2011年10月の記事
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ほおずきの実が出来てきた
つーちゃんパパは、家の前の畑に食用ほおずき をたくさん植えて、実るのをじ～と待っていました。ついにその時が来ました。こんな実がたくさんできましたよなんと、これは食用ほおずきで、食べると独特の甘みが味わえますよ。何とこれは癖になりそうな甘さです。喜んで、JAグリーンおおだ さんに出荷をしたのですが、田舎なので食用ほおずきがなかなか受け入れてもらえずにいます。食用ほおずきは、栄養の宝庫なんです。ビタミンＡ・ビタミンＣ・鉄分・カロチンそして話題のイノシトール（※）が豊富に含まれており、コレステロールの低下、動脈硬化予防、美肌、がん予防、そして老化を遅らせる効果まであるんですよ！※イノシトール 細胞の成長促進に不可欠なビタミンＢ郡の一種であり、脂肪肝・肝硬変の予防・治療薬として、また総合ビタミンドリンクや乳児の必須ビタミン剤等に幅広く使用されています。 まさに体に良い美味しい食べ物なんですね！ （どんぐり屋 食用ほおずきの話より）これからほおずきの良さを広めていくしかありませんね。そこでつーちゃんママはやってくれました。それはこれですそう、ほおずきジャムを作ってくれたんです。ジャムにすると、ほおずきのうまさがより引き立ちますねさすがつーちゃんママですね生で売れなかったら、ほおずきジャムで大ブレイクさせるしかないかな
2011.10.31
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豚肉の味噌煮込みをいただきました。
つーちゃんパパのお兄さんから、夕食前に電話がありました。美味しい肉を貰ったからおすそ分けをしてあげるという、ありがたい電話でした。直ぐにつーちゃんパパが貰いに行くと、どこかで聞いたことのある「豚肉の味噌煮込み」でした。直ぐに中に入っていたチラシを見せてもらうと、米久の商品ではないですかそう、先週の満天☆青空レストランで北海道の新米「おぼろづき」に合うおかずということで紹介されていた、 「米久 豚肉の味噌煮込み」なんです先週の番組が終わった時に長女がどうしてもあの豚肉の味噌煮込みを食べたいと言っていたばかりでした。直ぐに持ち帰り長女に見せると大喜びまあ、肉はみんな大好きですので、一気に取り合いが始まりました。このようにご飯にのせると、ご飯がたくさん食べれます。めちゃくちゃ柔らかく、味噌が豚肉の甘みを引き出してくれてめっちゃ美味しかったですこのように、最後にはタレだけ残りました。まあ、当然のことなんですけどつーちゃんママが、この皿を片づけようとしたら、長女からクレームがかかりました。「残しておいて、明日の朝、このタレをご飯にかけて食べるから」ですってつーちゃんパパが長女に最後に美味しい情報を与えておきました。それは、おじさんはもう一本この味噌煮込みを持っているということです。長女は、早く一緒に食べようと明日からお願いに行くことでしょう。食べてみたい方は、こちらから注文できますよ メガヒット！豚肉の味噌煮込み【楽ギフ_のし】価格：3,150円（税込、送料込）
2011.10.30
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大社焼きそば 食べました
先日、山陰中央新報を見ていると、一つの記事に目がとまりました。それは、出雲市大社町にある名店の「きんぐ」が記事になっていました。きんぐの美味しい焼きそばをファミリーマートが商品化したとの内容でした。ただ残念なのは、つーちゃん家族の住む町にはファミリーマートが無いんですよね。是非食べたいと思っていたら、都合良く今日出雲まで行く用事が出来たのでファミリーマートによって買ってきました。まあ、よく考えたらファミリーマートで買わずにもう一足伸ばして、きんぐで大社焼きそば を食べてくるという方法もあったと今気づきました。夕食にこの大社焼きそばをつーちゃんママが温めて出すと、このように長男がペロリと平らげてしまいました。つーちゃんパパ達もあっさり塩味の焼きそばに付属のウスターソースをかけて美味しく食べました。あっさりしているので、２個でもいっぺんに食べれそうです。このようにきんぐのオーナーシェフいや料理長まで顔つきで載っていました。でも、写真に光が反射していて、顔がよくわかりませんね。この美味しい焼きそばを食べたい方は、一番良いのは大社町にあるきんぐに行くことですが、なかなか行けない方は、ファミリーマートへ直行しましょう
2011.10.28
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お気に入りのパジャマ
つーちゃん家族の次男が一昨日に、ＪＡグリーンに野菜の納品に行ったときに、大好きなおばちゃんがいないからとすねて、困らすので、おばあちゃんが次男の服が少し小さくなっているのに気づいて、服を買ってやるから機嫌を治すようにと話してもすねたままだったので、仕方なくつーちゃんパパがパジャマを買ってやるから機嫌を直して保育園に行こうというと、やっとで機嫌が直り、保育園に行ってくれました。夕方迎えに行ったときに、「パジャマを買ってくれるんだが～」と言って、朝の約束をしっかり覚えていました。（忘れていることを期待したのですがネ）仕方なく、次男の希望するパジャマを買って帰ると直ぐに着ていました。この「仮面ライダーフォーゼ 光るフォトプリパジャマ」を今買うとスクラッチくじが出来て、当たるとフォーゼのマグカップが貰えたのですが、外れたので、これを貰って帰りました。そう、フォーゼの下敷きです。次男にとってこれは今宝物です。
