紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

コンプリートを目指して、今日も フィオレンティーナ　ペストリーブティック のカレーパンを買って食べました。

本日はこちら。

ラタトゥイユのカレーパン。スタイリッシュにアレンジした伝統的なビストロ料理を提供する「 フレンチキッチン 」とのコラボレーション。カレーパンは、南フランスを代表する野菜煮込み「ラタトゥイユ」のカレーパンです。じっくり煮込んだ野菜と夏野菜「トマト」の旨味が溶け込んだヘルシーなカレーパン、とのこと。

側面です。どちらかというと苦手な揚げタイプのカレーパン。もちろん温め直して食べました。温めると表面がカリっとして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。表面はカリっとして、中はふんわりとしたパン生地です。そこにトマトベースのラタトゥイユが入っていました。カボチャやパプリカ、ズッキーニたちは角切りにされていて、存在感はありますが、パン生地と比較して、中のフィリングは少な目。カレーはピリッとした辛さはありますが、基本的にはマイルド系です。カレーパンというよりも、ラタトゥイユにちょっとカレー風味を足したような、そんな味わいでした。

中のフィリングはヘルシーだけど、揚げてあるからヘルシーとは言わんような感じがします。３つのなかでは、これが一番存在感が薄いかも。揚げるより、焼きカレータイプの方が合うような気がしたカレーパンでした。今週中にもう一つ食べるつもりなので、そちらを期待したいと思います。

さて、明日はどうしようかな？