2013年06月の記事
全39件 (39件中 1-39件目)
1
-
植木鉢のピンキー赤と黄色の収穫18個
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m植木鉢に植えたミニトマトのピンキー赤と黄色の収穫です。今日の収穫合計18個、最初の収穫から50個くらいですね。今年は成功みたいです。わき芽で増やしたピンキーも身を付け始めました。種から育てたシシトウはどうなるか分かりませんが、成長しつつあります。(^J^)黄色いピンキーの方がたくさん生るし甘いですよ。赤いピンキーは収穫が少ないです。真ん中より上の方が赤くなりました。遅蒔きでしたが、これだけ育ってきました。ピンキー赤と黄色、今日の収穫でした。
2013年06月30日
コメント(17)
-
スーパーで見つけた特別割引ご優待券
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m先日なんですが、我が家から歩いて１５分の所にあるスーパーに買い物に行った時に「千昌夫＆新沼謙治ジョイントコンサート」横須賀市文化会館の割引チケットを見つけました。なんと当日券Ａ席３５００円のところお一人様１０００円から入場できますってなってます。１０００円からって言うのが気になりますが、行ってみたい気がしています。７月４日１部１３時・２部１７時となっています。二人とも頑張ってるんだなって思っています。ぜひ行ってみたいです。私はカラオケに行くと演歌ばかり歌います。下手ですが演歌の歌詞が大好きな私です。(^J^)
2013年06月29日
コメント(16)
-
ツワブキの煮もの
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)mきのう草刈をした時に採れたツワブキです。捨てるのも勿体ないので、まだ軟らかそうなものだけを選んで3倍濃縮つゆの素を使ってツワブキの煮物を作ってみました。(^J^)皆さんツワブキをご存じないと思われるので、参考までに楽天アフェリエイトから画像を借りてきました。ツワブキの苗が売ってるのにビックリしました。横須賀には何処にでも生えている植物なんですけどね。これがツワブキ、日陰にも強く春になると新芽が成長します。新しい茎にはフワフワした産毛のようなものが生えています。産毛の生えてる太い若芽はヌカ漬けや味噌漬けにしても美味しいですよ。ツワブキの煮もの作者：よりすぐり■材料（４～６人分）ツワブキ / 1把3倍濃縮つゆの素 / ５０ｃｃ水 / ３００ｃｃ■レシピを考えた人のコメント草刈をした時に採ったツワブキです。捨てるのも勿体ないのでツワブキの煮物を作ってみました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月29日
コメント(6)
-
お昼は家内に焼きそばパックを頼みました
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m家内が午前中、下町の銀行に行くと言うので、昼食に食べたかった焼きそばを１パック頼みました。焼きそばって無性に食べたくなることってありませんか。私はご飯のオカズにしちゃったり、食パンに挟んで食べるのが好きでよくやります。これは自分で作った焼きそばですが、スーパーで売ってるパック焼きそばも美味しいので食べたくなりますねえ。屋台風の焼きそばも美味しいです。(^J^)昼食にパック焼きそばとウインナーパンを買ってきてもらいました。これこれ、これですよ。
2013年06月28日
コメント(16)
-
昨日の晩酌の肴「チジミとカボチャの煮物」
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨晩の晩酌の肴は、じゃがいものチジミとニンジンと玉ねぎのチジミ、それにカボチャの煮物でした。チジミの生地は小麦粉＋片栗粉＋卵＋水をゆるめに溶く、じゃがいも・ニンジン・玉ネギは千切りにして生地に混ぜ、ゴマ油小さじ２をフライパンに入れ裏表をカリッとするまで焼く、つけるタレはポン酢大さじ２・ゴマ油小さじ１・一味少々を混ぜ、食べる時にチジミにかけます。これで晩酌の＆夕食となりました。カボチャ4分の1個を所どころ皮を削いで味が染みやすいようにします。食べやすい大きさに切ったカボチャを鍋に敷き詰めるように並べて水カップ１・みりん大さじ２・醤油大さじ2杯半・砂糖大さじ２を入れコトコト煮ること20分、水分が半分くらいに減ったらカボチャの煮物のできあがりです。
2013年06月28日
