2013年11月の記事
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鶏肉のベーコン挟みチーズ焼き☆きのこソース♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 鶏ムネ肉を使ってのレシピです。 とっても美味しそうです。食べたいです。(^J^)鶏肉のベーコン挟みチーズ焼き☆きのこソース♪料理名：鶏のチーズ焼きときのこソース作者：じぇりねこ■材料（２人分）鶏胸肉（もも肉でもＯＫ） / 1枚ベーコン / 1枚スライスチーズ / 1枚オリーブオイル / 大１≪きのこソース材料≫ / 椎茸 / 2枚バター / １０ｇ水（20ｇ＋20ｇ） / ４０ｇ生クリーム / ５０ｇ塩 / 小1/4弱■レシピを考えた人のコメント鶏肉にベーコンを挟んでチーズを載せて焼いた物にきのこのソースをかけました♪リーズナブルな材料でちょっとお洒落なフレンチです♪白ワインと一緒にどうぞ♡詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月30日
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こんにゃくラーメン（肉・野菜入れたらＯＫかも）
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m先週２２日に注文した「こんにゃくラーメン」６種類が２６日に届いてから醤油ラーメンと味噌ラーメンを食べました。 こんにゃく麺は細めのシラタキって感じで僅かにラーメンみたいに薄い色がついています。 前回買ってきて貰った蒟蒻ラーメンとは比べものにならないくらい食感が良かったです。 これなら２日に１度くらいお昼に食べてカロリーを抑えても良いのではと考えています。 何も入れず、こればかり食べていたら栄養失調になりますので、肉とか玉子とか蛋白質や野菜炒めなどトッピングしてアレンジした方が良いと思います。２種類食べてみました。 本物とは違いますが、糖尿病予備軍の人は、これが１食分とできるならきっと減量はできると思います。 自分でシラタキラーメン作ってみるのも良いかも知れません。 たぶんスーパーの麺コーナーに行けばラーメンスープが売ってると思います。 これと細めのシラタキを麺代わりに使います。 シラタキを一度茹でて臭みを取ります。 水洗いしてラーメンスープでお汁を作ります。 そこに茹で洗いしたシラタキを入れて５分くらい煮込みます。トッピングは焼き豚でも茹で卵でもワカメでも良いですね。 メンマあれば尚結構です。 あとは刻みネギを入れていただきます。 これ試してみますね。(^J^)参考までにこれが購入した「こんにゃくラーメン」です。 こんにゃくラーメン 美味しく食べて ダイエット 低カロリー ローカロリー ダイエット生活に【送...価格：1,000円（税込、送料込）
2013年11月30日
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勧誘の電話が多いです
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。最近、よく勧誘の電話が掛ってきます。 墓地・互助会・太陽光発電・外壁塗装・屋根工事・生命保険の見直し・各社保険勧誘・健康食品・証券など多種に渡って電話が掛って来ます。 平均1日に1回は掛ってきます。 先ほども鹿児島から「にんにく卵黄」のご案内をさせて頂きます。 そしてサンプルを送りたいとの電話がありました。 当然、要りませんと断りました。 電話してきて断っているのに余りにもしつこいと、悪いとは思っていてもガチャッって切ることもあります。 今日は素直に「要りませんから」と言ったら、電話を切ってくれました。 互助会勧誘の時なんか同じ人から3回以上も掛ってきました。 入会する意思が無いので私の情報を抹消しておいて下さいと言いました。 分かりました消しておきますと言って電話を切ってくれましたので、もう掛ってこないと思います。 日本全国に個人情報が売買されているんだなって思いました。 出所は恐らくネット購入・テレビショッピング・ポイントカードなど、個人情報を記入手続きしなければならない所からだと思います。 個人情報保護法なんて言ってますが、公然と個人の情報が売買されているんですから、何の意味もありません。
2013年11月29日
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今日の一日を振り返ってみる
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は、午前中にワンコとニャンコ兼用で使ってるオシッコシートや私達の飲み物など買ってきました。 その帰り、昼食にとマックでクーポン券使ってチキンフィレオデラックスとポテトＬサイズ１個を購入してきました。 たまにはハンバーガーも良いもんです。お昼を食べてゆっくりしてから、先日作った「レジ袋ストッカー」をもう１つ作りました。 まだミシンに慣れていないので、時間は掛りましたが何とか仕上げることができました。 どちらか１つを息子家族用にと思っています。 そして、先日注文していた銀糸織りの袋帯が配達されました。 なかなか綺麗に使われていたのでしょうか、汚れとか染みとかは有りませんでした。 これを使って尺八の収納袋を作ろうと思っています。 おまけ これは、昨日夜目が覚めてしまったので作った「切干大根の煮物」です。 水煮の大豆も一緒に煮てみました。
2013年11月28日
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陽気も良かったので釣りを見ながらブラブラしてきました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。午前中ちょっと用事があったのでオートバイで出掛けました。 ダウンジャケットを着て、タイツの上にジーパンを穿いて乗りましたが、それほど寒いと言う感じではありませんでした。 ３ヶ所くらい用事を済ませてから「うみかぜ公園」に釣りを見に行きました。 普段の日なのに釣り人居ましたねえ。 あっちこっち見て回ってると２人の人が大きなマコガレイを釣り上げました。 その他の殆んどの人は飛ばしウキをつけてアジを釣っていました。 波も無くそれ程風も吹いておらず、今日はいい釣り日和でした。 あれだけ毎日釣り人が釣り上げているのに魚はいるんですね。 カメラ・携帯持って行くの忘れてしまったので写真がありません。 端から端までブラブラ歩いたので良い運動にもなりました。
