2016年04月の記事
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片付け 2016.04.30 土
朝おきて昨日の片付けをした。食器は全て最初から一つ一つ丁寧に洗った。液体石鹸をスポンジに含ませ、よく泡立ててから皿やグラスを磨くように洗ったのだ。ものすごく綺麗になったので暫く見とれてしまった。
2016.04.30
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最高で最強の日 2016.04.29 金
Kさんによると今日29日は羊肉の日らしい。ジンギスカン食普及拡大促進協議会が、北海道の郷土料理ジンギスカンを宣伝するために作ったという。へぇ〜。補強工事を終えた我が家のデッキで、16:00から師匠が特製マトン(子羊)を炙ってくれる。恒例のマトンの宴(うたげ)。去年は5月2日にしたが今年は偶然29日の羊肉の日だ。実は今日29日は羊肉の日なんです、とKさんに教えてもらった薀蓄を披露しようと思った。教え子のHくんからの舞鶴鮮魚も午前中に届いた。Hくんはいつものように手早く捌いてくれる。チヌの刺身とその漬け。肉厚でぷるぷるした食感。漬けも最高。手作り料理(ガーリックライス・羊栖菜サラダ)やイカリスーパーの食品・4種類のプレミアムモルツなどなど持ち寄ってくれたご馳走も美味しくいただいた。ありがとうございます。日が沈みかけたころ冷たい寒気で吐く息が白くなる。われわれはデッキから部屋に移動した。あまりにも冷えていたので薪ストーブに火を入れる。4月に、まして下旬の29日に薪ストーブを使うなんて思ってもみなかったが、薪ストーブの炎を見ながら飲むウイスキーは格別なのだ。アイリッシュウイスキー・ジェムソンにはじまり強いピーツビースト。これだけでもう充分極楽気分であったが、ご近所のJさんは一旦自宅にもどり「これをどうぞ」とウイスキーの入った黒い筒を持って来てくれた。筒から取り出した黒いウイスキー瓶を食卓に置く。おお〜。オクトモア。世界最強のシングルモルトだ。一口二口、舐めるように飲む。まさに世界最強。その後、私の記憶は途絶えてしまった。羊肉の日の薀蓄も披露できずに眠りに入ったらしい。世界最強のピート＆スモーク！”世界で一番強い酒”はコレだ！【うわー！他にはない質感、シルクのような口当たり、燻製したムール貝】オクトモア 7.1 スコティッシュバーレイ 59.5％ 700ml
2016.04.29
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洗体槽(3) 2016.04.28 木
しかし私の記事やたとえ話は無力であった。「薬剤師の指導で洗体槽の使用を始めた。薬剤師の指導に逆らって洗体槽の使用をやめて、大腸菌が検出されたら、学校は何をやってんねんと言われる。だから今年度も洗体槽を使用する」子どものことを考えると…。私はもう発言をしなかった。未だに洗体槽を使っている学校は一体どれくらいあるのだろうか。終わり。
2016.04.28
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洗体槽(2) 2016.04.28 木
この記事をもとに次のようなたとえ話をした。蚊を退治するのに蚊取り線香を使う。伝染病(マラリヤやデング熱)を恐れて家中に農薬を撒くことはしない。大腸菌が検出されては困るからと、プールに入る前に洗体槽で殺菌するのは、伝染病を恐れて家中に農薬を撒くようなものである。
2016.04.28
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洗体槽(1) 2016.04.28 木
プールに入る前に子どもたちの下半身を殺菌する洗体槽について私は次の記事を書いた。洗体槽(腰洗い槽)について考える 2013.7.2 火プールに入る前にシャワーで体を洗う。いわばシャワーで洗体するのである。シャワーで30秒しっかり洗体すれば問題はない。しかし昔はシャワーの前に洗体槽(腰洗い槽)というのがあった。若い先生の中には洗体槽を知らない先生もいるほど昔である。洗体槽には、50〜100PPMもの塩素を入れる。50〜100PPMという濃度は、汚れた手や指を瞬間的に殺菌できる濃さだ。プールには0.4PPM〜1.0PPMの塩素が義務づけられている。ゆえに洗体槽の塩素濃度はプールの50倍〜250倍。私はプールの塩素濃度1.0PPMでさえ相当濃いと感じる。最低の0.4PPMでさえ遅くとも30秒以内に細菌は死滅する。実は0.1PPMでも大丈夫らしい。(有田一彦『あぶないプール―学校プールにご用心!』)。また塩素による身体や環境への悪影響も考えられる。(詳細は次のホームページを読んでください。里見宏「Ｏ１５７で復活した腰洗い槽の廃止を」 )したがって良識のある学校では洗体槽を使わなくなったと理解する。おそらく新東三国小学校も木川小学校もそうだろう。娘が通った箕面市立西小学校も箕面市立第一中学校もそうだろう。だから私は安心して同小中学校に通わせた(通わせている)。もし洗体槽が復活したら私は次のような一文を書く。「体への影響が心配なので洗体槽には入れないようにお願いします」