2011.10.27
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かりんとう饅頭
つーちゃんパパが先日浜田へ行った帰りに、グリーンモールへドーナツを買いに寄った時、創業祭か何かで、地域の物産ブースがあり、それを見て回ると、このまんじゅうを発見しました見てわかりますかそう、つーちゃんパパが大好きなかりんとう饅頭即座に購入して帰りました。なお、パッケージはこのようにシンプルそのものでも味は、濃厚な餡をサクッとした皮でくるんであり美味しいですよ何でもこのサクッとした感じを出すために、高級こめ油で揚げることによりこのような新食感が味わえるんだそうです。（ちょっと勉強してみました。）ところでこめ油って何知りたい方はぜひこちらをクリックしてください。このかりんとう饅頭を作っているのは、浜田市にある錦栄堂さんです。
2011.10.25
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シイタケが生えてきました
マイタケに続いてシイタケも生えました。このようにかわいらしいホダ木に大きなシイタケが生えました。このホダ木は、長女が三瓶山村留学センター「こだま学園」に行ったときに作ったホダ木です。つーちゃんパパママが大金を果たして買ってきたホダ木ではありませんメインのこちらのホダ木にはいつシイタケが生えるのでしょうか最近こちらのホダ木の２本に白いキノコが生えているのですが、噂によると他のキノコが生えたらシイタケは生えないと聴いているので、心配でたまりませんでも、長女は、そんなこと関係なくシイタケを採っていました。つーちゃんパパが気が付いてから、長女にシイタケが生えていることを伝えるのに、大きな家の為３日もかかってしまい、そのためシイタケを採取したときには、そのシイタケに大きなナメクジが付いてシイタケに穴があいていました。でも長女は喜んでつーちゃんママに手渡しをしていました。ナメクジが大嫌いなつーちゃんママがそのシイタケをどうしたかはご想像にお任せします。
2011.10.24
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介護支援専門員実務研修受講試験を受けてきました
つーちゃんパパは、約一ヶ月前から試験勉強を開始していました。今回で３回目になる介護支援専門員実務研修受講試験を受けに島根県立大学へ朝早くから行ってきました。最後のあがきをするために、７時３０分過ぎには県立大学に到着して、車の中で勉強を始めました。そして、試験開始です。問題１ よくわからない問題２ 消去法からするとこれかな ・ ・ ・問題４５ たぶんこれだろうそして、試験開始から１時間 一応すべて解答を埋めたまあ、見直してもよくわからないから終える事にしよう手あげて、試験官に「帰ります」と言って解答をわたしました。ん何かおかしいなぜ、「終わりました」と言えなかったのだろうやはり自信が無いからかな・・・・・でも、まだ合格の可能性はあるはずだ。１２月９日を楽しみにしておこう。でも、落ちた時のことを考えて、明日から一ヶ月間テレビを見るのを止めよう。なぜなら、長女との約束で、試験に落ちたら１ヶ月間テレビ禁止 の約束をしているので、１２月１０日から１ヶ月間だと年末年始の特番が見れないから、１．５か月早めて実行しよう。ギリギリ合格している可能性もまだあるのですが、保険をかけることは必要ですからね
2011.10.23
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アンテナカフェ ハレの日 のディナー
今日つーちゃんパパは、職場の仲間と一緒に大田市駅前にある「アンテナカフェ ハレの日」にディナーを食べに行ってきました。木曜日から月曜日まではイタリアンシェフの内藤さんが作られるというので、楽しみにしていました。まずは前菜が出てきました。この色どり、配置と申し分ありません。ただ問題があるとしたら、つーちゃんパパがカメラを持っていくことを忘れたので、携帯で写真を撮る破目になったところかな皆美味しかったのですが特にこのシイタケが最高でした。続いて、パスタが登場ですこのパスタはご覧のようにボリュームもありましたが、味も抜群でした。つーちゃん家族のトマトケチャップを使うと、もっと素晴らしいものになる事でしょう。でも、つーちゃん家族のトマトケチャップは市販していないから、無理ですけどねあと、少し崩れているようになっているのは、写真を撮るのを忘れて食べ始めてしまったからです。続いて、メインですこのお肉も柔らかく美味しかったです。もう少しあればもっとよかったのにな・・・・・最後は、タルトレットこのタルトレットのメインは、今旬の柿です。こんなに大きかったのに種が無かったんです。不思議ですよね満足になってお店を後にしました。あと一品ぐらいあってもまだ食べれたのにな・・・・・でも、腹八分目がいいというから丁度良かったかもしれません。
