帰宅時に実家の方は土砂降りだったけれど、東京は止んでしまっていたのか、ほとんど雨が降っていなかった一日。びしょ濡れで降り立ったのはちょっと恥ずかしいぐらいでした。ほんとに東京は雨降らないなあ・・。
今日は土曜日なので、ストックパンの日。 KARIN
今回チョイスしたのはこちら。
醤油マヨ・スモークチキンベーグル。プレーン生地に醤油マヨ、スモークチキン、コーンを入れて焼き上げたもの。
側面です。つなぎ目がしっかりしてなくて、ちょっと雑なつくりで悲しい・・・。チキンもはみ出ていました。もちろん温めなおして食べました。温めると皮がバリッとして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。具が外側に偏っていて、しかもはみ出ていたチキンがトースターの下に落ちてしまった、という悲しいハプニングが・・。
皮バリはやや強めでむっちりとした食感はありました。上部のチーズがパリッとしていてよかったです。醤油マヨ、という味付けの割にはあまりしょっぱさがなく、チキンのスモーキーな香りが食欲をかりたててくれて美味しかったです。マヨが控えめだったのも嬉しかったですね。
KARIN さんのベーグルにしては具が少なかったですが。味付けは美味しかったです。今回はラベル通りに入っていてホッとしました。他のも楽しみに食べようと思います。
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