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2004年12月21日
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冬至

カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は冬至。昔から「かぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれている。我が家でもかぼちゃを煮た。
この秋小学校時代の恩師を訪ねた折「こればあさんと作ったもんだ。もって行け」とわたされたかぼちゃ。大変元気で畑仕事をしているＮ先生は８２歳を過ぎている。
かぼちゃを煮るのは初めて、生協のチラシにあったレシピを参考に肉じゃがならぬ「肉かぼ」を作ってみた。なかなかおいしく出来上がった。





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最終更新日  2005年03月04日 14時35分21秒
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