2013年11月27日
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マカロニじゃがいもグラタン
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日の夕飯は、マカロニじゃがいもグラタンにしました。 何カ月、いや何年ぶりでしょうか。 忘れるくらい食べていません。 簡単に作ったグラタンですが、なかなか美味しく出来上がりました。(^J^)マカロニじゃがいもグラタン作者：よりすぐり■材料（２人分）ジャガイモ / 1個玉ネギ / 1個マカロニ / ５０ｇくらい牛乳 / ２００ｃｃ生クリーム残りもの / ３０ｃｃくらいシチューの素 / 大さじ２塩コショウ / 少々パン粉 / 大さじ１水 / ２００ｃｃ■レシピを考えた人のコメント家内も私もグラタンが食べたいと意見が一致したので、今日の夕飯はグラタンにしました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月25日
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読書をはじめました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。友人の勧めもあって少しでも読書が好きになるようにと思い、推奨してくれた本「働く君に贈る２５の言葉」佐々木常夫氏著をネットで購入しました。 この本には帯が付いていて、人生を強く、優しく生きる「知恵」 「何があっても、自分を見捨てるな。」 の見出しに魅かれました。 今まで本なんか参考書以外買うことが少なかった私です。 活字を読むのが大嫌い、そんな自分を少しでも心豊かにして生きる知恵を得るために読書しようと思います。 61才にもなって、今さら何言ってるんだよって言われそうですが、自分が出来るだけ理解できて最後まで読み切れるような本を探してみたいと思います。 少しでも安い本をとネットで調べたら中古本ですが、本体２８円＋配送料及び手数料２５０円の合計２７８円というのがあって、早速購入しました。 新品本の定価は１４７０円（１４００円＋消費税）なんですよ。 良質中古本と書いてありましたが、私が見る限り新品同然だと思いました。 これならお小遣いも余り使わなくて済むので、これからも利用したいと思います。 市立図書館で借りるという手もありますが、物ぐさな私には無理ですね。
2013年11月25日
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サバと里芋のこっくりうま煮
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「根岸農園」さんのレシピです。 これいいですね、魚も野菜も一緒に摂れるし美味しそうです。(^J^)サバと里芋のこっくりうま煮料理名：サバ 里芋 うま煮作者：根岸農園■材料（３～４人分）サバ / 1/2匹里芋 / ３～４個人参 / 1/2本青梗菜 / １株☆しょうゆ / 大１☆酒 / 大１☆生姜（チューブでもＯＫ） / １片★醤油 / 大１★みりん / 大１★砂糖 / 大1/2★酒 / 大１■レシピを考えた人のコメント子供たちが苦手な魚料理も～こんな「うま煮」にすれば食べられるかな？詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月25日
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昼食・夕食と「鶏の唐揚げ」
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mお昼に鶏の唐揚げを１ｋｇ以上揚げました。 揚げたては美味しいですねえ。 写真の唐揚げは、これで半分です。 これの倍揚げて４人前ですから、ちょっと多過ぎですね。 と言う訳で、残った唐揚げも息子たちに半分持ち帰ってもらいましたが、食べきれずに私たちも昼ごはん・夜ごはんと食べました。
2013年11月24日
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二十日ダイコンと時無し蕪を収穫してはみたものの
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m二十日ダイコンと時無し蕪を収穫しました。 葉は虫に喰われてボロボロ、毎日虫退治していたのですが、どこかに隠れているのか、退治してもしても次から次に現われてくるんですね。成長したものだけを収穫しましたが、小さいです。 でもそのまま生で食べてみましたが、フレッシュで美味しかったです。遅くても１０月の初めに種蒔きするべきだったとおもいました。(^J^)蕪、ちっさ！ミニトマトくらいの大きさです。 あとは大きくなるまで放っておくことにしました。 両方とも葉っぱは味噌汁に入れて食べました。(^J^)
2013年11月24日
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今日は「よこすかシーサイドマラソン」の日
