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なんや、よく解りませんが、わたくしが「でかい顔を出します」と言ったら、ヘイスブックで人を集めてくれたみたいですお!アンざっす!出た!久々。アンざっす。注・わたくし、普通の40歳のおっさんなので、あまり期待されるとモジモジします。 おため酒や Otameshuyaさんがイベントを作成しました。 【Webinar】 Premium Sake 'SipUp' Special Edition 2011年7月4日 19:30 6月22日 1:28 ? いいね! ? コメントする 小宮 絵里子さん、Michiyo Kuriharaさん、おため酒や Otameshuyaさんが「いいね!」と言っています。最近のアクティビティ 【Webinar】 Premium Sake 'SipUp' Special Editionさんのウォールにコメントしました。「# 商品名 サイズ 小売単価 ----------------------------------------------------------- 1 無濾過生原酒 1.8Lのみ 2,400円 2 白宝 純米にごり原酒 720mlのみ 1,260円 3 春宝 純米生酒 720mlのみ 1,200円 4 夏宝 純米生貯蔵酒 720mlのみ 1,200円 5...」 Masa Kawamukaiで、この若乃井さんをお迎えして、Premium Sake Sip-up special Edition おため酒や Otameshuya を開催します。 東北 酒フォーラム - いいで いい酒 若乃井酒造日記 - 楽天ブログ(Blog) plaza.rakuten.co.jp 東北 酒フォーラム 6月20日 14:07 おため酒や Otameshuyaさんが質問「若乃井さんの何が呑みたいですか?」を投稿しました。3人無濾過生原酒 3票 2人新リリースの夏宝 2票 2人特別純米 春宝 2票他2件 6月22日 0:58 ? 101 ? シェア おため酒や Otameshuyaさんがイベントを作成しました。 Premium Sake 'SipUp' Special Edition 2011年7月4日 19:30 Kokubunji, Tokyo 6月20日 18:40 ? いいね! ? コメントする Hilo Iketaniさんが「いいね!」と言っています。 おため酒や Otameshuya告!!!東京・若乃井会発足か? 専務兼杜氏さんの初来店です,先日、地元の若乃井会が解散したそうなので、東京で新発会となるでしょうか?まだ東京では当店だけの販売ということなので、今後が楽しみですね~^^6月20日 18:32 ? いいね! ? コメントする おため酒や Otameshuyaさん、Hilo Iketaniさん、遠山 和徳さんが「いいね!」と言っています。よろしく哀愁! 人気ブログランキング
2011.06.30
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何故か¥七万今日は月末ですな。商売をしている方は色~んな方面への支払に追われる日でもありますな。わたくしの腹と一緒にいつもピーピーいってるウチの会社も、追われるのですな。そんな事が頭のどっかにありながら寝るもんだから、変な夢を見たのだ。最初は ATMに行って7万円を支払う。出てみると、何故か高速の料金所の人が「はい、7万円!」と手を出すので支払う。車に乗って「はて?何故あいつが支払いを要求してくるのだ?」と思い運転していると、また高速の料金所。「もしや、またあいつがいるのでは!?しかも、なぜ いきなり出口!」料金所男「はい、7万円」やはり、居た。「ですよね~」と言い、何故か素直に支払う。料金所を出ると、何故かそこは江戸の町てくてく歩いていると猿3匹に囲まれ「ウッキー、ウキー、キキ万円!」猿からのカツアゲに逢い、また7万円払う。気がつくと、お猿のカゴ屋に揺られどこかに連れていかれる。「うむ、やつらは、このカゴの料金を請求していたのじゃな」と何故かこの時代の殿様気分である。到着して外に出るとそこは銀行のATM7万円支払いながら、「どうせ出るとまた、料金所男が居るんだろ」「チッ」と、普段はけして言わない「チッ」が出たところで目が覚める。起きて熊の置物のように座りながら、心の中で密かに「チッ」言ってみたしじゅうの早朝5:30何でか知らんが7万円 人気ブログランキング
2011.06.30