2011.10.20
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長久保育園運動会
つーちゃん家族にとって最後の保育園運動会が１５日（土）に開催されました。キリン組さんのマーチングバンドから始まりました。つーちゃん家族の次男はほたる組のリーダーとして活躍してくれました。組み体操で見事ピラミッドを完成この後こんなに素晴らしいピラミッドを完成してくれました。次男が闘志むき出しにしていたリレーは、なんとその次男が追い越されて負けてしまいました。悔しかったようです最後に記念撮影をして、保育園最後の運動会が終了しました。
2011.10.18
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米－１グランプリに行って来ました
今日は松江のニトリに買い物に行くつもりで自宅を出発したのですが、途中つーちゃんママが「米-１グランプリ」に行くんでしょと言うので、急遽目的地を追加して、行って来ました。会場は奥出雲町の横田公園まず目に付いたのは、噂の生ドラで有名な松葉屋さんの奥出雲ロール長男は、カットしたのを購入して即食べていました。美味しいと満足そうでした。つーちゃんパパたちは、カットではなく一本そのままを購入したので、帰ってからのお楽しみです。長女は、奥出雲バーガーへ直行して、奥出雲チーズバーガーをゲットしていました。つーちゃんパパとママは隣りあわせでこんなに行列になっていた「サーロインおむすび」 「しゃけのおむすび」と「近江米バーガー茶漬け」のブースに分かれて並びゲットしてきました。これがサーロインおむすびです確かつーちゃんパパが食べる予定でしたが、長男がフライングをして食べてしまいました。「近江米バーガー茶漬け（うなぎ）」はこれです。バーガーとして、半分くらい食べてから、出汁お茶を加えてお茶漬けとして食べることができました。バーガーとして食べて時は、味が少し濃いと感じましたが、お茶漬けにしたら美味しくいただけました。近江と言えば、近江牛が有名なのになぜないのかなと感じながら帰ってチラシを見て理解できました。それは、「近江米バーが茶漬け（近江牛」はすでに、売り切れていたということです。まあ、美味しいものから売り切れるのは当然のことですからね。ほかには、「米っこ角煮」「尾道角煮丼」「まるごとお米のシュークリーム」も食べたかったのにもうすでに売り切れていました。大田からは、「さんべ女子会」さんが「遊牧麺」を販売していました。つーちゃんママが一人で食べようとしたところ、長女が割り込んで二人で食べました。米粉の麺がつるつるシコシコしていて、あっさり食べやすい麺でした。どこで食べれるのだろう？もっといっぱい食べたかったなぁ～。変わったところでは、ラーメンごはん というシンプルなご飯もありました。麺が入っているかと思えば、麺の変わりにご飯がしっかり入っていました。とんこつスープとご飯が合いますね長男次男が大好きな卵かけご飯もありました。卵かけご飯専用の醤油がかけてあると思ったら、そうではなく塩ダレがかけてあり、美味しいようです。この塩ダレが売っていないかとすぐに見に行ったのですが、特製塩ダレでそれだけでは売っていませんでした。残念つーちゃんパパの口には余りまわってこなかったので、縁結びクレープを買いに行きました。ここでも行列ができており、並び待つこと約２５分クレープの皮が米粉でできておりピンクかかっていました。中に入っていたのが、なぜか大学芋美味しいので、次男の口に一口いれたのがよくなかった。全部食べられてしまいました。投票して来ましたが、グランプリに選ばれたのは何だったのでしょうか残念ながら、グランプリは「イタリアン風仁多米ラーメン～奥出雲三昧～」つーちゃん家族は食することができませんでした順グランプリは、 「チーズ職人のチーズリゾット」気にはなったんですが、食べようと思ったときには行列ができていてあきらめました。３位は 「玄米コロッケ」つーちゃんママがしっかり頂きました。スイーツ部門のグランプリは「杜のズコット」こちらも、会場についたときには売っていたのですが、帰りに買おうと思い会場で色々と美味しくいただいている間に売切れてしまいました。準グランプリは、 「まるごとお米のシュークリーム～奥出雲の玉手箱～」買おうと思ったときにはありませんでした。ものすごく残念でした。３位は「梨蜜みたらし はしまだんご ウイーン菓子リンツ」つーちゃんパパはみたらし団子は余り興味が無いので美味しいでしょうが、食べたいという気が起きないので、どこで売っていたかも判りませんでした。でも団子は、女の子には大評判ですよね
2011.10.16
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合格の秘訣