2016.04.28
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記憶再生力を鍛えよう 2016.04.27 水
アップル社の3ヶ月無料音楽アプリが昨日終了した。いくつかのお気に入りジャズが聴けなくなった。ああ3ヶ月はあっという間だった。楽しかったロンドン旅からもう一月が過ぎようとしている。去年の電脳日記を読み返したがあれからもう1年が経つのかとしみじみ思った。光陰矢の如し。記憶を再生する機会が減ったからそう感じるのかもしれない。名前や誕生日・言いたいことなどがすぐに思い出されないのもそのせいなのだろう。アート・ブレイキー＆ザ・ジャズ・メッセンジャーズ／モーニン
2016.04.27
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理科畑始動 2016.04.26 火
野草の観察も終わるころゆえ理科畑を耕すことにした。校門後玄関での朝の挨拶前に少し耕した。この時間帯は日かげだから紫外線の影響も気にならない。木川ランドに作ったEM(有用微生物群)堆肥場から3月に堆肥を運んでいたから実に豊かな土になっていた。これから毎日少しずつ耕していこう。ムリをせず毎日少しずつやるのが大事なのだ。名文音読や100問わり算のように。
2016.04.26
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たけのこ筍 2016.04.25 月
昨日ご近所のKさんから筍(たけのこ)をいただいた。実は去年もいただいた。いつもありがとうございます。灰汁(あく)抜きはどうするんやったけ。去年したのに思い出せない。すぐに調べて思い出し即実行。皮を取った筍と糠ひとつかみを大鍋に入れて茹でる(皮は直ぐに堆肥場)。沸騰したら保温調理(火からおろしてバスタオルで包む)。40分後さらに皮をむいて水で洗い水につける。これを出勤前の早朝にやり遂げた。今夜の夕食は筍ごはん。ああどうしてこんなに美味しいのか。Kさんに感謝感謝。朝収穫したての京都産たけのこをその日のうちに発送【京都産】朝掘りたけのこ 4kg(自宅用）「送料無料!!」
2016.04.25
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あったかマグロ丼 2016.04.24 日
コーヨーで台湾産まぐろの血合い一皿を半額の85円で購入した。圧力鍋で玄米と大豆を炊き20分ほど蒸らして蓋を開け、半分ほどのまぐろの血合いを入れてよくかき混ぜる。そうして再び蓋をして保温調理(バスタオルで包む)する。10分後まぐろの血合いは程よく加熱され美味しそう。マヨネーズと醤油でいただくと何も文句はない状態となった。今日買ったアイリッシュウイスキーとよく合う。チェイサーは水ではなくプレミアムモルツという贅沢な夕食であった。マグロに拘る吉川水産自慢の逸品！国産 生本マグロ 切り身【養殖】【赤身】【厚切り5切れ】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし】《冷蔵でお届けします。》
2016.04.24
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新？ 香るエール 2016.04.23 土
グルメシティーでプレミアムモルツの香るエールを買おうとした。よく見ると2種類ある。缶のデザインが微妙に違うのだ。原材料は同じようだしアルコール度数はどちらも6%である。製造年月日は一月ほどの違いがあった。ということは一月後の方は新プレミアムモルツ香るエールなのか。先週サントリービール工場で新鮮で美味しい香るエールを飲んだがザ・プレミアムモルツ講座では新しい香るエールが出ますようとは言っていなかった。飲み比べてみると新(？)の方が香りが強く美味しく感じられた。まあどちらも美味しいですが。 「ダイヤモンド麦芽」「ザーツ産ファインアロマホップ」「天然水100％仕込」といった「ザ・プレミアム・モルツ」の特長はそのままに、フルーティな香味を生み出すエールビール！【あす楽対象商品!!】サントリー プレミアムモルツ 香るエール 500ml 1ケース24本
2016.04.23
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コーヒーのち紅茶 2016.04.22 金