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いよいよ日曜TOHOKU Sake Forum 2011被災した蔵元のメッセージや写真も載ってるので、ご覧ください。わたくし、東京に行くにあたり、暑さが気になるのだ。顔から物凄く汗が出るのだ。電車に乗ると「この人ビョーキ?」というぐらい出るのだ。わたくしよりも太っている人を見てて、「何故汗掻いていない!」と思いながら乗っているのだ。途中で降りては涼み、降りては涼み。コッチでそうしてるように、タオルを額に巻いていたいのだが犬のように夏はグデ~ワニのように体温調整が出来ないわたし 人気ブログランキング
2011.06.29
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ご一行様来社日曜日、福島県いわき市から約40名の客さんが来社しました。毎年、飯豊の観光わらび園に来ていたお客さんが、みちの駅 めざみの里観光物産館で買っていったウチのお酒が気に入ったのがきっかけで、「今度蔵におじゃましたい」という話から、毎年お見えになるのです。この方はいわき市に住んでいるので、震災後の安否がしばらく取れなかったので心配していたのですが、しばらくして「元気でやってますよ」と電話をいただいた時は、ほっとしましたね。ウチにもチョイチョイ魚を送って頂いたり、お酒の事も宣伝して頂いたり、ありがたいお客さんです。最初着たときは、ワゴン車一台で着ていたのですが、人柄にひかれたのでしょう、だんだん人数が増えて、今では大型観光バスで来るようになりました。マメな方で、賑やかな事が好きな人なのでしょう。旅の日程表なんか作ったりして。そして、わたくしもよく使う言葉段取り八分皆さんお元気で何よりでした 人気ブログランキング
2011.06.27
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意外に不評例の如く山形駅前の「えきでん」に出没してきました。ほれ、ちっちゃい Mちゃん若乃井の文字を隠して注ぐあたり、流石です。今度行った時は頭を上からグリグリとして、さらに縮めてあげましょう。Mちゃんの後ろのほうに、僅かに写っている女性客、背後霊です。ウソです。東京から来たお客さんです。この方の隣にも女性3人組の客。この日は山形で「ユニコーン」のコンサートがあったのです。わたくしが常連のおっさんと白宝を飲んで「うめーな、コレ。お!うめーな、コレ」と言っていたら、東京から来ていた客がくるっと振り向き、コチラを凝視しているではあーりませんか。「飲む?これ」と聞くと、コクリと頷きます。「どっから来たの?」と聞くと東京からユニコーンのコンサートのに来たのだそうです。わたくしは調子にのって「あー、タミオかタミオ!(奥田民生)」と、やや大きめの声でいうと、この女性の隣に座っていた女性3人の客の背中が、「ピクリ」と動き、なにやら殺気のようなものを出しております。そーです。この3人も県外からコンサートに来ていたのでした。聞けば、九州地方から来たのだと言っておりました。わたくしは得意の三ツ矢サイダー割りを勧めて飲ませたのですが、これが意外に不評というか、「割らないほうが好き」との声多数。カルピスみたいな感じになって、うまいんですけどね。今度からは得意げに「サイダーで割って飲んでみ!」などとは、あまり言わないようにしましょう。ユニコーンをうにコーンユニクロをうにクロと言いたくなるっす 人気ブログランキング
2011.06.26
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男は朝から肉の塊なんでこーなるの! 直前までですよ、「軽く食おう、なんか胃がもたれてるし」と思っていても、いつもやっちまいます。朝から!ほれ意思が弱いのでしょうか、食欲が勝るのでしょうか、毎ん度コントロールされているのでしょうか?誰に?結局少し残すくせに。これからどんどん暑くなるというのに、脂肪をどんどん蓄えております。オッパイが少し大きくなった気がします。結局残した物・・・コーンだけ~そりゃ太る~ 人気ブログランキング
2011.06.24
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このっ!西高東低が!などと、ついこの間まで言っていたのですが、最近は、「この大気が不安定が!」と毎日思っている、厚ガリ夫です。太いんか、細いんか、どっちやねーん!ゆーとりますけど・・・えーなー、冷たくて冬はあんなに憎たらしいと思っていた、こやつも、夏に見るとなんと素敵なヤーツーでしょうか! にど! 2℃ですよ。ヒューーーーー!特定名称酒は全て雪室貯蔵 人気ブログランキング
2011.06.22
