが届き今日は、滋賀産の紫いもで作られたスイーツが届きました。滋賀県産の紫芋の入ったスイーツは、数年前にお土産でいただき、その優しい味にすっかり虜になり「お土産はこれでぇ」と おねだりしていた逸品滋賀県のふるさと割で見つけて嬉しくなって、セール待たずに注文しちゃったぁ。近江洋菓子 ヤマダヤ 「滋賀ポテト」という名の「スイートポテト」です。■商品名:【滋賀県_物産展】お芋2種セット【送料無料】【スイートポテト】(10個入)ふるさと割■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容数年前に、お土産でいただき、優しい味に虜になったスイーツです。紫芋は、滋賀県竜王町の青木さんが愛情込めて育てられたそうです。保存料一切使われていないので安心ですね。そのため冷蔵庫保存。クール便で送られてきました。 もっと詳しく見るこちらは、福井県あわら産の紫さつまいも。紫さつまいものアイスも作りました。今日空を見上げたら、昼の月がみえました。お月様って30日周期で、いつもと同じような顔を見せるのだけど、見ていると優しい気持ちになれるのは、「変わらない」ゆえなのでしょうか。
2015.12.05
お試しで1kgだけ買った紫さつまいもが、今日届きました。箱開けてビックリ。私が想像してた紫芋は皮が白っぽいように感じてたから。それにもっと丸っこかったような。そもそも、紫芋と紫さつまいもって、同一のさつまいもなのかしら。紫芋って南国育ちじゃなかったかしら。届いたのは福井県あわら産 (あわら温泉で有名な場所ですね。)いろいろな疑問が頭を駆け巡ったのだけれど食いしん坊な私は、そんな疑問より、「早く食べたい」という気持ちが勝って早速 紫さつまいもを洗い始めたのであった(笑)シンプルにふかしいもで行こう。それが一番素材の味が楽しめるから。でも、紫芋って、普通のさつまいもより甘み少ないような。下準備スタート紫さつまいものふかしいも1.良く洗って、しっぽと頭をチョンと切り、皮を縦にピーラーで3本剥いて塩水に3時間浸す2.パナソニック スチームオーブンレンジ 「3つ星ビストロ」 NE-BS1100 でふかしいもを選んでスタート3.竹串通して、すっと通らなかったら、給水タンクに水を足して、追加加熱。今日届いた紫さつまいもは、直径5cm近かったので、5分ほど追加加熱しました。ここで私が3時間も指を加えて待っているはずなく(笑)塩水から紫さつまいもを一旦取り出して、端の部分を薄い輪切りにトントントトン 紫さつまいもチップス1.紫さつまいもは良く洗い、薄く切って、リードで水を切り100℃くらいの油に入れます。※じゃがいもを揚げる時、油を加熱前から入れるとカラッと揚がるので同様にしようとしたのですが、すでに火をつけてました^^ 油の加熱前から入れるか、100℃くらいになってから入れたほうが美味しいのか、素材が違うので比較ができませんが、かなり美味しかったので、今日作った通りに書いてます。2.油の温度が上がっていくと同時に、さつまいも も揚がっていきます。チリチリチリッと言ったらOK3.網の上にキッチンペーパーを乗せ、その上に2を乗せて油を切りますパクッ うまーい あまーい 幸せー 1さらに! ワカメッワカメではありません。とっても新鮮な紫さつまいもが届いたので、ピーラーで細く剥いた皮も揚げてみました。ポリポリして美味♪味を何もつけなくっても美味しいのです♡ 幸せー 2さて、紫さつまいものふかしいもこれがすごーく美味しいのです。しっとりしてて、甘くってぇ。幸せー 3このままでもとってもおいしいのですがちょこっとだけ手を加えて紫さつまいものスイートポテト1.アツアツの紫さつまいものふかしいも300gをマッシュ 味見 あまーい 幸せー 4※抑えた甘みが好きな我が家の家族なので、このさつまいもだったらお砂糖要らないノンシュガーで作ります。2.