このところ毎朝コーヒーと紅茶を飲んでいる。朝3時に目を覚まし、1リットルのお湯を沸かす。350mlほどのお湯で焙りたてコーヒーを淹れ、残りは魔法瓶に入れておく。コーヒー飲みつつ本を読み、コーヒーがなくなれば次は紅茶を淹れて飲む。紅茶は先月のロンドン旅で購入したトワイニングのアールグレイ(スーパーの特価で50袋入りが2£(約330円)。もっと買っておけばよかった)。上品な香りで美味しい。さすが紅茶の国だ。ロンドンの宿舎でも飲んだがどこも美味しかった。朝から英国紳士になった気分で読書中。
2016.04.22
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注視より中止 2016.04.21 木
熊本地震で今のところ川内原発に被害はないらしい。熊本地震関連の報道で川内原発に関する情報を私が初めて聞いたのが今夜のこれだった。九州電力は川内原発の運転に問題はなく今後も注視していくという。それを聞いてわたしは注視するより中止した方がいいのではと思った。九州への修学旅行を中止した学校もあるという。念のためそうしたのだろう。今、九州で被災されている方々は本当に不安で不安で仕方ないだろう。被災されている方々の不安を少しでも軽減するためにもやはり川内原発は運転を中止するべきだと思う。日本に50数基ある原発で唯一稼働しているのが九州にある川内原発だ。
2016.04.21
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省エネ二段鍋調理 2016.04.20 水
小さい鍋と大きな鍋があれば重ねて省エネ調理が楽しめる。昨日ひらめき本日やってみた。鍋は即席ラーメンを作るくらいのもので充分。下に蓋を取った小さい鍋。その上にひとまわり大きい鍋を重ねて調理するだけ。今日は下の小さめの鍋で玄米を炊き上の大きめの鍋で水餃子や親子丼の具を作った。ガスの消費量は半分ほどで美味しくできた。
2016.04.20
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2016年度の環境委員会 2016.04.19 火
第一回の環境委員会を理科室で行う。委員長・副委員長・代表委員・書記の全てが立候補で決まった。昨年度も環境委員会だった6年生も多く心強い。やる気満々の子どもたちばかりで私もわくわくしてきた。今年度は、小鳥のお世話・開墾作業・EMによる土作り・野菜作りの他に新たに箒再生作業も加わる。木川小学校ははエネルギー教育モデル校でもある。今年度はその最終年度なのだ。
2016.04.19
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川内原発は止めるべき 2016.04.18 月
原子力規制委員会によると川内原発を止める必要はないらしい。先ほど(夜7時)ラジオのNHKニュースで聞いて驚いた。止めなければならない科学的根拠がないという。同委員会の田中委員長は想定内とも言っていた。想定外の事態が起きたらどうするんだろう。「想定外でした」ですむのだろうか。津波の影響はないから福島第一原発事故のようにはならいのか。福島第一原発事故は想定内だったのか想定外だったのか。福島第一原発事故は地震が原因で起こったとも言われている。私は念のため川内原発は止めるべきだと思う。「想定外」の事故が起こり、福島第一原発事故のように放射性物質が飛び散れば、それらは偏西風に運ばれて日本列島全体が放射能で汚染されてしまう。「科学的根拠」がなくても念のため川内原発を止めるべきだ。
2016.04.18
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熊本・大分 2016.04.17 日
熊本や大分の地震について私はテレビではなく知人やラジオ・新聞・インターネットからいくつかのことを知った。黄金週間に教え子のHくんや元同僚のMさんそして師匠たちと九州旅行に行く予定なのだがどうすればいいだろう。テレビを初めてマスコミは不都合な事実は伝えない旨を兵庫県南部沖地震の数日後に鶴瓶さんや上岡龍太郎さんが話している映像も視聴した。福島第一原子力発電所事故のときもそうだった。川内原発は大丈夫なのか。情報量の少ない私は心配せずにはいられない。
2016.04.17
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熊本・大分 2016.04.17 日
熊本や大分の地震について私はテレビではなく知人やラジオ・新聞・インターネットからいくつかのことを知った。黄金週間に教え子のHくんや元同僚のMさんそして師匠たちと九州旅行に行く予定なのだがどうすればいいだろう。テレビを初めてマスコミは不都合な事実は伝えない旨を兵庫県南部沖地震の数日後に鶴瓶さんや上岡龍太郎さんが話している映像も視聴した。福島第一原子力発電所事故のときもそうだった。川内原発は大丈夫なのか。情報量の少ない私は心配せずにはいられない。
2016.04.17
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熊本・大分 2016.04.17 日