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アル添は酒じゃないみたいに言う人もおりますが、どうなのでしょ。よく酒の会などに出席して色んな人から色んな事を言われます。しかも熱い口調で。いいのです。「だって、お酒がちゅきだから~」なのです。熱いのは。純米派、吟醸派、生酒派、火入れ派、出っ歯、菜っ葉・・・様々な人がおります。10人10色なのです。その昔、純米のあまりおいしくない時代に、アル添してから、物凄く酒がおいしいと思った人もいるかもしれません、「やっぱ、酒はアル添がちゅきだから~」と言った人もいるのかもしれません。これだけ酒造りの技術が上がり、様々の商品が出回っている昨今、どんな商品が当たりでハズレなどというのは、ないのでは?したがって、皆様から色んな事をやんや言われても、結局は「自分の会社の酒はこれです」と自信のある物を造っていく事が大事なのではないでしょうかね。わたくしは、これが今流行りだからコッチ、次はあれが流行りそうだからコッチ、というのは好きでないのです。時代の流れを敏感に察知しつつも、変わらぬ味というのは息が長いのではないでしょうかね~。坐、偶に真面目 人気ブログランキング
2011.06.21
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あー、マンボー一品でいんだよ!一品でうーん、マンボー! 人気ブログランキング
2011.06.20
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今更ですがポポポポ~ン。お祝いなご。バッタですか?あれは、バッタですよね。苦手っす。今年も受賞のお祝いを蔵人達と昨年の受賞酒と今年の受賞酒を飲み比べなんかもしたりして。北海道出身の店の方なので、多分函館から仕入れてくれたんでしょうな。ほれ 毛ガニよくカニの泡吹きのように夜中口から泡を吹いて寝てるらしい。蟹寝 人気ブログランキング
2011.06.17
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席足りナス宴会場の襖を開けてびっくり、10人で頼んでいたはずが、7席しかナス。送迎もお願いしていたのだが、「迎えに行ってくれてる?」と聞くと?「あ!忘れてた!」と。ダメだナス。ハプニングでスナ。6時半からの宴会が延び延びで7時からスタート。で、何の宴会かといいますと、地元飯豊町の酒販店で組織する「若乃井会」という会の事実上最後の宴会です。最後といいましても、わたくしが会社に来てからは一度も何らかの活動をしておりませんので、残念だ!とか、悲しいな。などという感覚は一切ないのナス。何年も持ち越されていた会費の約10万位のお金を「この際一気に使ってなくしてしまいましょう」という企画だったのです。会員の皆様も「ん?そんな金あったの?」と忘れるくらいにナっていたのでスが、会計担当の方から「この金、なんかで使ってなくそう、いつまでも預かってるの嫌だし」と相談されて「じゃ、パーっと使ってしまえ!」という事にしました。震災後、地元旅館も厳しい経営のようですし、地元にお金を落としましょうという試みナス。一人頭1万の宴会、ムフフほれヒラメと鯛の舟盛り~会社の近況報告や、互いの情報交換など、大変有意義で美味しい時間でござりました。飯豊町の小売店約10店舗だけ寂しいですナス 人気ブログランキング
2011.06.16
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THE抜粋!!TOHOKU Sake Forum 2011↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑詳しい内容など、コチラをクルックーして、ホロッホーと見て下され日 時|2011年7月3日[日] ※第一部・第二部 完全入替制 第一部 12:00 - 15:00[限定250名] 第二部 16:00 - 19:00[限定250名] 参 加 費|第一部・第二部それぞれ[前売券 2,000円/人|当日券 2,500円/人] ※定員に達し次第、締め切らせていただきます。 ※参加費には3盃分のドリンクチケットが含まれます。 ※当日受付にて前売券と交換いたします。 4盃目以降は会場でドリンクチケットを販売いたします。 [3盃チケット 1,000円|1盃チケット 400円]会 場|3331 Arts Chiyoda 1F コミュニティスペースほか 〒101-0021 東京都千代田区外神田6丁目11-14 Tel:03.6803.2441 ※東京メトロ銀座線 末広町駅4番出口より徒歩1分 参加蔵元速報!!! [青森 4蔵] 田 酒 豊 盃 鳩正宗 陸奥八仙[秋田 5蔵] ゆきの美人 春 霞 白 瀑 新 政 一白水成[山形 6蔵] 雅山流 山形正宗 楯野川 羽陽男山 羽陽一献 若乃井[岩手 3蔵] 喜久盛 世嬉の一 浜 娘 ほか2蔵予定[宮城 7蔵] 日高見 伯楽星 墨廼江 宮寒梅 乾坤一 一ノ蔵 日輪田[福島 6蔵] 奈良萬 あぶくま 磐城壽 会津娘 天 明 国 権6月9日現在、31の蔵元の参加が確定しています。 皆様来てけろ! 人気ブログランキング
