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2012年11月22日
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カテゴリ: ご当地グルメ
「飯塚ホルモンめし」パンフ 促進会が作製 西日本新聞

筑豊名物のホルモンを使ったご当地グルメでまちおこしに取り組む「飯塚伝説ホルモン促進会」は、飯塚市内の飲食店で提供するさまざまな米料理「ホルモンめし」を紹介するパンフレットを作製した。3種類食べると1000円分の食事券が当たるスタンプラリーも実施中。全店の料理を試食した促進会の熊本伴会長は「一つとして同じ味はないので、食べ歩きを楽しんで」とPRしている。


 促進会は昨年10月に発足し、市内の居酒屋や焼き肉店、喫茶店など12店が加盟。「飯の塚」である飯塚にちなみ、各店がホルモンと米を使ったオリジナル料理を考案してメニューの一つとして提供している。チャーハンのほか、みそ煮込みのホルモンと生野菜をごはんに載せたサラダ風の一品や、ピリ辛トマトソース味のホルモン入りガーリックライス、石焼きビビンバなど、味は多彩だ。いずれも米やみそなど、地元産の食材を3種類以上使っているという。


 パンフレットは各加盟店や飯塚観光協会(吉原町のあいタウン2階)などで手に入る。スタンプラリーは来年3月31日まで。問い合わせは観光協会=0948(22)3511。









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最終更新日  2012年11月22日 08時55分53秒
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