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日、息子家族が来ると言うので、我が家の定番の鶏の唐揚げを作ることになりました。 朝９時ごろに平成町にある西友リビンに唐揚げ粉を買いにバイクで行って来ました。 いつもは唐揚げ粉を自分で作るのですが、間に合わないと思い市販の唐揚げ粉を買いました。 いやに海岸通り１本手前の道路が渋滞してると思ったら、今日は「よこすかシーサイドマラソン」の日だったのです。 海岸道理は当然マラソンが終わるまで通行止めになっています。横断歩道だけが使えて、マラソン選手が途切れたのを見計らって渡りますが、２５０ｃｃのオートバイを一気に押して渡るのは大変でした。 ちょっと途切れるまで３０分くらい待ってしまいました。 １万人以上の参加者が居るんでしょうかね。 背番号６０００番台のランナーが居て、その後ろもずっと途切れなく走っていたので１万人は超えているかも知れません。 両車線通行止めなのでランナーがなかなか途切れませんでした。
2013年11月24日
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蒟蒻醤油ラーメン
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日、家内が用事があって出掛けると言うので、以前見掛けたという「蒟蒻ラーメン」を買ってきてもらいました。 う～ん、どうなのかな。 スープは確かに醤油ラーメンですが、麺は、やっぱり生ラーメンの麺とは程遠い食感と味なんですよね。麺の色は白っぽく蒟蒻とは違いますが、食感や味は蒟蒻でした。 蒟蒻麺は２人前です。盛りつけした蒟蒻ラーメンです。 はっきり言って美味しいとは言えませんが、スープは完全に醤油ラーメンのスープでした。
2013年11月23日
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ＦＰで簡単！お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 魚の切り身を使ってハンバーグも良いですね。(^J^)ＦＰで簡単！お魚バーグと簡単ニンニク醤油ソース♪料理名：お魚バーグ作者：じぇりねこ■材料（４人分）≪お魚バーグ材料≫ / マンダイ / ４切れ長芋 / ６０ｇパン粉 / 大２塩コショウ / 小1/2醤油 / 小1/2生姜（チューブ） / ３ｃｍ焼き用油 / 大１≪簡単ニンニク醤油ソース材料≫ / バター / １０ｇワイン（赤でも白でもＯＫ） / ５０ｃｃニンニク（チューブ） / ５ｃｍ醤油 / 大３片栗粉 / 小１お水 / 大１■レシピを考えた人のコメントＨＰを使って安いお魚の切り身で簡単に出来るお魚バーグです♪簡単に出来るニンニク醤油ソースをかけてどうぞ（*^_^*）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月23日
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豚シャブ肉ですき焼きモドキ
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日の夕飯は、ご飯抜きで「すき焼きモドキ」をたくさんいただきました。 １個４９円で購入した合せ調味料で肉や野菜を味付けして生卵を溶いてつけて食べました。 シラタキは４００ｇも入れました。 低カロリーなので減量にも良いかも知れません。(^J^)豚シャブ肉ですき焼きモドキ料理名：すき焼き作者：よりすぐり■材料（２人分）合せ調味料（cookDo)牛皿 / １箱３～４人前豚シャブ肉 / １５０ｇシラタキ / ４００ｇ木綿豆腐 / １丁玉ネギ（小） / １個半ネギ青い部分 / ２本分生卵（Ｓサイズ） / ２個水 / ５０ｃｃ■レシピを考えた人のコメントシラタキをたくさん使ってすき焼モドキを作りました。何故でしょう？ それはカロリーを抑える為です。 最近体重が増えてきたのでダイエットのため作りました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月22日
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簡単ケチャップオムライス
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m簡単に出来るので、昼食にとケチャップオムライスを作りました。 本来なら鶏肉や厚切りハムを使うのでしょうが、簡単にするためにウインナーを使いました。 タマゴが多いのではと思いますが、サイズがＳＳ（１０個１５５円）と小さいので５個は必要でした。 Ｍサイズでしたら３～４個が必要だと思います。 決め手はタマゴを焼き過ぎないように注意することです。 ２人前３００円以下なのがいいですね。(^J^)簡単ケチャップオムライス料理名：ケチャップオムライス作者：よりすぐり■材料（２人分）ごはん（２人前） / １８０ｇタマゴ（ＳＳなら５個、Ｍなら３～４個） / ＳＳ５個ウインナー / ３～４本玉ネギみじん切り / 小半個オリーブ油 / 小さじ２バター（切れてるバター） / ２カケケチャップ / 大さじ３生クリーム / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント昼食にと思いケチャップオムライスを作りました。 そのためタマゴを余分に購入しておきました。 生クリームを入れることでフワフワな玉子焼きになります。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月21日
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２ヶ月ぶりの尺八レッスン
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は２カ月ぶりに尺八のレッスンがあります。 前回１０月には行くこと出来ませんでした。 前回のレッスンでは、ビニル水道管尺八から竹の尺八の練習に変わりました。 久しぶりの竹なので音がまともに出るか分りません。 これが私が使っている尺八です。 歌口は水牛の角部分を金で巻いて、竹に埋め込んだものです。 中央部で２つに分れています。 組み立て分解を繰り返していると接続部分が緩くなるので、外さないでこのままにして持ち運びします。 竹製の尺八は乾燥すると割れを生じるので保存に気を使います。 メイが向こうからこっちを見ています。