2011.06.14
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おでめとうござんすという事で、昨晩はこのブログにも何度か書いている、長井市の中央会館にて「ポン酒の会」が密やかに開催されました。今回は、若乃井酒造 羽陽一献の中沖酒造 の受賞2蔵のお祝いも兼ねての会だったのです。17時からの開始時間だったのですが、わたくしの勘違い平行棒で30分遅刻してしまいました。(汗)羽陽一献も所用で遅れて、わたくしも勘違いで遅れて、お祝いされる2名の居ないまま密やかに開始。申し訳ない。テヘっ!と、ごまかしの舌を出したかどうか忘れましたが、密やかなわたくしの挨拶でスタートしました。その後、羽陽一献も密やかに登場して、密やかに挨拶をして、あとはお決まりのドンチャンです。初顔合わせの方も何人かいましたが、皆さん日本酒のお好きな方ばかりですので、蔵元二人に様々な質問が密やかに飛び交っておりました。この左のおっさん、最初に会に密やかに参加した時には「俺、日本酒飲まないんだー」などと言っていたのですが、「じゃ、何で来た?」なのですが、昨日わたくしが、「社長!日本酒だいぶ飲むようになったんじゃない?」と質問すると「んだず~。最近、旨いんだず~」と、密やかに言っておりました。嬉しいこった!しゃぶしゃぶが写っておりますな。食べれなかったですな。食べたかったと密やかに思ったしじゅうの酔いのうち 人気ブログランキング
2011.06.13
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アンざっ~す。先日も書いた山形駅前の駅傳に、ウチの純米がメジャーデブーしたという事で、駆け付け三杯しに行ってきました。はい、コチラ店長手前の子宝のほうがおっきく写ってしまいましたが、店長細目が満面の笑みなのでヨシとしましょう。こちらのお店系列では、酒の勉強会などもしているみたいです。それ大事。出し手が知識を持っていれば、お客さんの質問なんかにサラッと答えられますからね。そういう会話が飲む人の味覚を刺激するのです。「お!そうなのか!だからこういうあじなのか!」となる訳です。玄人の域まで行っている酒飲みの方はべつにして、「なんか、日本酒飲みたい今日」みたいなお客さんは、こういう会話の中から日本酒に興味を持ったりしますからね。ちっちゃくて、ちっちゃい Mちゃんわたくしが、飲みながら「あーだ、こーだ。そーだ、どうだ。」と話している事を熱心にメモを取っておりました。米の低精白と芯白の事を説明してあげたのですが、ハテナ顔で「シンパク、シンパク」とブツブツ言っておりましたな。覚える気はある、という事でヨシとしましょう。このおっさん、だれなのでしょ酔えて「Mちゃーん(ハート)Mちゃーん(ハート)」と言ってましたが、この写真からMちゃんの若干引いてる感が伝わってきます。このおっさん、飲んでてもセクハラ感が酷いですが、若乃井バンバン飲んでたんでヨシとしましょう。壊れた???・・・・・・ま、ヨシとしましょう。こんな酔っ払いも偶に出没します。注意。 人気ブログランキング
2011.06.11
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誰が見てるんだかブログを書き始めて一年ちょい。人気ブログランキングにも出し、順位もいつもこれくらい。しかし、偶にコメントをくれるのは数人(泣)「ホントにこのブログを見てる人はいるのであろうか?」「いや、しかし順位がコレくらいという事は、誰かしら見ているのだな」「見てるならば、なんかコメント入れてくれりゃいいのに」「影からこそっと見てるのか?」「いや、ギョギョっと見てるのか?さかなクン」などと、一人、センチメンタルジャーニーになっていたのだが気がついたのだ!!!(遅っ)この文章もそうなのだが、コメントを入れるまでもないのだ!大部分の記事が内容などさほど無く、「だからなんなの?」みたいな事しか書いてないのだ!伊代ちゃんセンチメンタルは解るけどジャーニーってなんですか? 人気ブログランキング
2011.06.08