無塩バター15g入れまぜまぜ 卵黄2/3個分とコーヒー用のミルク一個、ゆず5~6滴入れまぜまぜ 味見 幸せー 5※ここで自分の好みでバターやお砂糖ミルク足しまーす3.オーブン200℃予熱4.オープン皿に8等分して丸めたものを乗せて卵の黄身を料理刷毛で塗って10分焼きますさつまいもの形のスイートポテトにはゴマを乗せました。姫リンゴの形のスイートポテト生地には、ゆずを10滴足して作りました。りんごの棒の代わりにゆずを刻んで乗せました。プチメロンパン型のスイートポテトには、シナモンを混ぜていますシナモン美容に良いですよねー♪ ハゲにもいいとか ダンナに食べさせなくっちゃ(笑)■商品名:NOVA 有機 シナモンパウダー 20g【楽天24】【あす楽対応】[NOVA(ノヴァ) シナモンパウダー]■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容スリランカ産のシナモンが一番安全と聞き、購入しました。飲料用としてはやや溶けにくいですが、お菓子作りに最適です。本日届き、早速紫さつまいものスイートポテトを作りました。とても良い香りで、美味しかったです。 もっと詳しく見る■商品名:*福井県あわら産*《紫さつまいも!約1Kマッタリとした甘さが自慢です。■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容本日届き、さっそく紫さつまいものポテトチップス、ふかしいも、スイートポテトを作りました。レシピはブログに書かせていただきます。新鮮で、お芋の身も皮もしっかりしています。色もきれいですよ。産地も販売されている会社の地元のもので安心ですね。紫さつまいもで、これだけ甘いのは初めてでした。そんなわけで、ポテトチップスにも、ふかしいもにも、スイートポテトにも、お砂糖使わなかったです。(もともと甘… もっと詳しく見る焼き上がりました。あつあつの紫さつまいものスイートポテトおいしすぎるぅ幸せをいっぱーい感じました。
2015.12.04
ちっちゃいけど、頼れるお掃除グッズ割りばしでも入らないすみっこやスキマのお掃除をオマカセもう、お姑さんに文句は言わせませんすみっこスポンジ使い捨てですが、水ですすげば繰り返し使えます。■商品名:すみっこスポンジ 7本入【楽天24】【あす楽対応】■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容すっごく重宝しているお掃除グッズです。しかも国産。奈良県の会社です。割りばしも入らない、外せないガスレンジのスキマ。お風呂の椅子のスキマと、パッキンの間。障子の桟のすみっこもそして、百均で買った小物入れのすみっこの埃まで なぜ百均かはおいといて(笑)綺麗にしてくれます。水で濯ぐことで、ある程度繰り返し使えるので、汚れの少ない物からお掃除していき、最後は汚れの強い物、またはトイレ掃除して処分しています。 もっと詳しく見るすみっこスポンジ 7本入すきまクロス 7本入り も使ってます。すみっこスポンジより更に薄く、素材も柔らかです。繰り返し使う力はないですが、細かい部分のお掃除や、パソコンのキーボードの間のお掃除用にもいいですよ。沢山のショップさんで扱っていますので、「すきまクロス」で検索してみてネ。すきまクロスの写真は、下のレビューに画像添付してあります。薄さがご確認いただけるかと思います。■商品名:【ポイント10倍】 3/6(木)03:59まで 【特売セール】 シャット 流せるトイレブラシ 替えブラシ(12コ入り) 【RCP】 【10P02Mar14】■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容お掃除する都度、トイレに流せるので、大変衛生的です。トイレルームが気持ち良いです。孫がトイレでハイハイしても、トイレブラシがないので安心です。(プラスチックのスティックはあります。)数年使用していますが、トイレのつまりもありません。ブラシは、ある程度カットして袋に入っていますが、使いやすくするために、トイレクリーナーの空き容器に、詰め替えて(画像)、さっと使えるようにしています。 もっと詳しく見るもちろん、大掃除だけでなく、普段から使っていると埃や汚れがこびりつきにくいですヨ♪
