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2012年07月の記事
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抹茶のロールケーキといつものロールケーキ★
みなさん、こんばんは～。。先日の親ばか日記にたくさんのコメント、ありがとうございました。。あの次の日、３日目の試合で惜しくも負けてしまいましたが、地区ベスト4になり、今週末の県大会へ行ってきます。。実は母たち、おそろいのＴシャツまで急ぎで作ることになって、昨日の夜は遅くまでみんなでどんなのにしようかと盛り上がりました（ココスでね・・）でもこんなことも出来るなんて幸せですよね。。本当にありがとう。。さてさて、今日の本題はサッカーじゃないですよ。。ロールケーキです。。ロールケーキ、夏はあまり売れないのかなと思っていましたが、うちのお店では今まで同様、ご注文いただき大変嬉しく思っています。。うちのロールケーキは30ｃｍのロールケーキ天板で作っていて、１本に270ｇの生クリームをたっぷりと入れています。夏はどうしても生クリームがダレ気味になるので、濃い目の生クリームを多めにして作らせていただいています。。今回はいつものロールに抹茶をプラスして抹茶ロールを作ってみました。。この続きは・・・・ＦＣ２ブログhttp://yurasmade.blog.fc2.com/更新しております。。よろしくお願いします～♪
2012.07.24
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県大会出場決定！！
みなさん、こんばんは。。この2.3日、涼しい日が続いていますね。あの暑かった日の後のこの涼しさ。夏休みに入ったとは思えないとても過ごしやすい日でした。。今日は親馬鹿日記になります。御不快に思う方はここでお戻りください。。 この続きは・・・・ＦＣ２ブログhttp://yurasmade.blog.fc2.com/更新しております。。よろしくお願いします～♪
2012.07.22
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お好み焼きパンを試作してみました。。
みなさん、こんばんは～。。今日はお仕事お休みでした。。でもね、やっぱり家の掃除とか、家のまわりの草取りとか。。車もちょっと汚れてたので洗車とか。。やることいっぱいあって、あっと言う間に1日って終わっちゃいます。。でも、きれいになった庭とか、ピカピカの自分の車を見るとやっぱり気持ちいいよね。さて、これは今日焼いたのではないんですけど、先日ずっと作ってみたかったパンを試作してみたの。去年だったと思うけれど、セブンイレブンで売っていたパンで、お好み焼きパンだったかな～？それが美味しくて、自分で作りたいとひそかに思っていたの。。この続きは・・・・ＦＣ２ブログhttp://yurasmade.blog.fc2.com/更新しております。。よろしくお願いします～♪
2012.07.19
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バースデーケーキ♪チョコレートケーキ??キティ天使??
みなさん、こんばんは。。梅雨明けしましたね。いきなりすごく暑いです。。日曜日は長男のサッカーの試合だったんですが、まったく日陰のない会場で、一日炎天下の中日傘ですごしました。。脱水しないようにかなりの水分を取りながらの応援。。お母さんたちもまるで部活のようです。。でももうすぐ部活も引退。。。めちゃめちゃ寂しい～。。最後まで悔いがないように頑張ってほしいです。そしてお母さんたちも一生懸命応援します。。さて、今日バースデーケーキを作らせてもらいました。。ママ友のお友達、20代の素敵な女性へのバースデーケーキでした。この続きは・・・・ＦＣ２ブログhttp://yurasmade.blog.fc2.com/更新しております。。よろしくお願いします～♪
2012.07.18
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ヨーグルト酵母でライ麦入りカンパーニュ♪とミモザさんとランチ。。
みなさん、こんにちは～。。お久しぶりになってしまいました。。この頃忙しくゆっくりパソをする時間がなくて、あっと言う間に1週間が経ってしまった感じです。それにだんだん暑くなってきましたね。。暑いと製作意力がすご～く下がります。。そんな訳であまり作っていません。。え～と、これは先週の木曜日。。1週間前ですね。先輩であり、お友達であり、私のあこがれ。。ミモザさんとランチの時に焼いたものです。。久しぶりなので、どんなパンにしようかな～と思ったのですが、これといったものが思い浮かばず・・・。今あるヨーグルト酵母でカンパーニュにしました。ちょっとクセがあるパンが大好きとミモザさんが言われるので、ライ麦も20％投入してみました。。我が家では絶対ウケの悪いパンなんですけど・・。この続きは・・・・ＦＣ２ブログhttp://yurasmade.blog.fc2.com/更新しております。。よろしくお願いします～♪
2012.07.12
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ベーグル、ベーグル、べーぐる～♪
みなさん、こんにちは。。このごろ職場までのウォーキングがすっかり慣れてきて、なかなか車だと通れないような細い道を通ってみたり、ここにつながっていたんだ～って感じで新しい道を探すのがとっても楽しいです。。今日も気分よく、歩いていたら、朝から犬のう〇〇を踏んでしまいました。。もうすっかりテンションダウンでお仕事してきました。職場に着いて、一番に靴の底を洗いました（外にある水道で・・・・、みんな何してるんだろうって感じで見られちゃったよ。。）ウォーキング、いいですけど、ちゃんと足元を見て歩かなくちゃですね。。さて、こんなどうでもいい話は置いておいて。。。私、先日ブロ友のくぼっちさんのベーグルを食べて、かなり衝撃を受けました。味はもちろんのこと、成形の形とかツヤのある仕上がりとか、すべてが極上だったので、今まで自分が作っていたベーグルは何だったのか？こんなのでお店で売っていていいのか？？って・・・。この続きは・・・・ＦＣ２ブログhttp://yurasmade.blog.fc2.com/更新しております。。よろしくお願いします～♪
2012.07.03
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