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このスプーンどうすんの?パーチーに行ってきました。この回るスタイルの料理はあまり好きじゃないのだが、ハラヘリだったので、バンバン取ったわけです。しかし、同じテーブルにわたくしと同じようなハラヘリがいたのです。皆様、この回るテーボーは時計周りじゃないのでしょうか?取り決めはないのでしょうが、なんとなくそうなのでは?ちょうど、グラタンを取っているその時でした。そのわたくしと同じハラヘリが、あろうことか、わたくしがスプーンを持ったままにもかかわらず、ぎゅる~んとまわすのです、しかも反時計回りに。反時計周りはまーいいでしょう。しかしどでかいスプーンをもったままの孤独なわたくしはどーすればいいのでしょう。三秒程考え、反時計周りにグラタンが自分のとこに来るようテーボーを回し、不本意ながらこそっと置いた、しじゅうの夕暮れ 人気ブログランキング
2011.06.06
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TOHOKU SAKE Forum 2011日時 7/3(日) 第一部:13:00~15:30/第二部:16:30~19:00場所 @3331アーツ千代田〒101-0021 東京都千代田区外神田6丁目11-14アクセス:東京メトロ末広町駅四番出口より徒歩1分JR秋葉原駅電気街口より徒歩8分入場料:前売り2,000円/当日2,400円(テイスティング3杯分込)2杯目以降は、1,000円or 400円でテイスティングチケットを購入。● 第一部/二部は、完全入れ替え制● 会場はシンポジウムサイトとドリンクサイトに分かれます第一部ではシンポジウムサイトで、震災を記録し語り継ぐ展示会ならびに蔵元と業界関係者による震災報告会、3・11後の日本酒についてパネルディスカッションドリンクサイトでは秋田/青森/山形の蔵元による、チャリティ試飲会第二部ではシンポジウムサイトで、著名人を招いたトークセッションドリンクサイトでは岩手/宮城/福島の蔵元による、チャリティ試飲会 をそれぞれ行います。主催は 秋田県の元気所 NEXT5 ゆきの美人 小林忠彦 新政 佐藤祐輔 白瀑 山本友文 春霞 栗林直章 一白水成 渡邉康衛各県からの参加蔵元はまだ不明です山形県からは、5、6蔵が参加予定若乃井も参加しますこういう人の文章を貼り付けするブログすごーく、ラク。 人気ブログランキング
2011.06.03
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そろそろ夏だから(宝)ね。ハイ、出ました!いただきました。オヤジギャグ(O.G)夏だ~ 夏宝。6月~8月生貯蔵(一回火入れ)うむ。ワシは先月までの春宝の生生(ナマナマ)なヤーツより、個人的には火入れをして、落ち着きのあるほうが好みですな。6月に夏などと、少し早い気もしますが、くるよくるよ!あっちゅーまにきますよ!夏は!実際、山形でも来週は30℃になる日があるみたいです・・・嫌だ。暑いの嫌だ。スーパークールビズなどと言わず、Tシャツ、ショーパンビズでいんでないかい?さらに、スーパーなTシャツにして、裸にマジックで襟と袖書いとけば・・・ダメだ。あ!相撲ふんどしビズ! ・・・ダメだ。ヤシの葉っぱを腰にこう巻い・・ダメだ。 人気ブログランキング
2011.06.02
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やっぱりだな。ほれクラクラしてます。皆、てんでにクラクラしてます・・・いや、違う!おのれがクラクラしとるのだな。画像がブレブレですが、真ん中のジーンズにジャケットの方は、山形県の日本酒界の御大、小関先生です。普段の「蔵くら会」では、一社だけを招いて行なっておられるようですが、今回は 「小関&山形若てーS”シックス」という豪華な顔ぶれでした。(注・わたくしは若手に属していいものか・・)何回記念の節目だからと言ってたかな?何百回かな?何十回かな?それとも何年だったかな?クラクラなので忘れました(汗)そういう事で、「小関&山形若てーS”シックス」の登場となった訳です。26人で12升だったかなま、飲んだんだ。クラクラだ。グラグラだ。 会場 山形駅前 「酒菜一」参加蔵元 千代寿とらや酒造 和田酒造 後藤康太郎酒造 中沖酒造 男山酒造 そして、桂小枝です ちゃうな、若乃井この6蔵元です。そしてこの蔵元は 「山形若てーS”シックス」 などではありません そんな組織ありませんうーん、なんかクラクラする 人気ブログランキング
2011.06.01
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