2013年11月21日
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夕食の１品「鯵の煮付け」
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m夕飯の１品、昨日はアジの煮付けにしました。 ９匹入りパックで２９５円、アジの大きさは１５ｃｍ~２０ｃｍでした。 これに茄子のヌカ漬け・蕪の味噌汁・子持ち昆布の佃煮でいただきました。 パックには刺身用と書いてありましたが煮付けにしました。 まづは、ゼイゴを取ってエラと内臓を取り、中をよく水洗います。 醤油・砂糖・日本酒・生姜の千切りを入れて、クッキングペーパーを丸く切って、数か所穴をあけコトコト煮ます。 こんな感じに落しブタをして煮ると鯵全体に煮汁がよく染みます。 煮えて直ぐにお皿に盛りつけようと鯵を箸で掴んだら、頭が取れたり身が崩れたりしたことありませんか、アツアツで盛り付けると魚がバラバラになってしまいます。 私は、煮汁を冷ますために食べた後に食器を入れる桶に水をはって鯵の入った鍋をそのまま浮かせて冷まします。 冷ますと、魚の身もしまって崩れないでお皿に盛りつけすることが出来ます。(^J^)１人３匹もあれば十分ですね。 スーパーに新鮮な蕪があったので購入、２個を味噌汁に使い、３個はヌカ漬けにしました。 ３~４日後が楽しみです。
2013年11月20日
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あっさり熱々☆餡かけ素麺♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 素麺で餡かけやったこと無いので、良いですね。 美味しそうです。 素麺がまだあるので是非作ってみようと思います。(^J^)あっさり熱々☆餡かけ素麺♪料理名：餡かけ素麺作者：じぇりねこ■材料（２人分）素麺 / ２把素麺にかける胡麻油 / 大１炒め用胡麻油 / 大１豚バラ肉 / １００ｇエリンギ / 大1人参 / １５ｇピーマン / 1個白菜（2枚） / １００ｇ☆味の素のほんだし / 小２☆塩 / 小1/2醤油 / 小1水 / 300ｃｃ片栗粉 / 大１片栗粉を溶く水 / 適量■レシピを考えた人のコメント固茹でした素麺にあっさり味の熱々の餡をかけました♪これからの季節にピッタリなので是非試してみてくださいね（*^_^*）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月19日
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夕食は手抜きの天ぷらそば
にほんブログ村 ポチっと応援くお願い致します。m(__)m今日は朝１０時頃から長袖シャツ２枚の袖丈を５ｃｍ詰めたんですが、終わるまで５時間も掛ってしまいました。 慣れないとガックリ疲れますね。 と言うことで、家内が下町に用事があって出掛けたのでエビ天とカキアゲを頼んで、夕飯は天ぷらそばにすることにしました。 先週お向の家から旅行のお土産と信州そばをいただいたのです。これ買ってきてもらったエビ天とカキアゲです。カキアゲは（ゴボウと人参とエビ）ちょっと食べかけてから写真撮ったので汚らしくなってしまいました。 蕎麦つゆは、カツオ節と昆布で出汁をとり、醤油と砂糖・みりんで作りました。
2013年11月18日
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昼ごはんの１品（大学イモ）
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は日曜日、いいお天気です。 さてお昼は何を食べようかと考えていたら、さつま芋が１本残っていたのを思い出しました。 さつま芋の種類は分からないのですが、切ってみると中の色は薄いピンクなんですよね。 じゃあ天ぷらでもと思ったんですが、たまには大学イモが良いのではと言うことで、大学イモを作ることになりました。 オカズはサバ味噌煮缶・大学イモ・小松菜のおひたし・インスタント味噌汁でした。さつま芋は食べ易い大きさに切り、素揚げします。 芋が浮いてきたら中まで揚がっています。揚がった順に容器にあげておきます。はちみつ大さじ２・砂糖大さじ１・醤油小さじ２分の１を鍋に入れ沸騰したら揚げたさつま芋を入れ、みつを絡めます。 ある程度絡めたら炒りゴマを小さじ１入れて再び絡めます。 ほぼ絡めるみつが無くなったら、お皿に盛りつけて出来上がりです。
2013年11月17日
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昨日の夕飯（おかず）
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日の晩ごはんのおかずです。 毎回自分のレシピの繰り返しなんですが、イカと大根の煮物とマカロニサラダ、そしてキュウリとカマボコの酢の物です。 蛋白質は、生姜焼きのタレで炒めた豚肉です。 これは写真省きました。今の大根は皮が薄苦いため、最初に茹でてしまいます。 茹でることで味が染み安くなり、皮の苦みも薄くなります。 皮には栄養分がいっぱいありますからね。醤油・みりん・砂糖・かつお出汁と水で煮汁を作り、イカを輪切りにして中火でコトコト煮ます。 大根は既に茹でてあるので出汁が染みてきたら火を止めて下さい。 数時間そのままにしておくと更に味が染みて美味しくなります。煮て直ぐにお皿に盛ったもので、まだ色が薄いです。 冷めるまで置いておくともっと味が染みて美味しくなりますよ。(^J^)我が家定番のマカロニサラダです。マカロニ・きゅうり・人参に塩コショウしてマヨネーズとお酢小さじ１で混ぜ合わせます。 マヨネーズはお好みでどうぞ。 これも我が家定番のきゅうりの酢の物です。 胡瓜は薄切りにして塩をふり水分を出します。しぼる時に水洗いして塩けを落としてからギュッとしぼってお酢・砂糖を入れて搔き混ぜ出来上がりです。 甘めの酢の物が好きで大さじ２の砂糖を入れています。
