2013年04月の記事
全58件 (58件中 1-50件目)
-
スナップエンドウの塩炒め（最初は失敗作）
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します(^J^)さっそく買って来たスナップエンドウの料理を作ってみようと思いましたが、食べたこと無いのでどうやって料理すればいいのか分りません。 そこでネットで調べてみたら、スナップエンドウの塩炒めというレシピがあったので、プリントしたレシピを見ながら作ってみました。１．スナップエンドウの筋を取って、鍋にサラダ油を塩少々を入れ沸騰したら１分３０秒くらい茹でる。 サラダ油を入れるとツヤツヤと良い色になります。２．ショウガのみじん切りにしておきます。３．フライパンにサラダ油を大さじ１入れてショウガのみじん切りを入れて強火にして炒め、水気を切ったスナップエンドウとチキンスープの素小さじ１と塩少々を加えてサッと炒めたらお皿に盛りつけてできあがりです。こんな感じに作ってみました。 残念ながら私の作り方が悪かったのかイマイチだったので、もう買ったら別のレシピを作ってみようと思っています。 左のお皿は、おから煮です。 我が家の定番おかずにしようと思っています。 西友に３００ｇ入り真空パック１００円以下でおからが買えました。 今日は、ひじきとニンジン・油揚げで煮ました。
2013年04月30日
コメント(10)
-
午前中の買い物に行って来ました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m午前中買い物に行って来ました。 １１時時にお昼を食べて西友リビンで買い物してホームセンターに寄ってブロック６個買おうとした時に雨が降って来ました。 たったの６個のブロックを車に積むだけでビショビショになってしまいました。 家に戻り、さっそく勝手口の既に置いてあるブロックの上に重ねてあげました。 トータル２０ｃｍ上ったので、つまづいて転ぶことは無いでしょうし、ドスンと下りた時に膝を痛めることも無いと思います。 「転ばぬ先の杖」でした。マロンが良い感じだよって見てますね。 ガタガタしないので微調節しないで済みました。西友リビンで買い物しました。 真空パックのオカラを見つけたので２つ買ってきました。 これでまたオカラ煮を作ろうと思っています。 さてさて、スナップエンドウを食べたこと無いので買ってきました。 商品の表示には、スナックエンドウと書いてありました。 ええ！スナップエンドウorスナックエンドウ？ どっちが正しいの？ ってことで、ネットで調べてみましたら、以前はどちらも同じ物だったそうです。 ２つの名前があってはと農林水産省がスナップエンドウに統一しましょうと言うことで、今ではスナップエンドウと名前を決めたそうです。 が、私が買ってきたのはスナックエンドウでした。 どうやって食べようか考えています。？？？スナップエンドウを撮影してる時に、カメラを覗きこんだメイちゃんです。 顔がだいぶシャープになりました。 お母さん（家内）が大好きで大好きで、いつでもお母さんの後を着いてまわっています。
2013年04月30日
コメント(2)
-
午前中こんなこと予定しています
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日は午後から雨が降るらしいので午前中に買い物したいと考えています。 その時に回転寿司に行って来ようと思っています。 最近なんですが、新聞の折り込みに回転寿司のチラシが入っており、そのチラシの中にクーポン券が４枚付いているんです。 １人７００円以上食べると２皿分２１０円としてクーポン券が利用できるんです。 ７皿食べて料金は５皿分と嬉しいクーポン券なのです。 家内と２人で月に２回行けるんですから、お財布にやさしいクーポン券ですよね。 知ってか知らないのか、このクーポン券を使っているお客さんを１度も見たことないのです。 チラシを読みもしないで捨ててしまうのでしょうかね。 初めてチラシにクーポン券が付いて来た時なんですが、使用する時に郵便番号を書いて下さいとなっていました。 これは、どこの町から多く来たのかを知る為の調査だったんですね。 お客さんの多い町にチラシを入れているんだなって分りました。 実は買い物の時にどうしても買いたい物があるんです。 それは、軽量ブロックなんです。 塀などに積み上げるあのブロックです。 現在の家を建てた時に勝手口から外に出る時、余りにも段差があるのでブロックを平らに敷いて１０ｃｍ段差をなくしました。 しかしこの歳になってみるとあと１０ｃｍくらい段差をなくしたい感じになってきました。 ブロックを６個平に並べると丁度いい面積になります。 ブロックがずれないように６個１組で針金で縛ろうと思います。 これを平らに２段敷き詰めます。 カタカタしたら上手く調整したいと思います。
2013年04月30日
コメント(4)
-
皆さんも、こんなこと考えたことありますか？
私は年９月で６１才になります。 兄はこの歳で亡くなりました。 自分もあと４ヶ月とちょいで兄と同じ年齢になります。 この歳になると先が見えてくるのが普通なんでしょうが、私には皆目先が見えません。 何時倒れても不思議ではない年齢なので覚悟だけはしておかなければと思っています。 そのため後で家内が困らないように身の周りも全て整理しておかなければなりません。 昨年エンディングノートも購入して、半分くらい記入済みです。 全部仕上げておけば、私のノートを読むだけで全てが分るだろうと思っています。 遺品（ガラクタばかり）の整理も大変なことですからね。 なので私の持ち物は全て片付けようと思っています。 高価な物は何一つ有りませんし、遺影に使える写真だけあれば十分だと思っています。 そして私の葬儀は家族葬か密葬でお願いしたいと思っています。 私は、それほど友人も知人もいませんし、それで十分だと思っています。 これもハッキリ書いておかないと家族が迷う原因にもなります。 もしも病気（癌）になってしまい治る見込みがないならば、告知してもらい痛み止めのモルヒネを注射して貰うように書いておきます。 延命装置は初めから使わないように書いておきます。 これもその時になってみなければ分りませんね。 ジタバタして家族を困らせるかも知れません。 昨年は還暦を兼ねた同窓会に出席して良かったと思います。 全クラスのうち１００人くらいが集まり、４５年ぶりにみんなと再会しできたのがとても嬉しかったです。 これが最後の再会だと思い出席しました。 たぶんみんなも同じ思いがあったんじゃないかと思います。 既に何人も同窓生が亡くなっていましたからね。 実際中学からの友人も５４才で亡くなってしまいました。 それに在職中、仲の良かった同僚が何人も亡くなりました。 なるべく病気せずに長生きしたいのですが、兄のようなこともありますし先のことは誰にも分りません。 神のみぞ知るです。 人間は生れた以上１度は死ななければならない運命なのです。 それが早いか遅いかだけなのです。 人に迷惑を掛けず、真っ正直に一所懸命生きていたら思い残すことは何一つ無いのだろうと信じています。 でもその時がきたらジタバタするかも知れません。 こんなこと、ふと思うことがあるのは私だけでしょうか。
2013年04月29日
コメント(4)
-
☆フルーツ＆野菜たっぷり！黄金のタンドリーチキン♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)mフルーツも野菜もたっぷりのタンドリーチキン、難しそうですが食べてみたいですねえ。eejirowさんの料理です。(^J^)☆フルーツ＆野菜たっぷり！黄金のタンドリーチキン♪料理名：☆フルーツ＆野菜たっぷり！黄金のタンドリーチキン♪作者：eejirow■レシピを考えた人のコメント団塊の老夫婦二人で昼のＴＶを見ていてレシピランキング第１位に輝いたのがこのタンドリーチキン。この「焼肉のたれ」ともも肉が丁度お買い得になっていたので早速挑戦～！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月29日