2015.12.03
まずは、シャトルシェフをご存知ない方のためにシャトルシェフとは一口に言ってしまうと、エコなお鍋我が家にはティファールの圧力鍋があるから要らないわっって思っていたのですよ。でも、一旦手にしてみたら、1.手軽で使い易く2.燃費もかなり節約になる3.煮崩れなし4.保温も出来る5.シワが出来ないの ここで言うシワとは、目じりのシワではなくお豆の表面のシワです。美容のブログだと思って来てくださった方、こめんなさい。でも、美容の話も出てきますのでよろしかったら、このままご覧くださいねっと言うわけでお豆の違いを青大豆(ひたし豆)を煮たもの。左が圧力鍋、右がシャトルシェフシャトルシェフを使うと、お豆の表面に良く出来るシワができていません。しかも、数時間お出かけしていても大丈夫なのですヨ溶けやすいレンズ豆も 右がシャトルシェフシャトルシェフを使って煮ると柔らかいのに、形はしっかり、しかも色が綺麗です。では、ここで美容のお話をレンズ豆は、とても優秀なお豆で、老化を予防したり、肌荒れを予防してくれるって書かれていました詳しくはレンズ豆 食材辞典 ■商品名:世界の5大健康食品の1つ外国産(アメリカ・カナダ) 【レンズ豆】(皮なし) 500g【レンテルピース】P12Sep14■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容身体や美容に良さそうと思い購入しました。水に浸す必要がないので、スープに、お味噌汁に、カレーにと手軽に使えます。栄養価が高いので、虫が付かないよう、開封後は冷蔵庫保存しています。 もっと詳しく見るまあでも、どんなに身体に良いと言われる食品でも、食べ過ぎは厳禁です。適度な量で、楽しい食卓を【送料無料】 サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) KBG-3000-CBW クリアブラウン[KBG3000]
2015.12.02
「あっちこっちふきん」なだけに、購入履歴検索したら、ケンコーコムさん、爽快ドラッグさん、ゲンキーさん、北のかがやきさん・・・文字通り、あっちこっちで買ってました。一番最初に買ったショップさんはなくなってました^^キッチン用、お掃除用に色分けして使うと便利です。水滴が残らず、グラスもすっきり♪ もちろんいろんな食器やステンレスにも。大掃除にも大活躍です。今年我が家に仲間入りして大活躍のパナソニック スチームオーブンレンジ 「3つ星ビストロ」 NE-BS1100 にも、最近新しく仲間入りしたサーモスのシャトルシェフにもまず1枚使って濡れている部分を拭き、仕上げに乾いたあっちこっちふきんで拭くと、おもしろいようにピッカピカになります。 2枚あると便利ですが、1枚目を普段使いのふきん、仕上げにあったこっちふきんでもスチーム使うと、電子レンジ庫内、すっごい水分↑生地は丈夫なので長持ちします。漂白すると色は多少落ちます。柔軟剤を使って洗濯すると効力が落ちるので、柔軟剤を使わない方が良いです。もし他のものと一緒柔軟剤を使って洗ったら、あっちこっちふきんだけ水で濯いで干すといいです。【メール便送料無料】テイジン あっちこっちふきん<Mサイズ5枚>■商品名:【送料380円】帝健あっちこっちふきん(L) ピンク★全品ポイント10倍〜最大50倍★★総額5250円以上で送料無料★【02dw11】激安祭【マラソン201211_食品】■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容あっちこっちふきん、使わない日はありません。一見、薄っぺらで、頼りなさそうに見えるふきんですが、その実、使い心地バツグン。水分の吸収が早い上に水滴が残りにくいので、食器ふきとしても、また、ダスターとしても大活躍してくれています。鏡や、ステンレスなども、「きれいが」長持ちします。画像、上に重ねてある二枚がMサイズ、下がLサイズです。ダスターや、お掃除用に使うのでしたら、ピンクが汚れがわか… もっと詳しく見る