2013年11月16日
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さようなら島倉千代子さん
島倉千代子さん、１１月１４日荼毘にふされましたね。 ご冥福を心よりお祈り申し上げますと共に、心に残る数々の歌を有難うございました。 そして素晴しい人生の幕引きをみせて頂きました。 m(__)m
2013年11月14日
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夕食は｢長崎ちゃんぽん」いただきました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m我が家の夕食は４時と早いのです。 もちろん朝食（６時半）も昼食（１１時）も早いんですけどね。 夕食が早いのは私が勤めていた始業時間（午前７時）から終業時間（午後４時１５分）が早かったからなんです。 家に帰るのが４時半、信じられないことでしょう。 もう一仕事出来ますよね。 食事の時間は別としまして、今日の夕食は昼間言ってたように「長崎ちゃんぽん」です。 普段滅多に食べませんが、出張で長崎県に行った時に食べたちゃんぽん屋さんの味が忘れられません。 市販のちゃんぽん麺ですが、野菜たっぷり入れてソースをちょいとかけて食べたら、ちょっと長崎ちゃんぽんに近づいたかなって思いました。 とても懐かしい味でした。 能書きはこれくらいにして、長崎のオバチャン作ってくれた「長崎ちゃんぽん」美味しかったなあ！(^J^)イカ・ムキエビ・キャベツ・シイタケ・人参・カマボコをほど良い大きさに刻んで炒めます。 ある程度炒めたらモヤシを１袋入れて、さらに炒めます。水８００ｃｃを入れ、附属のスープを入れます。（量は２人前です） 市販のちゃんぽんなら何でも結構です。 そこそこちゃんぽん麺の味は似ているからです。麺を入れ、煮込むこと５分で出来上がりです。 どんぶりに盛れば完成です。 私はウスターソースをかけて食べます。 長崎流です。 家内はソース入れて食べたこと無いのでそのまま食べていました。 入れると旨いんだけどなあ。(^J^)ズルズルペロリンコ！
2013年11月14日
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お昼は「シチュー」いただきました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日のお昼は、家内がシチューを作ってくれました。 温かいシチューにパンをちぎってつけて食べるのが大好きです。 ８枚切りの食パンを２枚も食べてしまいました。 シチューと合わせたらお腹いっぱいです。 夕飯は冷蔵庫にある野菜で「ちゃんぽん」を作ろうと思っています。
2013年11月14日
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９月ごろに植えた「島らっきょ」の様子
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m久しぶりにプランターに植えておいた「島らっきょ」の様子をアップしました。 食べる為にスーパーで４袋購入した島らっきょですが、１袋を苗用にするため、陰干しをして新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室に保存しておきました。 植えたのは９月ごろだったかな？ 根と葉は殆んどありませんでしたが、これだけ立派に成長しています。 葉が枯れてきたら試しに１，２本収穫してみます。 小さくてダメだったら、このまま春まで待つことにしようと思います。 上手く出来たら嬉しいんですけどね。 こっちのプランターの島らっきょは小さく細いものばかりだったので、やっぱり成長も悪いです。こちらは良いらっきょ選んだのですが、どちらも細いです。 時どき液体肥料を与えています。 左端の白い物は軍手です。
2013年11月14日
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さつまいものツルdeきんぴら
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「根岸農園」さんのレシピです。 さつまいものツルのきんぴら美味しそうですねえ。 さつまいものツルは簡単に手に入る物じゃありませんからね。 私、子供の頃に食べたことあるのかな？ 記憶は無いです。(^J^)さつまいものツルdeきんぴら料理名：サツマイモのツルのキンピラ作者：根岸農園■材料（４人分）さつまいものツル / 一握りにんじん / 1/2本こんにゃく / 1/2☆ごま油 / 大１☆醤油 / 大１☆みりん / 大１☆砂糖 / 大1/2白ゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメントさつまいもを収穫しましたよ♪ツルも実は食べれちゃうんです☆この時期だけの旬な食べ方です！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月12日
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今夜のおかずは揚げ春巻き
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今夜のおかずは、初めてなんですが揚げ春巻きを作ってみました。 市販の春巻きの皮１０枚入りを買って揚げました。 具材は挽肉・春雨・シイタケと味付きメンマのみじん切りに片栗粉と一緒に練って、生姜とニンニクの摩り下ろしを１カケずつ入れてオイスターソースとコショウで味付けをしました。 食べる時は醤油でも良し、ケチャップをつけて食べても良しです。 餡をいっぱい詰めて巻いてじっくり揚げました。外はパリパリ、中はアツアツ口の中を火傷しないように気をつけて食べます。
2013年11月12日