熊本や大分の地震について私はテレビではなく知人やラジオ・新聞・インターネットからいくつかのことを知った。黄金週間に教え子のHくんや元同僚のMさんそして師匠たちと九州旅行に行く予定なのだがどうすればいいだろう。テレビを初めてマスコミは不都合な事実は伝えない旨を兵庫県南部沖地震の数日後に鶴瓶さんや上岡龍太郎さんが話している映像も視聴した。福島第一原子力発電所事故のときもそうだった。川内原発は大丈夫なのか。情報量の少ない私は心配せずにはいられない。
2016.04.17
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煮出し2回のプレミアム 2016.04.16 土
昼前サントリー京都ビール工場に行き、昼後サントリー山崎蒸留所に行った。どちらも2回目。新たな学びも多く、前回よりも多種多様なビール(3種)とウイスキー(9種)を味わい、とても有意義で豊かな時間と空間に身を委ねることができた。天気にも恵まれました。ザ・プレミアム・モルツ(プレモル)は、素材となる麦芽(ダイヤモンド麦芽含む)やホップ選びの他に、麦汁の温度を上げながら仕込釜で一部の麦汁を2回煮出す「ダブルデコクション製法」にもあることも理解できた。さらにマスターズドリームは3回煮出すらしい。なるほどオーケストラのような多重奏な味わいなのも頷ける。プレモルは下面発酵のラガーだが、薫るエールは上面発酵で香りをひきたつ。意外にもアルコール度数はプレモルの5.5%より高い6%。マスターズドリームはそれより低い5%だ。おつまみ3種もご機嫌に美味しい。山崎蒸留所では専ら有料試飲を楽しんだ。有料だが1杯(15ml)100円から山崎はもちろんスコッチやアイリッシュウイスキーも飲める。100円でラフロイグクオーターカスクが飲めるなんてありがたい。前回は有料試飲場を素通りしたが今回はここで1時間以上居座った。プレモルは2回、マスターズドリームは3回煮出す。ここも2回3回と訪れたいところである。
2016.04.16
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マッチを使う 2016.04.15 金
マッチを擦って火をつける。その火を新聞紙に移して木を燃やす。薪ストーブや七輪を使う私にとっては何も難しいことはない。日常の行為でもある。歯を磨いたり本を読んだり、コーヒーを焙ったり挽いたり淹れたり飲んだりするのと同じである。しかし子どもたちには難しい。4年生の理科の時間に初めてマッチを擦る子がほとんどで、5年生の理科では特にマッチは使わず、6年生となり最初の理科の単元「物を燃やすとき」を迎える。教科書では特にマッチを使う旨は書かれていない。火はマッチではなく簡易発火装置(チャッカマン？)でつけるようだ。確かにマッチに比べて簡単で安全に火がつく。しかし私は子どもたちにマッチくらいは正しく安全に使えるようになってほしいと思う。まあ普段あまり使うことはないだろうけれど、せめて小学校の理科の時間ぐらいはマッチを使う行為を少しでも体験させてやりたい。子どもたちを前に集めて、マッチの使い方を実演しつつ説明する。火は上に行く。火を下にすると熱い。火を上にすると熱くない。火のついたマッチ棒を横にしたままでも10秒は持っていられる。10秒あれば余裕で火を移すことができる。まずは火を10秒つけれるようにしよう。その後、班に分かれて練習。1人1回。確認と説明を加え、さらに1人1回。そうして、次の時間は外に出て、穴の開いた空き缶に新聞紙と半分に折った割り箸4本を燃やした。
2016.04.15
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代用アブラナ 2016.04.14 木
案の定アブラナ(菜の花)は散った。しかし理科畑にはアブラナ科の花は咲いている。これをアブラナの代わりに使った。薄紫色の大根の花である。
2016.04.14
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ベーコン丼 2016.04.13 水
先日いただいた師匠の手作りベーコンで丼を作った。ベーコン丼。作り方は簡単。まず薄切り玉ねぎを鍋に敷く。今日は一玉すべてを使用。その上にニンジン・大根の葉っぱ・ネギを重ね師匠の手作りベーコンを並べる。砂糖(甘蔗糖)・塩少々・薄口醤油を入れて弱火調理。今回は13分ほど。その後、三河本みりんを入れてかき混ぜ、軽くといだ玉子(3ケ)を入れて蓋をして日を消し3分でできあがり。先日の親子丼を上回る美味しさであった。ごちそうさまでした。
2016.04.13
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日常のボウモア 2016.04.12 火
