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登歩十歩 @ Re[1]:リナックステキストを読んでみた。(08/17) 田舎狂師さんへ有難うございます。今は悩…

田舎狂師@ Re:リナックステキストを読んでみた。(08/17) 急がずゆっくりがいいですね～。リナック…

終末の預言 @ Re:３６℃(07/21) ルカによる福音書 21章 21:10そして更に、…

終末の預言 @ Re:土砂降り！。(05/31) ルカによる福音書 21章 21:10そして更に、…

登歩十歩 @ Re[1]:ワクチン２回摂取しても？(07/26) 太郎英語さんへコメントありがとうござい…

実は一昨日の事です。冷蔵庫に、茹で栗が放置してあるのを見つけ、栗キントンモドキの作成を

思い立ちました。一昨日（１６日は）はクラブワールドカップ２００７の決勝戦と３位決定戦の

あつた日です。その為、朝食後朝の日記書き込み終了後、すぐに作業をスタートさせました。

一番の難関は、栗の皮むきです。栗を半分に割り（専用のはさみ使用）手で皮むきを始めました。

手の爪が痛くなるだけで、作業がはかどりません。やはり、簡単に中身を出すには。スプーン

が便利なようです。お皿に２杯ほど中身を出して。それを鍋に入れ、砂糖と混ぜ合わせます。

良く混ざってから、弱火で加熱します。このとき竹べらでかき回しながら。焦げないように

注意しました。今年２回目の栗キントンモドキ作りです。そのましばらく置き、

冷めてから、フリーザーバックに入れて、冷凍保存します。レシピの無いのが私の調理です。

一味違います。自分で食べるには、これで十分！！。

これで、一昨日の日記も完了！！

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