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デニムシャツの袖丈を６ｃｍほど詰めました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は、自分のデニムの長袖シャツの袖を６ｃｍほど短くしました。 私の体格はＬサイズなのですが、どうも腕の長さが普通の人と比べて５ｃｍほど短いのです。 なのでＬサイズの洋服を買うと殆んど腕の長さが長く、まくり上げないと着れないのです。 折角ミシンの掛け方を教わったので、ここは何とか袖を短く詰めて気持ち良く着ようと思いやってみました。中学校の時の夢は、プロボクシングの選手になることでしたが残念ながら腕の長さが普通の人より１０ｃｍ以上短いので諦めたことがありました。６ｃｍ長いので、糸を解いて６ｃｍほど切り詰めました。糸を解く前のようにマチ針を使わずに仮縫いしました。仮縫いしたままミシン掛けして、タックもつけて丁度良い長さに縫うことができました。 思ったより大成功でした。(^J^)
2013年11月12日
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今年はミカンが8個ほどなりました
にほんブログ村 ポチット応援お願い致します。余り面倒みていなかった2本のミカンの木に何個か実がなりました。 全部で８個くらいだと思います。 とりあえず、ヒヨドリに食べられないようにと5個だけ収穫しました。 スーパーで買ったミカンと違って、ちょっとだけ酸っぱいけど我が家のミカンなので美味しかったです。 肥料を与えて毎年手入れしてあげないといけないと思いました。来年の春は菜の花を咲かせようと思います。 よくよく見たら、「はなな」って名前で北海道産の種でした。２，３日中に種蒔きしてみようと思います。 家の周りに菜の花が咲いてると良いと思いませんか。
2013年11月11日
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チーズ入りポテトの牛肉包み☆白ワインのソース♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 「チーズ入りポテトの牛肉包み☆白ワインのソース」美味しそうですねえ。 私にも作れるかな。 (^J^)チーズ入りポテトの牛肉包み☆白ワインのソース♪料理名：チーズ入りポテトの牛肉包み♪作者：じぇりねこ■材料（４人分）じゃが芋（中4個） / ５００ｇバター / ３０ｇ牛乳 / １５０ｇ牛ロース（肩ロース）薄切り（大き目） / ４枚とろけるスライスチーズ / ４枚ソテー用サラダ油 / 大１≪ソース≫ / 白ワイン / １００ｇコンソメ / ２個片栗粉 / 大1水 / １５０ｇ粒コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントマッシュポテトの滑らかさと中のチーズがとろけて舌触りが優しい一品です♪少しのお肉で贅沢な雰囲気を味わえますよ～♪白ワインで作ったソースが味を引きしめます♡詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月10日
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島倉千代子さん、お亡くなりになりました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m昨日、島倉千代子さんが７５才でお亡くなりになりました。 心からお悔やみ申し上げます。私は、姉が１回りも上なので７０代の歌手や俳優・女優は分かります。 島倉千代子さんの歌は、たぶんカラオケに行ったら全部歌えると思います。 島倉さんの歌に「人生いろいろ」ってありますが、本当に波乱万丈の人生だったことでしょう。 ６億円の保証人の実印を捺してしまい、破産宣告もぜず全てを返したそうです。 私にとって忘れられない昭和の歌手の一人として何時までも心に留めていきたいと思います。 島倉千代子さん、どうか安らかにお眠り下さい。 たくさんの歌を楽しませてくれて有難うございました。 m(__)m
2013年11月09日
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レジ袋ストッカーを作ってみました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)mこのところミシンソーイングのことばかりで申し訳ありません。 買い物した時に食材を入れてくる「レジ袋」を入れるストッカーを作りました。 ポリエチレン製のレジ袋は生ゴミの日に出せますからね。無造作に小さく丸めて引き出しに仕舞っておいて、燃えるゴミの袋として使用していましたが引き出しが閉まらなくなる時がありますね。 引き出しの奥に落ちたりしてレジ袋を全部取り出して、また引き出しを閉め直すなんてことって無いでしょうか。 そこで先日購入したハギレを使って「レジ袋ストッカー」を作ってみました。 なにしろ自己流で作っているので、多少のインチキはありますが、どうにかこうにか作ることが出来ました。 袋の上は紐で開け閉め出来るように、下はゴムを通してレジ袋が引っ掛かり落ちないようにしています。 ハギレを４枚つかって継ぎ合わせて作りました。 私はミシンを使い始めて思います。 ミシンを自由に使いこなして色々な物を縫える方は本当に凄いんだなあと尊敬してしまいます。 <(_ _)> ４枚のハギレを継ぎ合わせて上は紐で、下はゴム紐を入れました。下はゴム紐が入っているのでレジ袋は落ちません。こんな風に引っ掛けておけば、１枚ずつ引っ張り出してゴミ袋として使います。 見栄えも良いし、引き出しがいっぱいになることも有りません。２枚２枚継ぎ合わせて、筒状に縫い終わってみたら、あれ？ 縫い方が裏表逆じゃないですか。 また糸を解き直して縫い直しです。 こんなことで時間が余計に掛ってしまいます。 私が仮に若かったとしても洋裁店に勤めるのは無理だと分かりました。 それでもめげずに２時から５時まで３時間掛けて仕上げることができました。結構しんどいです。 これって上手な人なら３０分くらいで仕上がるんじゃないかと思いました。 雑巾・ミシンカバー・レジ袋ストッカーと３つ目の作品です。 作品と言えるかな？ このところ、こんなのばっかりで申し訳ありません。