コメント(7)
-
牧伸二さん突然の死
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します(^J^)突然のニュースでびっくりしてしまいました。 牧伸二さん（７８）が多摩川に飛び込み自殺したらしいと言うのです。 牧さんのウクレレ漫談が大好きで、毎週「大正テレビ寄席」を楽しみにしていました。 誰にも言えないほど体調が悪かったんでしょうか？ 死ぬほど痛いとか死ぬほど辛いとか本人にしか分らないことってありますからね。 せめて、橋を覗きこんでいたら転落してしてしまったとか何かの間違えであって欲しいです。 寂しいですね。笑いをいっぱいくれた牧伸二さんのご冥福をお祈り致します。m(__)m
2013年04月29日
コメント(4)
-
みうら半島のイベント・催し情報を集めてみました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m他にも小さなイベントが沢山あると思いますが、ゴールデンウィークを楽しめるようにと探してみました。 まだ他に面白いイベントや催しがあったら追加アップしたいと思います。５月３日～５日 武山つつじ祭り http://cocoyoko.net/event/tutuzi-fes.html５月３日 展示解説「人文館 I. 民俗と歴史」 http://www.museum.yokosuka.kanagawa.jp/５月４日 展示解説「人文館 II. 考古」５月３日～５日 湘南国際村フェスティバル２０１３ 「グルメ／博覧会・フェスティバル」 http://www.rurubu.com/event/detail.aspx?ID=P13828４月６日～６月９日 くりはま花の国「ポピーまつり」 http://event.gnavi.co.jp/event/detail/el00155261/４月２７日～５月６日 太田和「つつじフェスタ」 http://event.gnavi.co.jp/event/detail/el00306353/４月２７～５月６日 横須賀市しょうぶ園「ふじまつり」 http://cocoyoko.net/event/fujimaturi.html５月３日～５月５日 台１１９回どぶ板バザール http://cocoyoko.net/event/dobuita.html５月５日 走り水神社「庖丁供養大祭」 http://cocoyoko.net/event/houchoukuyou.html５月３日・４日・５日・６日 かんのんざき”わいわい縁日” http://www.kanagawaparks.com/kannon/event/20130425163821.html５月１１日（土）・１２日（日） 三笠公園「よこすかカレーフェスティバル２０１３」 http://cocoyoko.net/event/curry-fes.html
2013年04月29日
コメント(8)
-
おふくろの味ワケギと蛸のヌタ和え
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)mえへへへッつ！ 自分で栽培したワケギを収穫してワケギと蛸のヌタ和えを作ってみましたよ。 なかなか美味しいヌタ和えができました。 何年ぶりに作ったでしょうか、忘れてしまうくらい過去のことです。今夜はオカラとヌタとワカメと豆腐の味噌汁でいただきます。(^0_0^)おふくろの味ワケギと蛸のヌタ和え作者：よりすぐり■材料（４人分）２０日ワケギ / ２５０ｇ蛸 / １１５ｇ合わせ味噌 / 大さじ２砂糖 / 大さじ２酢 / 大さじ１辛子 / 小さじ半分■レシピを考えた人のコメント２０日ワケギをプランター栽培しています。 だいぶ育ったのでカットしてヌタを作ってみました。 蛸とワカメを加えてみました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月28日
コメント(18)
-
３連休 釣り良し 潮干狩り良し
にほんブログ村ポチっと応援お願いしますm(__)m今日は３連休の真ん中ですねえ、先ほど「よこすか海辺釣り公園」ホームページをチェックしたら今朝８時現在で入園者１１０人だそうです。 駐車場の空きがあと２１台、現在９時を過ぎているので恐らく満車となっているでしょう。 今日は朝から快晴で風もそれほど強く吹いていないので、釣り日和でいいですね。 昨日の連休初日の釣果（釣人１５５人）はといいますと、下記の通りだそうです。タナゴ ⇒ 5 尾 12-15 ｃｍ メバル ⇒ 51 尾 10-20 ｃｍ アイナメ ⇒ 1 尾 20 ｃｍ カサゴ ⇒ 20 尾 12-22 ｃｍ キス ⇒ 27 尾 15-20 ｃｍ ベラ ⇒ 7 尾 15-22 ｃｍ ハゼ ⇒ 11 尾 8-10 ｃｍ ギンポ ⇒ 3 尾 18-23 ｃｍ メゴチ ⇒ 4 尾 10-12 ｃｍ アナゴ ⇒ 1 尾 23 ｃｍ ヒイラギ ⇒ 3 尾 8-10 ｃｍ （海辺釣り公園調べ）もう１つの楽しみと言えば、潮干狩りですね。３連休とも潮干狩りに最適な日です。 金沢八景「海の公園」での潮干狩りも相当な人出が予想されると思います。 潮干狩りは、この３連休が最高です。 次は５月６日からが１５日までずっと潮干狩り日よりになりますが、残念ながら会社勤めの方はゴールデンウィーク最終日ということになります。 ７日から１５日の間は、私たち定年組の出番となります。 この３連休で貝全部とり尽してしまったら出番は無くなってしまいますけどね。 私は８日（水曜日）から１０日（金曜日）までの大潮狙いで行きたいと考えてます。(^J^)
2013年04月28日
コメント(8)
-
スナップエンドウ簡単☆クルミ和え
にほんブログ村ポチっと応援お願いしますm(__)m恥ずかしながらスナップエンドウを食べたことがありません。 ぜひ根岸農園さんのレシピを参考に作って食べてみたいと思います。 クルミと和えるんですね。 クルミは中性脂肪を減らしてくれるらしいです。 さっそくスナップエンドウとクルミを買ってきたいと思います。(^J^)スナップエンドウ簡単☆クルミ和え料理名：スナップエンドウ 簡単 クルミ和え作者：根岸農園■材料（３～４人分）スナップエンドウ / １袋☆クルミ / ５０ｇ☆砂糖 / 大１☆醤油 / 大１■レシピを考えた人のコメントスナップエンドウを収穫しました♪プリプリな食管がたまらない～☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月27日
コメント(8)
-
２０日ワケギの大収穫
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m久しぶりに暖かい一日になりました。 先日作ったオカラの残りがあったので、ヘルシーなオカラを煮てみました。 ２０日ワケギが食べきれないほど成長しているので１把くらいカットしてオカラに混ぜてみました。 サラダ油・オカラ１５０ｇ・油揚げ１枚・ニンジン３分の１本・椎茸５枚・乾燥ひじき５０ｇ・砂糖小さじ１・無糖甘味料２袋・みりん大さじ２で作ってみました。 プランター栽培のワケギがずいぶん育ってます。 今日は気温も揚がったし、盛りソバか素麺が良いかなって感じで、素麺食べようと言うことになったので素麺をいただきました。お鍋いっぱいに作ったオカラ煮です。健康には最高のレシピです。ちょくちょく煮て中性脂肪を減らすオカズにしたいです。(^J^)最初に植えた２０日ワケギです。 根元を１０ｃｍ残して収穫しました。２週間くらい日をずらして植えた２０日ワケギです。 最初のワケギを収穫してもまだまだ食べきれない程、どんどん成長しています。 今日はオカラ煮にも入れたり、素麺の薬味にも使ったりしました。 残った刻んだワケギは冷蔵庫に保存してあります。素麺２００ｇを茹でて家内と二人で半分こです。 刻みワケギをいっぱい入れて食べました。今日の夕飯は素麺とオカラ煮です。 まいう～です！