先日つーちゃん家族の長女は、そろばんの検定に挑戦。余りにも練習をする様子が無かったので、不合格の場合は1ヶ月テレビ禁止だったのでドキドキの合格発表のそろばん塾の日は2回連続の高熱発症（これって知恵熱？）結果は、見事？ギリギリ合格。早速長女は、今度ケアマネージャーの試験を控えているパパに合格の秘訣を伝授。合格の秘訣その１．「緊張しない事」合格の秘訣その２．「落ち着いて挑む事」以上です。パパ頑張って～。
2011.10.14
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今週の土曜日は運動会
今週の土曜日（15日）は、長久保育園の運動会です。次男は今からまだかまだかと指折り数えています。先日このポスターを近所の自治会館に掲示しました。ちなみにこの絵は、次男が書いたそうです。なかなか運動会の雰囲気が出ていますよね。土曜日は、運動会を楽しんできます。
2011.10.13
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舞茸が採れた
一昨年、舞茸ダイエットを目指して舞茸の原木を購入したのですが、昨年はとうとう舞茸を見ることなく終わり（まあ、舞茸の収穫時期が何時かわからずにいて、１２月ごろになって舞茸は９～１０月に発生することを知ったほど、舞茸フリークでしたが・・・・・）今年は、先週から舞茸畑を気にしてチェックしていたら、４日の朝に発見しました舞茸が２株自然発生しているところをその後も、舞茸が発生し始めて、今週は美味しく頂くことができました。スーパーで売っている物よりも、しっかりとした歯ごたえが味わえ、大満足でした。これから、舞茸ダイエットが再開できるほど、発生してくれるのではと楽しみにしております。舞茸ダイエット バンザイ
2011.10.10
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赤い羽根共同募金
１０月１日から１２月３１日まで赤い羽根共同募金運動が行われています。つーちゃんパパと次男は募金をするために、夕方イオン大田店に行きました。次男は募金活動をしているお姉さんと一緒に記念撮影この後キチンと募金をしていました。もう一つの出入り口でも募金活動をしていたので、そちらにも行ってみると、クマさんを発見じゃれ合いこのように記念撮影（写真がぶれているのは、クマも次男もジッとできない性格だったためだと思います。決してつーちゃんパパの腕が悪いわけではありません）赤い羽根共同募金は、 「募金の約70%は、あなたの町を良くするために 使われています」というわけですから、皆さんも募金活動参加しましょう
2011.10.03
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亀の子祭を楽しみました
１０月1日（土）に亀の子祭があり、家族皆行って来ました。いろいろとイベントがありましたが、長女は友達と写真立てを作り楽しみ気が向いたら横にあるキットパス教室で、床に広げてある模造紙にいろいろと絵を書いて楽しみました。長男は、いろいろと歩き回りバルーンアート教室に来たときにはこんな顔をしていましたよクレープのクリームを顔いっぱいつけていましたが、写真に撮るときには拭いていましたが、この様にまだ名残があります。美味しかったそうです。残念ながらつーちゃんパパはこの日は食べることができませんでした。次男は、友達にスタンプラリーのスタンプがどこにあるか教えて回っていましたが、時々行方不明になっていました。一番気に入っていたのは、キットパスでぬり絵をしたことのようです。そうそう、長男は亀の子レンジャーに参加していました。きれい好きの長男ですからごみをすぐに片付けようと頑張っていたようです。最後の大抽選会では、不正が行われないように（もしかしたら自分に当たるようにとの願掛けかもしれませんが）長男も次男もこの様に参加していました。あれ、この写真には次男は映っていませんねこの後次男は賞品のテレビの周りをまとわりついて、つーちゃんパパは次男がテレビを倒さないかとヒヤヒヤでした。当然すばらしい演奏もたくさんありました。まず大田市立第三中学校の吹奏楽部による演奏部員の倍以上ある楽器を上手に使いこなして、すばらしい演奏でした。音楽会で少人数編成の部で金賞をとられたほどあります。（残念なのは、大会名をつーちゃんパパが忘れたところです）続いて、北三瓶っ子太鼓クラブの太鼓演奏小中学校の子供たちが心に響く太鼓を聞かせてくれました。
2011.10.03
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- 美味しいお店を教えて！
- 野菜たっぷり！エビとイカの海鮮塩焼…
- (2026-07-30 15:00:05)
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- パンを焼こう！
- 《画像》ゴマきな粉食パン 作りまし…
- (2026-07-30 18:13:29)
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- 取り寄せ美味しい物
- 【訳あり】キャラメルサンドワッフル…
- (2026-07-31 02:17:29)
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