2013年11月09日
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きのう１００キンで手芸用品を買いました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mきのう買い物に出掛けた時、１００円ショップで手芸用品を買ってきました。 安かろう悪かろうかも知れません。 男なので何も分からないから家内も一緒に見てもらいました。 柄布を買って３５０ｘ７５０のカーテン作ろうと見てみたら、なんと４５０ｘ８００の出来合いのカーテンが１０５円で売っていました。 結局出来合いのカーテンを買ってきました。ひも５ｍを２つ・ボビン１２色入り・ミシン針（１１番と１４番）・ペンシル型チャコです。 みんな家内に教えてもらいました。 出来合いのカーテン１０５円でした。生地だけ買ったとしても数百円しますからね。 メイ、こんなに大きくなりました。 電気のコードを噛んで困っています。 買ったばかりのプリンターコードに歯形がいっぱいついていました。 コード全部外して噛まないようにすることにしています。イタズラにゃんこで困ります。
2013年11月09日
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ホームセンターで花買って来ました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)mホームセンターでこれから咲く花を買ってきました。 パンジーとかビオラとかスミレが多いですね。 花壇が寂しいので今から咲き始める花を買ってきました。 皆さん私達の倍以上の花を購入していました。 我が家の花壇は狭いので、これくらいがやっと植えられる量ですね。 花を選ぶのは家内なので私は一緒に同行しただけです。 買い物から帰ってきてから私は二十日大根と時無しカブを間引きしました。 間引きした葉は味噌汁にしていただきました。(^J^)
2013年11月08日
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花壇に植える花を買ってきます
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は、家内のリクエストでホームセンターに行って今ごろ咲く花を少し買ってきます。 たまにはマックで昼食をと思います。 クーポンがあってベーコンレタスバーガー・ポテト・ドリンクがセットで３９０円が美味しそうなので、それ食べてきます。 食事済んだら、１００円ショップに行って小さな窓用に３５センチｘ８５センチ以上の柄布を買いたいと思います。 目隠し用のカーテンを作ろうと思います。 でも、若しかしたら出来合いのカーテン売ってるかも知れません。 そして最後にスーパーに行って食材の買い物をして帰宅の予定です。 今日の夕飯は何を食べようかな。
2013年11月08日
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古いテーブルクロスでミシンカバーを縫ってみた
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m今日は、午後３時ごろから家内から引き継いだミシンを使ってみた。 家内は目が悪くなってしまったので、目を酷使するような家事はやらないことにしました。 と言うことで私が家内のミシンを貰うことになりました。 私は、ミシンを使うのは３回目くらいなので、真っすぐ縫うのが精一杯でカーブなんて縫うなんて全くダメです。 でも何だか分からないけど、ミシン縫いをすると気持ちが良いのです。 まだまだ基礎が出来ませんので、これから勉強していかなければなりませんが、結構面白いと思うようになりました。 メガネ掛けたり外したり（近眼の老眼）で大変ですが、何とかミシンが少しだけ分かってきたような気がします。 遠近両用メガネを作らないといけないかな。 今日のミシン縫いは、余りにもミシンのカバー（ビニル製）がボロボロになって切れてしまっているので、それじゃあこのカバーを分解して型紙代わりにして同じものを作ってみとよう考えました。 結構いい加減な性格なのでザックリ真似してしまうのです。 猿真似は上手なんですよ。 どうせ男がミシン使うのだから失敗なんかしたって当たり前って思っています。 ざっくばらんで問題ないですね。(^J^)バラしてみたビニル製のミシンカバー、マロンちゃん興味あるんでしょうか、ダメダメと言っても寄って来ます。 途中の工程は省きまして、ここまで縫ってみました。 右奥の椅子からメイちゃんがジッと見てますね。(^J^)出来あがりは、こんな感じです。 ビニル製のカバーと一緒です。縫い方は雑でしたが、我ながら何となく出来ちゃったなって自分で自分を褒めてあげました。 家内も褒めてくれました。 褒めてくれるとその気になっちゃうんですよね。(^J^)いきなりミシンカバーを作ってみましたが、結構ハードな仕事でした。 何にしても職人の技は凄いなって再認識させて頂きました。 途中夕食を食べましたが、これ１つ作るのに３時から始めて７時まで掛りました。 m(__)m
2013年11月07日
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何かミシンで縫ってみようと「端切れ」を買いました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m一昨日、楽天市場で横浜の手芸店から「端切れ」を購入してみました。 端切れのサイズは２７ｃｍＸ２２ｃｍが１７枚全部柄違いです。 メール便送料込みで１０００円、限定ポイントが１８０Ｐあったので差し引き８２０円で購入できました。 生地が小さいので何を作ろうか思案中なんですが、繋ぎ合わせて釣道具のリールを入れる巾着袋はどうかなって思っています。 一番簡単らしいのですが、私にとっては難しいです。 写真に収まるように布を半分に折って重ねて撮影しました。
2013年11月06日