2013年04月27日
コメント(6)
-
午後から横浜の病院に行って来ます
にほんブログ村 ポチっと応援お願いしますm(__)m今日は、午後から家内の３か月検診日のため横浜の病院に行きます。 １時半に家を出て病院に到着するのが３時ちょっと前です。 先生に診察して頂くまで大よそ２時間くらい待ちます。 終わって自宅に戻るのは午後６時半～７時くらいです。 家内が数週間前から緊張してるのが分ります。 気がつかないうちにフーッ フーッって溜息をついているからです。 私も緊張してしまいます。 マロンとメイにはお留守番してもらいます。 以前はゲージに入れて出掛けましたが、大人になっているのでマロンは居間に放して出掛けます。 メイも時どき２階から下りてマロンに会いに来るので、部屋のドアも全部開けっ放しで出掛けます。 そうすれば寂しくないですからね。
2013年04月26日
コメント(10)
-
旅行中の友人から絵手紙が届きました
にほんブログ村 ポチっと応援お願いしますm(__)m午後からお米を５キロ（無洗米）買いに行って来ました。 家に戻ってポストをチェックすると数枚の郵便物が数枚入っていました。 その中の１枚に、一緒に尺八レッスン受けてる友人からの絵手紙を見つけました。 原爆ドームをスケッチしたそうです。 そう言えば先週レッスンの時に「全国菓子博」で広島に行くって話していたのを思い出しました。 絵手紙には広島の全国菓子博に行って、次の日は宮島に寄って四国に行くと書いてありました。奥さん２才年下ですが、一緒に退職したんだよって言ってました。 定年後の第二の人生、夫婦仲睦まじくてとってもいい感じですね。 私も見習わなくてはいけません。 反省です NO MORE HIROSIMA NAGASAKI !
2013年04月25日
コメント(16)
-
よりすぐり流鶏から
にほんブログ村ポチっと応援お願いしますm(__)mわたし流の唐揚げを作ってみました。溶き片栗粉を使って揚げるとカリッと揚がります。家内と二人きりなので久しぶりに揚げてみましが、カリッとうまく揚がりました。(^J^)よりすぐり流トリカラ料理名：鶏から作者：よりすぐり■材料（４人分）鶏ムネ肉 / 約２５０ｇ鶏モモ肉 / 約２５０ｇ片栗粉 / カップ２分の１小麦粉 / カップ４分の１ニンニク（練りチューブＯＫ） / ２カケ生姜（練りチューブＯＫ） / 少々醤油 / 大さじ１みりん / 大さじ１オイスターソース / 小さじ１コショー / 少々水（硬めに溶くため少なめに） / 適量■レシピを考えた人のコメントこのところずっと鶏の唐揚げを食べていなかったので、久しぶりに揚げてみました。カリッと揚がったので大成功でした。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月25日
コメント(0)
-
今春３回目の竹の子の煮物いただきました
にほんブログ村ポチット応援お願いしますm(__)m昨日、ご近所さんからタケノコを頂きました。 会社の人から沢山貰ったので食べて下さいと持ってきてくれました。 さっそくヌカを入れて湯であげました。 冷めるまでそのままにしておいて家内に煮てもらいました。 やっぱり私より味付けが上手です。 軟らかいし竹の子の味がきっちりでています。 とってもおいしいです。 大きな竹の子をいただきました。さっそく茹でて１日水に浸けておきました。家内が煮てくれた竹の子と竹輪の煮物です。 とても美味しいです。昨日「海辺釣り公園」に行った帰りに近くのエイビ―という大型スーパーで買って来たカタクチイワシです。 家内がシコ刺しを作ってくれました。 半分は生でお刺身、半分は酢〆です。下町に行った帰りにマグロのブツを買ってきてくれたのでシコ刺しとブツで夕飯をいただきました。 シコ刺し最高！(^J^)
2013年04月24日
コメント(10)
-
あれ！２位・３位に市議会議員さんにピッタリマークされてる！
にほんブログ村ポチっと応援おねがいしますm(__)mあれ！後ろを振り返ってみたら「にほんブログ村の横須賀情報」、横須賀市議会議員さん達二人にピッタリ着かれてしまいました。 以前確かもう１人議員さんがいて、過去に「横須賀情報」は市議会議員さんで１位・２位・３位を独占していました。 ブログ村「横須賀情報」が横須賀市議会議員さんばかりに独占されてしまうのが好きじゃなくて、私のような面白くもないブログなんですが参加させて頂いてしております。 そう言えば最近の私のブログのネタ、面白くない部分が多いからなぁ。もう少し頑張らなきゃならないでしょうね。
2013年04月24日
コメント(6)
-
横須賀市立「海辺つり公園」の釣果を調べに行って来ました
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m横須賀市立「海辺つり公園」の釣果チェックに行って来ました。 今日はちょっと風が吹いており肌寒い感じでしたが２０人くらい釣りしていました。 釣り人さんとお話をしてみたら千葉県市川市からグループで来たと言っていました。 恐らく釣り人さんたちは私と同じ定年組なんだと思います。 駐車場から入ると直ぐに海辺つり公園管理事務所の建物があります。 １階にトイレや倉庫、２階に管理事務所があり屋上が展望台となっています。 展望台には望遠鏡が１台設置されており誰でも無料で覗けるようになっています。 猿島から観音崎の方までハッキリ見えるくらいの倍率でした。 展望台に上って写真を撮るのも良いでしょうね。 トイレは管理事務所と公園中央にもあり、自販機もたくさん設置されているので飲み物を持って行かなくても買うことが出来ます。 釣り道具やエサは直ぐ近くには有りませんので準備して行って下さい。 私は横須賀にずっと住んでいながら、この海辺つり公園で１度も釣りをしたことがありません。 足場も良いのでこれからはやってみようと思っています。駐車場収容台数95台。自転車・バイクは無料＜午前７時から午後10時まで＞１時間まで300円、以後30分毎に150円加算。ただし、１日につき上限600円。＜午後10時から午前７時まで＞１時間につき100円 海辺つり公園入口に施設内の説明があります。 鉄筋コンクリート２階建ての管理事務所です。 １階がトイレになっています。 施設の利用可能時間は午前５時から午後１０時までとなっておりました。 午後１０時になると門を閉めるようです。 午後１０時以降は時間で警備の人が廻っていると公園管理人が話していました。管理事務所の屋上に設置されている望遠鏡です。 無料でした。今日は火曜日なので釣り人の数も少なかったです。 ２７・２８・２９の連休は大混雑が考えられます。 意外と遠方からやって来る釣り人が多いのです。先端までユックリ歩きながら釣果のチェックです。 千葉県市川市から来たと言う釣り人さんの釣果です。 良い型のキス２匹・メゴチ５～６匹・ハゼ数匹でした。 １２時前だったのでまずまずの釣果ですかね。 時間的に食いが止まっている時間でした。２人目の釣り人さんの釣果です。 この魚はメジナ（２０ｃｍくらい）で、ハバノリをエサにしていました。 撒き餌は、砂とメジナ用の粉コマセを混ぜたものだと言ってました。 私はこのような釣りはしたことが無いのでビックリしました。 このサイズは帰りに放流するって言っていました。 釣れる時は３０ｃｍクラスのメジナが釣れると言っていました。先端まで行って帰って来たら、キスを釣っていた釣り人さんにタナゴの当たりがありました。１０ｃｍくらいのタナゴでした。 これから大きなタナゴが釣れる時期に入ります。 私はこれを楽しみにしています。３人目の釣り人さんの釣果、メバルが４匹です。 たぶんこれは朝方釣れたものだと思われます。 潮が止まって時間も１２時ちょっと前だったので一番食いが悪い時間帯でした。 これからまた潮が下がってくれば釣れると思われます。
