2011.01.08
カテゴリ： 食道楽
今年やってみようと思ってることのひとつとして、お弁当を作ること。
今までもお弁当はできるだけ持って行ってるけど、おにぎり2個ばっかり。
それで自分としては不満はないんだけど、
「箱に詰めるお弁当をおいしく作る」というスキルを身に着けようかな・・・と。
料理は好きだけど、色々と制約の多いお弁当は普通の料理とは違った技が色々必要だしね。
だけども朝早く起きるつもりはぜんぜんなくて、
朝詰めるだけという条件で試験運行しようと思ってる。
しかも、今までどおりおにぎりの日をメインに時々お弁当箱といった感じ。
便利な朝詰めるだけのおかずを準備。
和風のミートローフ。
かぼちゃ煮つけ。
こんにゃくのしょうゆ＆七味炒り。
冷凍はできないけどね。
市販の煮豆をシリコンカップに小分けして冷凍⇒朝詰めるだけ。
他には塩ゆでブロッコリなども準備。
ちなみにシリコンカップはカラフルなものが多いのだけど、
もっとシックな黒のものが欲しくて探したら
こちらのちょうどいいのをフランフランで発見。↓
チョコ用だと思うけど、ちいさいお弁当箱にちょうどいいサイズ。
もう少し大き目のが欲しければ、無印でもシリコンのカップがあったと思う。
今までもお弁当はできるだけ持って行ってるけど、おにぎり2個ばっかり。
それで自分としては不満はないんだけど、
「箱に詰めるお弁当をおいしく作る」というスキルを身に着けようかな・・・と。
料理は好きだけど、色々と制約の多いお弁当は普通の料理とは違った技が色々必要だしね。
だけども朝早く起きるつもりはぜんぜんなくて、
朝詰めるだけという条件で試験運行しようと思ってる。
しかも、今までどおりおにぎりの日をメインに時々お弁当箱といった感じ。
便利な朝詰めるだけのおかずを準備。
和風のミートローフ。
かぼちゃ煮つけ。
こんにゃくのしょうゆ＆七味炒り。
冷凍はできないけどね。
市販の煮豆をシリコンカップに小分けして冷凍⇒朝詰めるだけ。
他には塩ゆでブロッコリなども準備。
ちなみにシリコンカップはカラフルなものが多いのだけど、
もっとシックな黒のものが欲しくて探したら
こちらのちょうどいいのをフランフランで発見。↓
チョコ用だと思うけど、ちいさいお弁当箱にちょうどいいサイズ。
もう少し大き目のが欲しければ、無印でもシリコンのカップがあったと思う。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食道楽] カテゴリの最新記事
-
おうち女子会開催 2012.02.11
-
女子会開催＠harmonie 2012.02.09
-
harmonie 2012.01.30
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
華岡 紬
おしゃれ、美味しいもの、大好きな俳優さん、そして東映ヒーロー。 わたしの心をとらえてはなさないもの、気になって仕方のないの、 その他日々考えたことなどをつづっていきます。
カレンダー
2025.11
2025.10
2025.09
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.07
コメント新着
フリーページ
紬's Style
キッチン＆ダイニング
不二子ちゃん的グッズ
ファッション
リビング
甘いもの
おいしいもの
美容
レシピ（ごはん）
ひよこ豆とほうれん草のカレー
デミグラスソース
いかめし
特製ギョウザ
しょうがと枝豆の炊き込みご飯
ギリシア風なすのペースト
ミネストローネ
基本のトマトソース
煮込みハンバーグ
スパニッシュ・オムレツ
にらの卵とじ
濃縮そばつゆ
玄米小豆ごはん
ミートソース
鶏レバーのペースト
レッドキドニービーンズのカレー
パンプキンサラダ
カレーうどん
レシピ（おやつ）
かぼちゃプリン
フルーツケーキ2008
どら焼き
紬の豆腐チーズケーキ
バナナ＆ナッツケーキ
クランブルケーキ（近日up予定）
感想などのページ（ネタバレあり）
ショートフィルム『影』2008/6/7
サイド自由欄
設定されていません。
© Rakuten Group, Inc.
