2010.01.06
カテゴリ： 食道楽
をを！！「食道楽」カテゴリで600個目の記事だあ！！！
実家から戻ってくるときに買ってきた。
うちでは「はくせんこう」と呼ぶけど、世の中では落雁かなあ・・・と思って調べると
wikipediaの該当ページ によると
厳密には違いがあるらしいんだけど、同じものとして扱っている地方もあるそうな。
このお菓子も実は、小さい頃からの好きな和菓子。
よく行ったお寺でだるま型のを出してもらえるのが嬉しかった。
和三盆とでんぷん質のおかげで、口の中で甘くとろーりと溶けていくのがおいしくて
同じようにみえるけども、この溶け方が店によって違うのさ。
今の時季だと梅なんかも多かったなー。
かさばらないし日保ちするので、海外へのお土産にもいいと思うんだけどお。
実家から戻ってくるときに買ってきた。
うちでは「はくせんこう」と呼ぶけど、世の中では落雁かなあ・・・と思って調べると
wikipediaの該当ページ によると
厳密には違いがあるらしいんだけど、同じものとして扱っている地方もあるそうな。
このお菓子も実は、小さい頃からの好きな和菓子。
よく行ったお寺でだるま型のを出してもらえるのが嬉しかった。
和三盆とでんぷん質のおかげで、口の中で甘くとろーりと溶けていくのがおいしくて
同じようにみえるけども、この溶け方が店によって違うのさ。
今の時季だと梅なんかも多かったなー。
かさばらないし日保ちするので、海外へのお土産にもいいと思うんだけどお。
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華岡 紬
おしゃれ、美味しいもの、大好きな俳優さん、そして東映ヒーロー。 わたしの心をとらえてはなさないもの、気になって仕方のないの、 その他日々考えたことなどをつづっていきます。
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