2013年04月23日
コメント(10)
-
いつ釣りやるの？ 今でしょ！
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m明日はいい天気みたいだし、お昼頃には17度くらいになりそうです。 これならオートバイに乗っても寒くないかな。 買い物ついでに時間余ったら「うみかぜ公園」や「海釣り公園」にでも行って、今何が釣れてるのかチェックしてこようかなと考えてます。 たぶんタナゴ釣れてると思います。 夜はメバルが良いだろうなあ！ 退職して時間はいっぱい有るのに釣りする機会が無くなってしまっていたので、この辺で少し釣りを復活させようと考えています。 友人の漁船で大物釣りをするのが夢でしたが、どうしても肩が痛くて治らないので近場の「海釣り公園」や「うみかぜ公園」の足場が良い所でノンビリやろうかなって思います。 市の公園なので私のような爺さんでも危なくないですからね。 オートバイに乗って釣りに行けるのも後5年くらいが良いところでしょう。 眼も老眼がだいぶ進んでおり、暗くなると手元が見難くて仕掛けが思うように作れません。若い時のように暗い所で仕掛けを作ることが出来なくなり大変苦労しています。 「いつ釣りやるの？」 「今でしょ！」 (^J^)
2013年04月22日
コメント(14)
-
もち豚と春キャベツの餃子
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m今日は、家内と一緒に昼食のオカズにと餃子を作ってみました。 市販の２０枚入りの餃子の皮を使いました。２０枚入りだと皮も少し厚めなので餡をタップリ入れても破れません。少し厚めの皮を使うことをお勧めします。 軟らかいもち豚の挽肉と春キャベツを合わせてちょっとジューシーな餃子が出来あがりました。(^J^)もち豚と春キャベツの餃子料理名：もち豚と春キャベツの餃子作者：よりすぐり■材料（２人分）もち豚の挽肉 / １５０ｇ春キャベツ / ２枚餃子の皮（市販） / ２０枚入オイスターソース / 大さじ１鶏ガラスープの素 / 小さじ１カタクリ粉 / 小さじ２生姜すり下ろし / １カケニンニクすり下ろし / １カケゴマ油 / 小さじ半分コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントもち豚と春キャベツを合わせた美味しい餃子です。以前作った餃子とは一味違う餃子です。もち豚の挽肉がとても美味しいくて幾つでも食べちゃいます。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月22日
コメント(2)
-
使用できても処分しなければならない御時世なんでしょうね
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m私は、いま２つのプリンターを使い分けています。 １つは簡単にプリントアウトして読めれば鮮明でなくてもいいと簡易的に使ってます。 これが十数年前に買った安いジェットプリンター、もう１つは去年買った多機能プリンターです。複写や写真や年賀ハガキなど鮮明なプリント用に使っています。 古いプリンターはキャノン製でＢＣＩ－３eタイプのカートリッジインクや詰め替えインク４色を使っています。 このＢＣＩ－３eインクの製造が終わり在庫限りとなっています。先日ホームセンターで見たら、残り２セットで終わりでした。 プリンターのサポートやアフターサービスも終了しました。 と言うことは、インクが無ければ古いプリンターは使えなくなると言うことになります。 余分にインクを買い溜めしてもいいのですが、本体が何時壊れるか分りません。そうなるとインクも使い物にならなくなってしまいます。先日も楽天ポイントが貯まっていたので１セット＋黒１本おまけを買っておきました。１００円ショップの１本１０５円のインクもあと数本残っているので、それらを使い切ったら勿体ないけどプリンター処分したいと考えています。購入当初は純正インクを使用していましたが、高いので互換インクに切り替えました。互換インクは鮮明さに欠けます。鮮明さを求める人にはお勧めできません。１００円ショップに互換インクでキャノン用の詰め替え用インクやカートリッジが売っています。 でもイエローは最悪です。買い置きしておくと１年くらいで黄色から茶色に変色してしまいます。 なので黄色が無くなったら買いましょう。ブラック・マゼンダ・ブルーは鮮明ではありませんが、読むだけのプリントアウト用には問題ありませんでした。になみにエプソンも有ります。 このＢＪ－Ｆ６６０プリンター数年前にサポートは終了してました。Ｖｉｓｔａを買った時にプリンターとＰＣを繋いでみるとドライバーが見つかりませんの表示されてしまい、キャノンのＨＰを調べてみたらサポート終了となっていました。いろいろとチェックしていたらサポート終了した機種のドライバーが有るのを見つけました。さっそくドライバーをダウンロードしたらＶｉｓｔａと繋ぐことが出来てＶｉｓｔａでも使えるようになりました。 それからまだまだ皆さんも現役で使ってるWindows ＸＰなんですが、これが来年一杯でサポートとアフターサービスが終了するらしいです。 Windowsも次々と新しいタイプを発売するのが早すぎると思います。 Ｖｉｓｔａが発売され購入してまだ３年くらいでしょうか、直ぐにWindows７そしてWindows8と次々発売されました。 良いものは壊れるまで使いたいものです。今のご時世、これって仕方の無いことなんでしょうか。
2013年04月22日
コメント(6)
-
夕飯に煮込みキツネうどん食べました
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m二日も雨が降ってると寒いので、夕飯には煮込みうどんを作ってみました。 とにかく１０度以下なのでストーブもつけてるし寒いです。寒い時には煮込みうどんが最高ですよね。 ネギの青い部分にキャベツの青い部分、チョッと煮込むと軟らかくなりました。 豚肉ベースに油揚げの甘辛煮をトッピングして煮込みキツネうどんです。油揚げを砂糖と醤油で甘辛く煮上げました。よく煮込んだうどんをドンブリに盛ってトッピングに甘辛く煮た油揚げでいただきます。
2013年04月21日
コメント(8)
-
葉しょうが（谷中生姜）の豚肉巻き巻き～♪
にほんブログ村ポチっと応援おねがいしますm(__)mこれはビールにピッタリのレシピじゃないですか。 新生姜が出てきたら早速購入して肉巻きをやってみようと思います。 (^J^)葉しょうが（谷中生姜）の豚肉巻き巻き～♪料理名：ショウガ 肉巻き 作者：根岸農園■材料（３～４人分）葉しょうが（谷中生姜など） / ５～６本豚バラ肉 / ５～６枚☆焼肉のタレ / 大３☆酒 / 大１■レシピを考えた人のコメントいきなりショウガに巻いてしまえば・・なんちゃって？ショウガ焼きかな♪柔らかな生姜は香りが最高です！！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月18日