とっておきのシングルモルト・ボウモアの封を切った。確か2月にヤマヤ牧落店で買ったもの。今日は何か特別のことがあったわけではない。いつもの通り午前3時に起き焙りたてコーヒー飲みつつ本を読む。愛犬イハチと朝の散歩(坂道走含む)をする。いつも同じ時刻にのる阪急電車に乗り職場に向かう。座席につかず立って本を読む。登校時間は酔拳しつつ子どもたちと朝の挨拶を交わし時間割通り授業をする。いつもと同じ電車で帰宅しイハチと散歩に出かけて1日1食の夕食をいただく。そして晩酌。他のウイスキーもあるけれど、特別のことはなくいつもと変わらぬ日常だけど、今日はボウモアが飲みたい。そう思い躊躇なくボウモアを飲む。特別なことがない、いつも通りの日常が実は本当はありがたいことなのかもしれない。ありがたし。ありがとう。無事すごせた日常に乾杯。2015年11月1日から価格改定となりました！ボウモア 12年 700ml 箱入 【正規品】
2016.04.12
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寒の戻り 2016.04.11 月
今日は寒かった。昼はそれほどでもなかったけど朝と夜は寒かった。冬用の防寒着はきれいに洗ってしまったばかり。手袋も持って行かずに通勤した。明日は3月中旬ころの寒さという。寒の戻りというらしい。また薪ストーブが使える(煙突掃除はまだしていないからね)。そう思うと寒の戻りも大歓迎だ。
2016.04.11
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親子丼 2016.04.10 日
初めて親子丼を作った。作り方(レシピ)などは何も見ずに。食べた経験を活かし作り方を想像したのだ。鍋にオルターの砂糖と塩を入れ、薄く切った玉ねぎを敷きつめる。昨日コーヨー箕面店で買った鶏肉小口切り(半額の165円)を並べておく。ニンジンと庭の畑から収穫したネギを小さく切ってパラパラまく。浸るくらいの水と適量の薄口醤油を少し注いで弱火調理する。しばらくしてから三河本みりん入れてかき混ぜる。最後に溶き玉子3つ分を入れ蓋をして日を消す。3分後に玄米ごはんにかけると正しく親子丼であった？美味しいですよ。醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりん。本場 三河本みりん 700ml
2016.04.10
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最後に山崎18年 2016.04.09 土
師匠のお招きを受け師匠のお家で宴。私は今日買ったばかりのアイリッシュウイスキー「ジェムソン」を持参した。ロンドンのご機嫌パブではこのジェムソン が真ん中に設置されてあったのだ。リンゴの発泡酒シードルで乾杯し、ジェイムソンとともに飲む。舌平目やジャガイモの揚げ物をいただきつつ(おおフイッシュアンドチップスだ)。その後、宮城峡・余市・アードベッグ・ピーツビーストを味わい、最後にとっておきの山崎18年。やはりいいものは最後にとっておく方がいい。とっておき、ともいうからね。師匠手作りの自家製ベーコンや箕面製餡場のあんこなども非常に美味しくいただきました。ありがとうございます。＜入手困難＞サントリー 山崎18年 シングルモルト 700ml 43度 箱有り THE YAMAZAKI 18years SINGLE MALT Japanese Whiskyアイリッシュウイスキーミドルトン蒸留所産 ジェムソンは世界中で最も愛されるナンバーワン・アイリッシュ・ウイスキー【グラス2個付】ジェムソン スタンダード 700ml 40度 正規品個性を研ぎすまし、一新。NIKKA WHISKY SINGLE MALT MIYAGIKYOニッカウイスキー シングルモルト 宮城峡 45度 700mlシングルモルト 余市 ニッカウヰスキー 700ml余市蒸留所シングルモルト ウイスキーアードベック 10年 世界が熱望する究極のアイラモルト。もっともデリケートでかつ複雑な味わいを持つモルトとして世界で評価 正規代理店輸入品 正規 正規品アードベッグ 10年 700ml 46度 箱付 正規新年 挨拶 ご挨拶 お酒 新年 祝 御祝い お祝い お年賀あす楽 ピーツビースト 46度 700ml 【02P26Mar16】
2016.04.09
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獺祭は最後に 2016.04.08 金
350円均一の居酒屋で純米大吟醸「獺祭」を飲んだ。獺祭だけは1回きりの注文で500円。初めて飲んだ獺祭は、私好みの華やかな香りですっきり滑らかな美味しい酒だった。その後、酔鯨と某純米大吟醸などを飲んだ。初めに獺祭を飲んでしまったからどうもその後の酒は美味しいけど何か物足りなさを感じてしまった。やはり獺祭は最後に味わうべきだった。先月のロンドン旅行の飛行機、行きはプレミアムエコノミー、帰りはファーストクラスだった。行きのプレミアムエコノミーから見るとビジネスクラスには高級感を感じたが、帰りのファーストクラスからだと蛸壺部屋のようにも見えた。大英博物館で見たミイラの棺桶も思い出した。私の場合、いいものは最後にとっておく方ががいいようだ。世界中が認める日本酒の最高峰旭酒造 獺祭（だっさい） 純米大吟醸 50 720ml
