2007年12月の記事
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ダーマ モンテプルチアーノダブルッツォ 2005
おすすめ★：★★★購入時の価格：お店で飲んだメニュー価格が5,000円さて久しぶりの外食で、お店でワイン飲んできました。今回お店で飲んだのは、「ダーマ モンテプルチアーノダブルッツォ 2005」、色合いは品種にしては薄め、香りはベリー系のフルーティさにハーブが混ざった感じです。飲んでみると、まず強く感じられるのが強めの酸味、そして若いイチゴのような果実味が心地よく爽やかな飲み口です。余韻も優しく、モンテプルチアーノにしてはフレッシュな感じでした。イタリアンだったのですが、料理の邪魔をせずに楽しめるワインです。※このワインは、こちらで購入する事ができます。
2007年12月16日
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Gallo Family's Gallo of Sonoma Syrah
おすすめ★：★★購入時の価格：$15.0位（アメリカのお土産です）さて今日のワインは、アメリカからのお土産ワイン「Gallo Family's Gallo of Sonoma Syrah」で、色々と検索してみましたが日本では売ってないみたいです。色合いは濃い赤紫、香りは凝縮されたブルーベリーのフルーティさにキャラメルのような甘みと香辛料のスパイシーさが加わった感じ。呑んでみると、甘みのある強い酸が感じられタンニンは程よく、余韻はあまりなく軽い飲み口で、気軽に呑みたい時にいいかもしれません。焼鳥との相性はいいかもしれませんね～♪ワインとしては、個人的には好きな部類ではありませんでしたが(笑)
2007年12月15日
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グランデュカート キャンティ クラシコ 2005
おすすめ★：★★購入時の価格：1,580円すっかり週末は家呑みとなってきました(笑)さて今日呑んだワインはイタリアのキャンティクラシコです。色合いは少し茶色がかったルビー色、香りはスモークアーモンドやブラックベリーに爽やかさかが残る感じです。呑んでみると、舌にピリッとくる感じと共に爽やかな酸味が印象的でフレッシュな果実味と軽やかなタンニンな味わい、後味はスッキリとており、余韻はあまりなく凝縮感はあまり感じられませんが、、、軽い赤ワインを呑みたい時にはいいかもですね！！私自信の好みのワインではありませんでした(笑)写真はヴィンテージ違いです※このワインは、こちらで購入する事ができます！
2007年12月09日
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七本槍 特別純米原酒 720ml
おすすめ★：★★★購入時の価格：1,400円最近、日本酒にハマってきてます。今日の日本酒は、滋賀県の「七本槍 特別純米原酒」です。なんと、コチラ無化学肥料・減農薬の玉栄という酒米を使って作られた日本酒です。色合いは少し黄色の入った濁り感があり、香りは甘みのあるフルーティな感じ。呑んでみると、口の中全体に拡がる柔らかい甘味、そして驚かされるのが意識せずに喉下を通る滑らかさで体にいつの間にか沁み込みます。後味に、キリッとした辛口の余韻が心地よく、コクのある味わいが残り、どんどん呑み進めます。食事との相性がいいですね～※この日本酒は、こちらで購入する事ができます！
2007年12月08日
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カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2006
おすすめ★：★★★★購入時の価格：1,580円いつの間にやら師走、寒い訳ですね。さて、そんな本日呑んだのは「カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2006」、通常であれば１本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、信じ難いことに僅か2房に制限して造られた自然派ワインです。色合いは非常に濃い赤紫というよりは赤黒い色合い、香りはブラックベリーのような果実香が際立ち、少しミントのような爽やかさが加わった感じ。呑んでみると、ブルーベリーのような濃い果実味が印象的で、スパイシーさと共にしっかりとした心地よいタンニンが感じられます。体に優しく染み入る感じも気持ちよく、ついつい進んでしまう美味しいワインですね♪オススメで～す！このワインは、こちらで購入することができます！
2007年12月02日
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東洋美人 純米吟醸大辛口 720ml
おすすめ★：★★★★購入時の価格：1,450円大分久しぶりです、それなのにワインではなく日本酒です(笑)今日は山口県の日本酒「東洋美人 純米吟醸大辛口」です。色合いは透明感があり香りは心地よい吟醸香、口に含んでみるとまず驚くのが口当たりの柔らかさとまろやかさ、そして飲み込むと非常に優しく体にしみ込んで行くと同時に、大辛口だけあってキリキリっとしたインパクトのある辛さ、余韻にスッキリとした気分と共に辛さが残ります。驚かされたのは、やはり含んだときの口全体に広がるまろやかさですね～、これは和食との相性抜群、山田錦のイメージとは違う味わいが楽しめます！！是非、皆さんに呑んでもらいたいお酒です♪※この日本酒は、こちらで購入する事ができます！
2007年12月01日
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