コメント(10)
-
ホームセンターにてピンキーの苗買ってきました
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m午前中にミニトマトの苗を買ってきました。 ピンキーの赤と黄色の２種類です。 それにシシトウと思っていましたが、昨年は余り食べなかったのでタカの爪を３本、それにウドとタラの芽を１本ずつ買ってきました。 これを元に増やしてみたいと思います。 ウドとタラの芽は衝動買いでした。 さっそく全部植えました。 ミニトマトいっぱい収穫できると嬉しいです。(^J^)ピンキーさっそく定植しました。 赤と黄色です。タカの爪３本定植しました。 さて上手く育ってくれますかね。左はウド、右はタラの芽です。 これを元に増やしてみようと思ってます。
2013年04月18日
コメント(8)
-
我が家の乾物です
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m我が家では、こんな風にカーテン棒を利用してシイタケや唐辛子を干しています。 ビニール袋の中に入っているのはワカメのメカブです。 ワカメは天日干ししたものを袋に入れて吊り下げておきます。 食べたい時に水で戻して熱湯を掛けて緑色に変わってネバネバになったら細かく刻んで醤油で混ぜてご飯にかけて食べます。 どれも１年以上保存ができます。 この量では直ぐに食べて無くなってしまいますね。 (^J^) この唐辛子は直売所で買ったものです。 ヌカ漬けタクワンに入れてカビ止めとして使ったり、フードカッタ―にかけて一味唐辛子として使っています。 ビニール袋に入ってる黒いものはメカブの干したものです。 シイタケを買って来た時に一度に食べきれない時は、タコ糸で吊るしておくとカラカラになって干しシイタケになります。 干すと３分の１くらいの大きさになってしまいます。 食べる時に水で戻して食べます。
2013年04月18日
コメント(0)
-
４月１７日プランター栽培の様子です
にほんブログ村ポチっと応援おねがいしますm(__)m４月１７日現在のプランター栽培の様子です。 ２０日ワケギも収穫できる状態にまで成長しました。 日にちをあけて第二弾の２０日ワケギも良い感じに成長しています。 この２０日ワケギこれから素麺や冷麦の薬味として役立ちます。２０日ワケギ、こんなに成長しました。 これは小松菜なんですが、ちょっと種を多く蒔き過ぎました。 小松菜が込入ってるので移植してみました。これはホウレン草です。 きちんと種を蒔いたのですが発芽しないところもありました。 ホウレン草は発芽率が低いのかも知れません。 十分太陽に当てないとダメなのかも知れないです。花がいつ咲くのか心配していましたが、白い花いっぱい咲いています。 これは絹サヤです。(^J^)
2013年04月17日
コメント(8)
-
潮干狩りに最適な場所 横浜市金沢区「海の公園」
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m潮干狩りに良い季節になってきました。 私が住む横須賀にも潮干狩りできるところがありますが、昔とは違って今は有料となっています。 それは走り水海岸の有料潮干狩り場です。 大人２キロまで１２００円・子供１キロまで６００円・超過分１キロ６００円・駐車場１日１０００円から１６００円です。横浜市金沢区にも潮干狩りできる所があります。 海の公園です。 ここは貝類が自然発生している砂浜なのでアサリ・カガミガイ・マテガイなど無料で潮干狩りが出来ます。 駐車場も３箇所あって１６００台以上が駐車できるのが嬉しいです。 １時間３００円で４時間以上１２時間まで１５００円、１２時間を超えると１時間ごとに３００円だそうです。 潮の上げ下げを考えると３時間以内で十分ではないかと思います。４月後半から５月・６月は潮干狩りで大混雑するでしょうね。 潮干狩りは無料ですが、根こそぎとってしまうとアサリがいなくなってしまう為、１人２キロまでにして下さいという決まりがあります。 それとアサリを掘る道具の幅が１５ｃｍ以下と決められています。 ２ｃｍ以下のアサリはとってはダメだそうです。 潮干狩りに最適な日（干潮）４月２４日（１０：０１） ２５日（１０：３６） ２６日（１１：１２） ２７日（１１：５０）４月２８日（１２：３０） ２９日（１３：１２） ３０日（１４：００）５月７日（０９：１８） ８日（０９：５３） ９日（１０：２７） １０日（１１：００） １１日（１１：３３）５月１２日（１２：０５） １３日（１２：３７） １４日（１３：１１） １５日（１３：４７）これらの日時が最高に潮干狩りに適しています。 潮が引く１時間前くらい前に到着した方が宜しいかと思います。 恐らく５月は大混雑が予想されます。 ５月後半まで待って潮干狩りするのも作戦かも知れませんね。(^J^)
2013年04月16日
コメント(20)
-
お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m私の酒の肴にもってこいです。 ごはんのオカズにもいいですね。 私も作ってみたい1品です。(^J^)お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮料理名：ゴボウの甘辛煮作者：遊星。.:*・゜■材料（３人分）ゴボウ / ２本（約３５０ｇ）サラダオイル / 大さじ３片栗粉 / 適量いりゴマ / 大さじ１醤油（濃口） / 大さじ１砂糖 / 大さじ１みりん / 小さじ２酒 / 小さじ２水 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントお弁当のおかずにもピッタリ！もちろん、ご飯にも晩酌にも最高！お箸が止まらなくなるおいしさですよ～♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月16日
コメント(8)
-
お昼はイカ焼きでごはん
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)mムーヴを車検に出してきて代車も借りてきました。 思いっきり古いミラです。 最近では走ってるの見掛けなくなりました。車検証を見たら、なんと初期登録が平成７年で１８年物でした。 ＼(◎o◎)／！ 普段乗りませんので緊急用に置いておくのと、歩いて帰ってくるのが億劫なので借りてきました。 それに任意保険が対人保障しか入ってないと貼り紙してありました。 対物保障が無いと怖いですよね。 家に帰ってきてから車での買い物は止めてオートバイで買い物に行って来ました。 冷凍イカ２杯買って来たので、イカ焼・冷やっこ・ワンタンスープで昼を食べました。 たまにイカ焼き食べたくなることないですか。 イカのワタを取って、皮に包丁で格子状にスジ切りします。 お醤油・生姜すりおろし・砂糖小さじ半分に１０分くらい漬けておきます。 満遍なく醤油が染みるように上下を搔き混ぜます。 あとはフライパンで焼くだけです。 ゲソも一緒にいただきますよ。 大きいままフライパンで焼いて、お皿に入れる前に食べやすい大きさに切りました。 今日のお昼でやっと食べきったおからです。 ワンタンスープは市販のものです。 ちょうど２杯分入っています。
2013年04月15日
コメント(4)
-
愛車の車検に行って来ます