2016.04.08
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パソコンなし 2016.04.08 金
一学期の始業式が終わり、職員室で連絡会後、職員室の席替えを行う。前の方だった私の机は一番後ろに移動することとなった。机の上には何もない。通常パソコンが1台ずつ机上に置かれているのだが、今年度の私の机にパソコンはない。すっきりして気分がいい。
2016.04.08
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二人組でやりましょう 2016.04.07 木
入学式後、会場となった講堂の後片づけを行う。長椅子は二人組で一脚ずつ運んで来てもらうと早く楽に片付けることができる。マットは丸めず二人組で半分折り・半分折り・半分折りを繰り返した方が早く楽に片付く。
2016.04.07
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ほうき再生 2016.04.06 水
3年前、学校のごみ捨て場に沢山の箒が捨ててあった。手入れをすればまだ使える。そう思って私はそれらを保管し、時間を見つけて1本1本手入れをしてきた。箒の先に絡みついたホコリや糸くず・髪の毛などを金属さじの反対側を使って一つ一つこそぎ取る。けっこう時間がかかる地味な作業である。先日そうして再生した箒を1年生の教室に持って行き古い箒と交換した。古い箒は同じように再生させるのだ。まだ使える箒は決して捨てない。入学式準備の掃除が早めに終わり時間的余裕があったので私は6年生8人と箒再生作業をした。一人一本の箒を再生する。思いの外6年生の子らは熱中した。楽しんでいるようにも見えた。手慣れた私は2本再生した。6年生の協力で一挙に10本の箒が再生できたのだ。
2016.04.06
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幹事 2016.04.05 火
親睦会の幹事になった。幹事は私を含め3名。さっそく歓送迎会の場所を確保するため電話をした。2つのホテルは予約いっぱいであった。梅田にある3つのホテルを仮予約して、いわゆる三舎見積もりをとる。協議の結果Wホテルに決定。決め手は高級感と20種類もの豊富な飲み物だ。ビールはプレミアムモルツと明記されてある。Wホテルに本予約をして、残り2つのホテルに取り消しの電話を入れた。一仕事終えてホッとする。缶ビールもいいけど！やっぱり瓶ビールでしょ！【送料無料】【瓶ビール】サントリーセット 中瓶6本セット（ザモルツ3本・プレミアムモルツ3本）【楽ギフ_のし宛書】 【御中元】 【父の日】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
2016.04.05
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和風パスタ 2016.04.04 月
昆布と煮干しでとった出汁でパスタを茹でた。パスタに昆布と煮干しの旨味が染み込む。茹でたパスタを皿に盛り、ごま油と醤油で味を調えた。ほんのり煮干の香りが美味しかった。煮干しラーメンのように。伝統の味あじご150g/いりこ(煮干)/税抜\5000以上送料無料◆伝統の味 あじご 150g◆いりこ 煮干煮干し(にぼし) だし類 だし・乾物・海藻 フード【RCP】
2016.04.04
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アイリッシュのシングルモルト 2016.04.03 日
ブッシュミルズ・シングルモルト10年。とろりとしたなめらかな口当たり。燻した風味(スモーキーフレーバー)は当然ないが味は正しくウイスキー。アイリッシュウイスキーブッシュミルズ シングルモルト 10年 箱付 700ml 40度
2016.04.03
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嵐電 2016.04.02 土
大宮から嵐山まで一部路面電車の嵐電(らんでん)に乗った。初。こういう電車がまだ京都には残っていたのですね。またぜひ乗りたい。
2016.04.02
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新年度 2016.04.01 金
2016年度も2015年度に引き続き木川小でお世話になる。エネルギー教育モデル校も最終の3年目。きっちり取り組んでいきたい。
2016.04.01
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