2015.12.01
12月になりましたね。時計の針は、1月でも2月でも・・・、同じように時を刻んでいるのに何故か12月の時計の針は、いつもの月より針が進むのが早く感じてしまいます。12月のカレンダーには「師走」と言う文字がありますが、実際の「師走」は12月下旬から?面白いページを見つけました➡師走の意味は?12月に走るのは先生?それともお坊さん?12月、あれもしなければ、これもしなければと思うのですが、おこたつとしっかりお友達になってる私大掃除もそろそろ始めなくては私の場合、のんびり屋なので、9月から大掃除始めてます。時間を大切にされたい方は、こちら→ひろみちゃん8021さんのブログ 業者さんに窓掃除を依頼されてます。窓掃除だけで75,600円。高いとするか、納得の価格とするかはあなた様次第。ひろみちゃんのレビューも参考にしながら決めてくださいね。→案内ページとレビュー私の場合は、とりあえず手ごろなお掃除グッズでお掃除してます。あっちこっちおそうじ手袋階段を登りながら手すりの掃除 掃除機かけながら、気づいたところを拭き拭き ↓ ↓ ↑掃除機かけ乍ら 中にはポリ手袋 ↑埃しっかりキャッチ色は2色 ピンクが埃が目立ちやすくて好きです。 電気のスイッチの細いサンや、掃除機の入りにくい狭い所も■商品名:帝健あっちこっちおそうじ手袋 ピンク★全品ポイント10倍!(P10倍)★★税抜5000円以上で送料無料★【10P20Nov15】激安祭■レビュアー:tamagoyasann ※投稿時■レビュー内容デキル女性必須のおそうじグッズです。「お掃除時間」が「短縮」できます。!!やりかたは、いたって「カンタン」・・・「あっちこっちおそうじ手袋」を普通の手袋のように手にはめてから、掃除機を片手に、いつも通りお掃除するだけ。ドアノブや、電気のスウィッチの上といった細かい場所をなでるだけ(画像参照)。掃除機かけながら、拭けちゃうので、掃除機前後に、モップや雑巾を持って改めて、かけづりまわらなくて良… もっと詳しく見るこの使い方もしてみてください。片手の手袋をぬらし、片手は乾いたままで使用。そもそも、この「あっちこっち」シリーズは、水滴が残りにくいですが、「完璧に水分を取りたい方」また、TV台など、電化製品周辺のものなど、始めに、ぬらしてからギュット絞った手袋で拭き、続いて「乾いた手袋」で拭くと、汚れもすっきりとれるのに、水分もキッチリ摂れます。特に光沢のあるものや、鏡などに「持ち味」を発揮してくれます。この際、ぬれた手袋の下に、キッチン用の薄い「ポリエチ手袋」をはめておくと、手荒れも防げますし、手袋の着脱が大変スムーズです。お勧めの色は「ピンク」汚れが見えやすいです。12/1現在、楽天で最安は615円(1万円以上で送料無料の店舗)楽天24さんでは、735円で販売しています(こちらのショップさんは価格の変動が大きいので、お買い物かごに入れる時にもう一度価格の確認をしてください)メール便で購入できるショップさんはこちら→北のかがやき842円送料込み 他商品を何度かお買い物していますが、感じが良くて良いショップさんです。ミニタオルのおまけも良いですよー♪(現在のオマケは商品ページでご確認ください)「あっちこっちおそうじ手袋」または「帝人 あっちこっち」で、検索してお気に入りのショップさんでどうぞ※あっちこっちふきんも長年愛用しています。小さいサイズなのにパワフル。水滴が残りにくく色々な場所で重宝に使っています。改めてブログに書く予定です。
2015.12.01
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