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m今朝は、愛車ムーヴの車検のため整備工場に持って行きます。 今月２６日で丸９年目になります。 劣化した部品は殆んど交換してお金も結構かかっているので、あと２回くらいは車検を通さないと勿体ないですからね。 その後、まだ運転に自信があるようだったら中古の車を買おうと思っています。 この工場は修理・車検整備の他、ダイハツとスズキの新車・中古車の販売もしています。 ムーヴの前に乗っていたミラ（１１年乗った）もこの工場で購入しました。 今回のムーヴはもう少し乗れそうです。代車があるといいのですが、とにかく行って来ます。 (^J^)
2013年04月15日
コメント(0)
-
目にも優しい ワイルドブルーベリーのケーキ♪
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 美味しそうですねえ、私は牛乳を飲みながら食べるのが好きです。ブルーベリーがいいです。(^J^)目にも優しい ワイルドブルーベリーのケーキ♪料理名：バターケーキ作者：じぇりねこ■材料（10～11個人分）バター / １２０ｇ砂糖 / ８０ｇ薄力粉 / １５０ｇベーキングパウダー / 小１卵 / ２個バニラオイル / 少々ワイルドブルーベリー / １００ｇラム酒 / 大１■レシピを考えた人のコメントワイルドブルーベリーたっぷりで目にも優しいケーキです♪今回カップで焼きましたが、この分量でパウンド(中)1本焼けます(^O^)おやつや朝食やプレゼントにどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月14日
コメント(10)
-
卯の花
にほんブログ村ポチっと応援おねがいしますm(__)m４０年前に母親と惣菜店をやっていた頃の「おから」の味を出してみようかなって思い、お豆腐屋さんに行っておからを買ってきました。 半分の４００ｇだけ煮てみたのですが、１０人前くらいできてしまいました。 残りは冷凍保存してあるので後日おからハンバーグでも作ってみようかなと思っています。(^J^)卯の花料理名：おから作者：よりすぐり■材料（１０人分）おから / ４００ｇひじき / カップ半分人参 / ４分の１本細ネギ / ２本油揚げ / １枚干し椎茸 / ４，５枚筍の煮物（残り物） / ６枚醤油 / ５０ｃｃ椎茸の戻し汁 / ３００ｃｃ砂糖 / 大さじ３かつお出し顆粒 / 小さじ１ゴマ油 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント４０年前に営んでいた惣菜店の味を思い出して作ってみました。むかし懐かしい「卯の花」の煮物です。 今回は２０年ぶりに作ってみました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月12日
コメント(18)
-
異種金属接触腐食（電食）について
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m午後からノンビリしていたら家内が窓ガラスを拭き始めました。 このところ雨が降ったり黄砂が飛んできたりで外側のガラスが砂ホコリで汚れていました。 私 「いいよ、まだガラスなんか拭かなくたって」家内 「汚れてるから拭いてるの」私 「今度やればいいじゃん」家内（窓ふきを止める）少したって気になるので、もう１つの窓ガラスを拭きに行ってみました。 すると内カギに白い粉状のものを発見！ ああ！これは電食（異種金属接触腐食）、去年はこんな粉ふいていなかったのにと思って、内カギを外してみるとやっぱり腐食していました。 腐食の原因と言うのは、塗膜が劣化して窓のアルミ枠と内カギの鉄部が直接接触していたのが原因です。 違う金属同士を接触させておくと弱い方の金属が腐食してしまうのです。 と言うことで、明日はホームセンターに出掛けて修理の為の白ペンキと刷毛、それと透明シリコンパテを買ってこようと思ってます。 これが上げ下げ窓の内カギです。ビスから白い粉状の腐食物が出てきます。カギを取り外してキレイに磨き塗装して乾いたあとに再び取りつけます。 これを怠ると窓枠自体が腐食して穴が空いてしまいます。これはオマケです。 私が作業してる姿を見ているところです。 ちょっとお腹がポッコリしていますね。 これでも少し体重が減ってきたようです。
2013年04月11日
コメント(14)
-
シンプル豚カツ
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)mお昼のオカズは、きのう買っておいた肉で豚カツを揚げました。 豚カツなんて揚げるの何年ぶりだろうかな。 ３年？５年？もっと... 分らないほと揚げてないんですね。 春キャベツも買ってきたのでキャベツの千切りと一緒に食べました。 ポイント： 豚肉のスジを切って下さい。 スジは脂身と赤身の境目あたりです。 シンプル豚カツ料理名：豚カツ作者：よりすぐり■材料（２人分）豚ロース肉 / ２枚春キャベツ / １枚トマト / １個塩コショー / 少々卵 / １個小麦粉 / カップ４分の１パン粉 / カップ１■レシピを考えた人のコメント何年ぶりでしょうか、揚げたてのトンカツが食べたくなりました。 早速スーパーにてトンカツ用の肉を２枚買ってきました。 (^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月11日
コメント(4)
-
コタツのヒーターを分解掃除しました
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)mコタツのヒーターファンがカタカタ音がしてるので、ホコリが溜まっているだろうと分解掃除しました。 ホコリが溜まってしまうと火災の原因になりますので、皆さんもファンが廻ってカタカタ音がしたら掃除若しくは、買い替えした方が良いかと思います。 我が家のコタツヒーターは、確か最初のものは壊れて２回目にヒーターだけを買い替えたものです。 １０年以上使っているかも知れません。 古いので点検も兼ねて掃除をしてあげました。 一応ホコリを全部取り去ったので、今年はこれでＯＫだと思います。 検査したところコードもしっかりしてるし、問題無いので掃除でＯＫだと思います。 コンセントのホコリも火災の原因になりますので、ホコリが溜まらないように何時もチェックして下さいね。コタツからファンヒーターを外すと、こんな感じです。 この写真は、あらかた掃除してしたあとです。 左側がファンヒーターで、右はカバーになります。カバーの裏側にたくさんのホコリが溜まっています。 掃除機でキレイにホコリを吸い取って下さい。 掃除機で吸いながら筆などでホコリを掃いながら吸うと有効ですね。ヒーターが左右に１本ずつ付いています。 ヒーターの周りに沢山のホコリが溜まっていますので、絵具のフデなど使ってホコリを取り除きながら掃除機で吸い取ります。 ヒーターはビス１本で止めてあるので、外して細部までホコリを取ります。ファンのホコリを見て下さい。 数年間溜まったホコリです。 これは火災の原因になりますので入念に全部取り除いて下さい。ホコリを全部取り除いて、配線や壊れていないか良く調べた上で再度カバーを取り付けてコタツにセットします。 配線や焦げた跡などがあったら、絶対に使用せず新しいヒーターを購入取付して下さいね。 １０年以上経過していたら新しいヒーターと交換することをお勧めいたします。 電気屋さんに相談してみるのも良いですね。
2013年04月10日
コメント(13)
-
ＣＭの面白さに関心してます
