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2011年01月10日
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カテゴリ: 男の料理
チカ鍋


毎年いただきます。
天ぷら、マリネが美味しいですね。
今年は鍋にしてみました。
塩水で洗って内臓とえらを取り、長ネギ、白菜、もやし、豆腐、
豆苗、エノキを入れてみそ仕立てです。
なかなか美味しく、チカも野菜もたくさん食べられました。

ただ、手がチカ臭い・・・

チカ鍋




(o^-')b

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最終更新日  2011年01月10日 16時22分49秒
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