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2006年04月の記事
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マヨネーズとコレステロールのまちがった考え方の人が多いワケ！
マヨネーズのカロリーが？マヨネーズというとコレステロールが多いイメージが強い感じがします。しかし、実は材料に占める卵黄の割合は多くないので、1度に大量に使わなければ、その含有量をあまり気にする必要はないと思います。もともとコレステロールは身体にかかせない成分で、体の細胞を形成する細胞膜やホルモンの材料になっています。しかし、体内量が増え過ぎると、動脈硬化などを招きかねないとはいえません。1日に食事から摂取する量の目安は500～600mg程度が最適だと思います。多くは体内でつくる。コレステロールは成人で1日1～1.5gが最低必要です。そのうち、肝臓などの体内で作られるのが7～8割です。食物から摂取する量が2～3割で、体内でコレステロールの原料となるのは糖質や脂質です。数値が気になる人はそれらの量を減らしてから、マヨネーズにしてはどうでしょうか。
2006年04月10日
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日焼け止め商品の基礎知識はこれを読んで、効果”3倍”！
日焼け止めのデメリット？日焼け止めを選ぶ時、SPFの高いのを選んでいませんか？少し問題もあります。それは、紫外線を防止する吸収剤も配合しているものが多いということです。吸収剤は皮膚の弱い人と化粧品でかぶれやすい人だとかぶれる可能性があります。かぶれる人はSPFの数値は低くても、吸収剤無配合の商品を選んだほうがよいと思います。商品の選び方は..。商品を選ぶ際にわかりやすいのは、商品裏面に表示されているイラストです。「日常生活」から「軽いスポーツ・レジャー」「非常に紫外線の強い場所」など、その商品が対応できるシチュエーショウンの目安が示されています。こちらのほうが、SPFの何十倍という数値に惑わされることなく、どんなシチュエーショウンで使うかによって簡単に選ぶことができます。結論、SPF値から何時間日焼けを防げるかを計算するのは難しく、実使用量から考えると、数値通りの効果があるといえません。
2006年04月08日
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春から日焼け止めは必要です。しかし、日焼けを防げるか..これを読んだらOK。
「SPF50」のSPFて何？日焼け止め化粧品に必ずといっていいほど表示されている「SPF」値。数値が大きいほど効果が高いとされていますが、本当に数値だけで選んでいいのでしょうか？SPF値は、日焼け止めなどを塗って場合、日焼けし始めるまでの時間が、何も塗らない場合の何倍かを示すものです。何も塗らないと20分で皮膚が赤くなり始めるとすれば、SPFの上限値である50ならその50倍、約17時間も赤くなるのを防ぐことになります。日焼けを防げるか...。CMなどで、”数時間防げます”などという情報が書いてありますが必ずしも信用していいのでしょうか。まず、SPFの基準塗布量は1cm×1cm当たり2mgと、実使用量よりも多めだということです。基準量を塗るために2度塗りを勧めるメーカーもあるほどです。普段の使用で数値通りの効果が出るとはいえないと思います。さらに、皮膚が赤くなり始める紫外線量は人によって違い、地域によっても差があることです。結果、条件が色々と変わるので一概に何倍とか、何時間とかはいえないのでは...
2006年04月05日
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ビタミンCを効率的にとる方法は食事から...
レモンだけがビタミンCではない食事から摂取しても、サプリメントや菓子・飲料から摂取しても、ビタミンCは同じように体内に吸収されます。だが菓子・飲料の場合、注意が必要です。前回の書きましたが、同時に糖分も摂取することを忘れないでください。またビタミンCを効率的に摂取するなら、余分な糖分を含まないサプリメントか食物繊維やカロテンなどほかの必要な栄養素を含む野菜・果物のほうがよいと思います。効率的になると...。レモンにこだわらなくても、炒めた赤ピーマンやブロッコリーのほうがビタミンCの含有量は多く、1日に必要なビタミンCを効率的に摂取できます。レモン果汁100gに含まれるビタミンCは50mg。青ピーマンなら同じ量で約1.5倍の76mg、ブロッコリーなら2.4倍の120mgのビタミンCを含んでいるので、サラダなどにして容易に1日のビタミンC100mgがとれます。● レモン（全果、生）100mg● レモン（果汁、生） 50mg● いちご（生） 62mg● ブロッコリー（生）120mg● 青ピーマン（生） 76mg● 赤ピーマン(油炒め) 180mg
2006年04月05日
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