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)mロトくじのＣＭ、顔の表情が凄く面白いです。 部長役の柳葉敏郎と部下役の妻夫木聡がピッタリはまった役のＣＭです。 何回観ても滑稽で笑ってしまいます。 こんなやりとりって実際にあるように思うからです。 誰が考えてるのか分りませんが、鋭いなあって思います。YouTubeを載せて良いものか分からないので止めました。 楽天共有マークがあったので載せても良いのかも知れません。------------ＣＭを想像して下さい------------- タクシーの中で... 部下、話が無いのでロトくじの話をする「部長は、ロト〇って知ってます？」部長、そっけなく答える「知らないな！」部下、ロト〇の説明を始める「１等が最高４億円なんです」部長、きっぱり「興味無い！」部下、さらにロト〇の説明を続ける「キャリーオーバーならなんと最高８億円なんで...」部長、威厳を保って「なあ！お前の夢は金で買えるのか？」部長と分れて部下が歩きながら...部下、部長の言葉にしびれて「ああ～ かっこいい！ やばい涙でそう。うぅぅ...」部長が向こう側の宝くじ販売所でロト〇を買ってる姿が目に入る...ロト〇の応募用紙に印を入れようと、力が入り過ぎ鉛筆の芯が折れる。ポキッ部長、ロト〇を買っている姿を部下に見られてしまったのを知った時の顔でＣＭが終了します。
2013年04月10日
コメント(2)
-
お昼は「ホタテ釜めし弁当」いただきました
にほんブログ村ポチっと応援おねがいしますm(__)mまたまたカタクチイワシが売っていなかったそうです。 残念！ その代わりに惣菜屋さんで「ホタテ釜めし弁当」５８０円也～を買ってきてくれました。 家内が下町に出掛けた時は、お昼ご飯も買ってきてもらっちゃいます。 この「ホタテ釜めし弁当」のホタテがいい味に煮つけてあり、炊込みご飯の上にシイタケや人参・タケノコの煮たものを敷きつめてありました。 ご馳走様でした。m(__)m
2013年04月10日
コメント(2)
-
カタクチイワシのお刺身と唐揚げ
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m午前中、家内が下町に用事があると出掛けたので、帰りに「さいか屋」でシコイワシを買ってきてとお願いしました。 半分お刺身にして、半分は唐揚げにしようと考えています。 歳をとると骨粗しょう症になるのでカルシウムを摂らないといけませんからね。 それでイワシの唐揚げなんですよ。 売ってると嬉しいんですけどね。 (^J^)カタクチイワシのお刺身の作り方です↓ カタクチイワシの唐揚げです↓
2013年04月10日
コメント(0)
-
大きなタケノコを買ってきました
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m大きいタケノコ買ってきました。 タケノコと一緒に煮ようとフキも買ってきました。 余りにも大きいので鍋に入らないので先を切り落とし、鉛筆を削るように皮を剥いてヌカで茹でました。 フキの葉は勿体ないので佃煮を作ってみました。 胃が調子悪いのも忘れて大きなタケノコ買ってしまい、鍋いっぱいの煮物が減りません。 タバコ吸わないのですが、ライターと比べて下さい。大きいタケノコでしょう。長いフキなのでお鍋に入るように４等分に切って茹でます。 皮を剥くため沸騰したお鍋に３分間茹で、直ぐに水に浸けて皮を剥きます。 皮を剥いたフキです。 煮るまで水にさらしておきます。タケノコはヌカで茹でます。 フキの葉を茹でています。フキとタケノコを煮ています。 フキの葉の佃煮を作っています。タケノコとフキの煮物ができあがりました。フキの葉の佃煮できあがりました。
2013年04月09日
コメント(20)
-
揚げないオカラ肉団子deローカロリー
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)mオカラ肉団子、ヘルシーな肉団子ですね。 最近ではオカラは手に入りにくいです。 お豆腐屋さんに出入りしていないと手に入りませんね。 スーパーでは殆んど生のオカラを見掛けたことがありません。 私も、地域に１軒だけある豆腐屋さんにお豆腐や油揚げ・オカラなど買いに行きたいと思っています。 ついつい安いスーパーのお豆腐を買ってしまいます。揚げないオカラ肉団子deローカロリー料理名：おから 肉団子 甘酢 簡単 ヘルシー作者：根岸農園■材料（３～４人分）生おから / ２００ｇひき肉 / ２００ｇ干し大根 / １００ｇたまご / 1個片栗粉 / 大５塩・こしょう / 少々★醤油・酢・酒・みりん / 大２★水 / 大５★しょうが / 小１■レシピを考えた人のコメント油で揚げないで～レンジでチン♪簡単ローカロリーな肉だんごの出来上がり。干し大根を使っているので、余分な水分を吸ってくれるのでだんご作りも簡単！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月08日
コメント(10)
-
シコイワシがありませんでした
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m買い物に行ってきたんですが、残念ながらシコイワシがありませんでした。 毎日あると思ったら間違えですね。 その代わりどでかいタケノコ１本と水ブキを買ってきました。 タケノコが変色するといけないので、帰ってきて直ぐに茹でました。 フキは熱湯で３分間茹でて水につけておいて皮を剥きます。 フキの葉っぱは２０分以上茹でて細かく切ってフキの葉の佃煮にします。 タケノコとフキの煮物をつくりました。 出はじめのタケノコなのでエグ味が少ないと思うので茹でた後、直ぐに煮て夕飯のオカズにしました。レシピは明日アップしたいと思います。 シコイワシは明日以降ちょくちょくチェックしに行って来ます。(^J^)
2013年04月08日
コメント(0)
-
午前中の買い物に拘ります
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいしますm(__)m晴れ渡った気持ちの良い一日のはじまりです。今日は午前中に買い物に行ってこようと思っています。 先週の火曜に行ったので約１週間ぶりの買い物です。 午前中に行くと新鮮な野菜や魚があるからなんですよ。 １週間分の買い物なので今日はたくさん買うのですが、 どうしても食べたいものが１つあります。 それはシコイワシ（カタクチイワシ）なんです。 これが刺身にすると絶品なんです。 スプーンで三枚におろして塩で良く揉んで何回も水洗いすると、おいしいシコ刺しになるんです。 ご飯にも酒の肴にも持ってこいなんです。 シコ刺し作りは家内が上手なので、作ってもらいます。 私は生で、家内は酢〆が好きなので三杯酢にしてあげます。 シコイワシは安くて色々な料理が出来るのでお勧めです。 シコの唐揚げ・天ぷら・刺身・酢〆・シコ団子など楽しめます。 他にも沢山のレシピがあると思いますね。
2013年04月08日
コメント(4)
-
求人広告
にほんブログ村ポチっと応援おねがいしますm(__)m新聞の折り込みの求人広告をつぶさに目を通しています。 うまい具合に肩の痛みが無くなったら来年くらいからパートで働いてみようかなんて思っています。 一日４時間くらいの仕事があれば何でも良いかなって思います。 肩の痛みさえ無くなれば何でも良いのですが、この肩じゃ介護の仕事は無理だと思います。 で、毎週日曜日の新聞の折り込みに求人広告が２，３枚入ってくるのですが、これを楽しみに端から端まで読んでいます。 ところが、このところ求人の職種が少なくなってきたように思います。 広告裏表で占める職種はだいたいが介護やヘルパーの仕事です。 あとはコンビニの仕事、これは６０才過ぎた人を募集している所はありません。 募集内容に「４０才代の人が働いています」って書いてあるんです。 これでは６０才代は応募すらできないと感じました。 安部ノミクスで少しでも景気の良い世の中になれば、６０を過ぎた人でも働き口があるのではないかと期待しています。
2013年04月07日