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楽天優勝セールをチェックしてます
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m朝からにわか雨が降っています。 食卓テーブ ルでパソコンいじっているので外の様子がよく分かります。 昨日は楽天イーグルスが日本一になったので楽天セールがあるんじゃないかと思うので、色々な商品を楽天市場で探してみたいと思います。昨夜の天気予報ではお昼頃には晴れる予想でしたが、どうやら一日中雨らしいです。 マロンとテニスボールとピコピコで遊んでます。
2013年11月04日
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再び柿をいただいちゃいました（あれ～）
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m先月姉から沢山の柿をもらいました。 ４０個くらいあったかなあ、自分で食べるなら傷があっても多少小さくてもＯＫなので冷蔵庫の野菜室に保存して毎日２個ずつ、あるいは３個と毎日食べて、やっと一昨日最後の１個を食べてました。 と思ったらお向の家からまた９個いただいてしまいました。 お向の家も他所からいただいたそうです。 食べきれないと言うので持ってきてくれたのです。 傷まないうちに毎日１個は食べようと思っています。 １１月の半ばまでには物置きの断捨離をしたいと考えて居ります。 寒くならないうちにと思って明日決行しようと天気用法をチェックすると、午前中から雨なんです。 お昼にちょっと晴れて、また雨が降るようです。 焦らず１１月半ばまでには片付けたいと考えて居ります。
2013年11月03日
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人参とカレンズのバター炒め♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。 これ簡単でオツマミになりますよね。 私も作って見たいと思います。人参は肌に良いと言われています。(^J^)人参とカレンズのバター炒め♪料理名：人参のソテー作者：じぇりねこ■材料（２～４人分）人参 / １００ｇカレンズ（無ければ干しブドウ） / ２０ｇバター / １０ｇ塩 / 一摘み仕上げ用粗挽き黒コショウ（お好みで） / 適量■レシピを考えた人のコメント人参のバター炒めにカレンズ（干しぶどうの小粒種）を入れて甘味を増しました♪簡単なので付け合わせやワインのお供にどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年11月03日
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早めの孫の誕生日会やりました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m孫の１才の誕生日が月曜なので、２日早く我が家で誕生日をお祝いしました。 お祝いって言ったって、まだケーキを食べる訳じゃないしプレゼントのオモチャをあげるだけなんです。ご馳走を食べるのは私達大人だけなんですよね。 やっと１才になりました。 元気に成長して欲しいです。 今日は簡単にマカロニサラダと鶏のから揚げ、それに宅配寿しを我が家で準備して、息子夫婦はビールとケーキを買ってきてくれました。 レタスなどの野菜が無かったので野菜サラダは無しでした。このアンパンマンのオモチャ大人が弄っても面白いです。 何時もは回転寿しですが、宅配寿しなんて久しぶり、こんな時しか食べられませんからね。 とっても美味しかったです。 大したマカロニサラダじゃないけど、取り急ぎ作りました。 鶏のから揚げは私の定番です。 何かあると鶏からです。 今日もカリッと上がりました。
2013年11月02日
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夕食の１品は「麻婆春雨」を作りました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m夕飯の１品は、市販の麻婆春雨です。 挽肉とみじん切りにした筍が入っているので、野菜は玉ネギ小半分と人参４分の１本をピーラーで薄く削いだものとシメジを４分の１パックを入れて一緒に炒めました。青みも欲しいのでネギの青い部分を薄く輪切りにして炒め合わせました。 ３人前ｘ２パック１９８円なので、野菜を加えても１人前５０円以下で作れました。
2013年11月01日
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血圧が気になって「手くび血圧計」を購入しました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致します。m(__)m先日、家内の３か月検診に付き添いで行った時、待合椅子の前に置いてあった血圧計で自分の血圧を測ってみました。 なんと最高血圧１５５、最低血圧９９でした。＼(◎o◎)／！ 完全に高血圧です。 車を運転して来たのと家内の診察結果のことが心配で血圧も上がっていたのかと思います。 これは時どき血圧を測らないといけないと考え、手くび血圧計を家電店のＷＥＢサイトで注文しました。特別価格３０５０円のところ１０１５ポイント貯まっていたポイントを引いてもらい２０３５円で購入しました。 ９０日分の測定結果が記憶できるので便利です。 昨日届いたので早速測ってみたら１２６－８８でした。 下がちょっと高めでしたが、体重を減らしていけば大丈夫かなって思いました。 これからは朝晩の２回血圧を測ろうと思います。腕時計と比べてみると大きさが分かると思います。 ちなみにこの腕時計は退職祝いにと７０人の仕事仲間からいただいたRADIO WAVE CONTROL SOLAR WATCHです。
2013年11月01日
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