コメント(12)
-
スイスチャードの塩麹鶏ハムサラダ♪
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします<(_ _)>根岸農園さんのサラダのレシピです。 根岸さんの野菜作りは素晴しいです。 料理の腕もプロ級です。 申し分ありません。 (^J^)スイスチャードの塩麹鶏ハムサラダ♪料理名：スイスチャード サラダ 塩鶏ハム作者：根岸農園■材料（３～４人分）スイスチャード / １袋鶏むね肉 / １枚塩麹 / 大１☆お酢 / ５０ｃｃ☆塩 / 小１☆黒こしょう / 少々☆オリーブオイル / １００cc☆砂糖 / 小1/2■レシピを考えた人のコメントカラフルな葉茎のスイスチャード。見た目にもインパクト大！是非・・この元気印のサラダを食卓に。。家族もΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ びっくりっ！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月07日
コメント(4)
-
よりすぐりの春キャベツの餃子
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします<(_ _)>春キャベツと言えば、我が家では餃子です。 甘くて新鮮なキャベツをいっぱい入れて餃子を作ります。 沢山作って冷凍保存しておくんですよ。(^J^)まいう～よりすぐりの春キャベツの餃子料理名：餃子作者：よりすぐり■材料（３人分）豚の挽肉 / １５０ｇキャベツ / 3枚ニンニク / 1カケゴマ油 / 小さじ１塩・コショー / 少々片栗粉 / 小さじ１市販の餃子の皮 / 30枚砂糖 / 小さじ半分詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月06日
コメント(14)
-
基本のプリン☆お鍋で簡単
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします<(_ _)>このプリンの作り方、簡単そうなので私も作ってみたいと思います。(^J^)基本のプリン☆お鍋で簡単料理名：プリン作者：*nini*■材料（２～４人分）卵 / １個牛乳 / １５０ｃｃ砂糖 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメントプリンが食べたくなったら、すぐに作れます！お子様のおやつにどうぞ。（レシピ少し見直しました。）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年04月06日
コメント(8)
-
４月５日現在のプランター栽培の様子
にほんブログ村ポチっと応援おねがいします<(_ _)>４月５日プランター栽培の様子です。 やっとこれだけ育ちました。 日当たりが悪い分、成長が遅いですね。 絹サヤがこれだけ成長してるのに花が見られません。 二十日ワケギがいい感じに成長を続けていますので、来週の土曜日くらいに収穫が出来るかも知れません。 かなり成長しましたが、まだ花芽がありません？ワケギが良い具合に成長してきました。小松菜なんですが、なかなか大きくなりません。本葉が出てきたら移植します。ホウレン草は、まだまだ時間が掛りそうです。我が家の庭は、日当りが余り良くないので成長も遅いのでしょうね。 少しでも収穫できたら、それで良しと考えます。 もうじきミニトマトやシシトウやナスの苗を購入する時期です。楽しみです。(^J^)
2013年04月05日
コメント(18)
-
４月６日から６月９日まで「くりはま花の国」ポピーまつり
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします<(_ _)>明日４月６日（土曜日）から６月９日（日曜日）まで「くりはま花の国」ポピーまつりがスタートします。 明日・明後日と大荒れの天候らしいので今週からと言っても来週になってしまいますね。 私もポピーを見に行きたいと思っています。 昨年５月ごろの映像をYouTubeからお借りして来ましたので参考にして下さい。
2013年04月05日
コメント(4)
-
カレー風味の春キャベツ焼そば
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします<(_ _)>お昼に焼きそばを作ってみました。 いつもと同じではつまらないのでカレー粉を小さじ半分入れてみました。とっても美味しいカレー風味の焼そばが出来あがりました。(^J^)カレー風味の春キャベツ焼そば料理名：焼そば作者：よりすぐり■材料（２人分）市販の焼そば（蒸し麺スープ付き） / ２玉オリーブ油 / 大さじ２杯肉 / １５０ｇ春キャベツ / ２枚人参(細切り） / ４分の１本コショウー / 少々カレー粉 / 小さじ半分お水 / ８０ｃｃ青のり / お好みで■レシピを考えた人のコメントお昼にと、焼そばを作ることになりました。 いつもと同じ焼そばじゃつまらないと言うことで、カレー風味にすることにしました。 (^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…昨日、新筍の混ぜご飯を作って食べました。 茹でた筍と油揚げ１枚を細かく切って、砂糖・醤油・みりん・カツオ出汁顆粒小さじ１とお水１００ｃｃで煮ておきます。 炊きあがったご飯に食べるだけ混ぜていただきました。
2013年04月05日
コメント(2)
-
孫への教育資金１５００万円まで非課税（贈与税改正）
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします<(_ _)>「国の贈与税や法人税などが改正され、贈与税では、祖父母が孫に教育資金を渡す場合、１５００万円まで非課税になる特例措置が４月１日からスタートしました。 今回の特例措置では、祖父母が孫に対してまとまった額の教育資金を渡す場合、孫が３０歳未満であれば、１５００万円までは贈与税が非課税になります。」なんですかこの法案？ 実際にこんなことありえます？ 親でさえ面倒みれない御時世に孫の教育資金１５００万円まで無税？ 仮に孫が３人居たらどうでしょう？ ４５００万円の教育資金を祖父母が出せると思いますか？ なるべく子供たちに迷惑を掛けないようにと老後は養老院にと考えて、毎月切り詰めて少しでも養老院に行けるようにお金を貯めている。 孫に１５００万円？ なんですかこれ？ １５００万円って、中小企業に４０年間働いてきたサラリーマンの退職金ですよ。 孫が３０歳未満であれば？ なんですかこれ？ ３０歳と言ったら、立派な社会人で世帯を持って子供もいる歳です。 この改正はお金持ち達だけの為の贈与税の改正ですね。 馬鹿げてます。
2013年04月04日
コメント(3)
-
Ｈ７Ｎ９型鳥インフルエンザ
にほんブログ村 ポチっと応援おねがいします。m(__)m中国でまた鳥インフルエンザ（Ｈ７Ｎ９型）が見つかり、死者まで出ています。 鳥インフルエンザは防ぎようが無いですね、渡り鳥が大陸を伝って各国に飛来すれば、必ず鳥インフルエンザが広がって行くのではと思います。 戦争を仕掛けてこなくても、ＰＭ２．５や黄砂や鳥インフルエンザで攻撃を受けているのではと思ってしまいます。 ワクチンが無い、人から人へと感染るとしたら地球上の半分以上の人間が死亡してしまうのではないかと思ってしまいます。 ワクチンが開発されるには、最低でも半年は掛ると推測されています。 早くワクチンを開発してもらわなくては怖くて外にも出られません。
2013年04月04日
コメント(8)
全58件 (58件中 1-50件目)