コメント(2)
-
ミニトマトのはちみつデザート♪
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m「根岸農園」さんのレシピです。我が家もミニトマトのプランター栽培やっているので、超簡単そうなので作ってみようと思います。(^J^)ミニトマトのはちみつデザート♪料理名：ミニトマト はちみつ漬け デザート作者：根岸農園■材料（３～４人分）ミニトマト / １０～１５個はちみつ / 大２～３レモン汁 / 大1/2■レシピを考えた人のコメントミニトマトがたくさん収穫できました。そのままでも美味しいけど、今回はデザート感覚で頂きます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月27日
コメント(16)
-
シーフードサンマ―メン
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)mこれは自分流にアレンジして作ったシーフードのサンマ―メンです。楽天レシピからサンマ―メンを紹介しようと検索しましたが誰も作っていませんでした。次回は本格的なサンマ―メンを紹介したいと思います。m(__)mシーフードサンマ―メン料理名：サンマ―メン作者：よりすぐり■レシピを考えた人のコメントたまにはサンマ―メンを食べようよって事になり、買い物のついでに生ラーメンを買ってきて貰いました。 シーフードミックスがあったので、サンマ―メンを作りました。サンマ―メンについての詳しい説明や写真は下記のサイト（ウィキぺディア）に載っていますので、参考にして下さい。著作権等の関係上、直接文章や写真をコピーしません。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3#.E8.AA.9E.E6.BA.90
2013年06月26日
コメント(16)
-
今夜の晩酌の1品「〆はラーメン」なんですが...
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)mお酒を飲んだあとに食べるものと言えばラーメンですよね。今日の晩酌の〆にとサンマ―メンを作ろうとトロミのついた具材を作っていました。夕食の時間が来たので、生麺を茹でようかと冷蔵庫を探してみたのですが、生ラーメンが何処にもありません。ええ！きのう食材買った時にラーメンをカゴに入れた覚えがあったんですが、冷蔵庫にはありません。確かに生ラーメンを食べようと思ったのですが、買っていなかったんですね。ガビ～ン！(T_T)さあ作ろうとトロミ具材を作りましたが、麺もツユも無いのですからどうしようも有りません。と言うことで急きょ鶏ガラスープの素・砂糖・コショウ・出汁の素でラーメンスープを作り、麺は冷麦を代用してニュー麺のようなラーメンのようなラーメンモドキを作りました。これが意外と美味しかったのです。以外に美味しかったので、楽天レシピに投稿してみようかな。お酒の〆にはラーメンだけど、勘違いからラーメンモドキになってしまいました。これサンマ―メンに見えますか？
2013年06月25日
コメント(21)
-
今日の晩酌の１品「解凍サンマの塩焼き」
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日の晩酌の１品は手抜きです。いつも買い物するエイビーという大型スーパーがあるんですが、駐車場に入ってみると満車状態でした。これはレジも大行列に違いないと思ったので、マロンのおやつとメイのオシッコ砂を購入して直ぐに精算して店を出て、西友リビン横須賀店に食材を買いに行きました。たぶんエイビ―より１割２割高めですが、余り並ばなくて済むのが良いところです。 週に１度の食材買い出しなので買うものも多くなります。青魚は血液をサラサラにすると言うので、いつも青魚を買うようにしています。今日見つけたのはサンマです。サンマは秋の魚ですが、解凍サンマは１年中あります。冷凍技術が進歩したので１年中食べること出来るんですね。と言うことで、今日の晩酌の１品はサンマの塩焼きです。もちろん大根おろしで食べます。私はサンマ大好きなので、お店にあれば毎日でも食べたいです。(^J^)お皿がこんなんじゃいけませんね。サンマ用に買ってこようと思います。
2013年06月24日
コメント(18)
-
ピリっとさっぱり 豚肉と干しシイタケの甘辛炒め♪
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。酒の肴に最高だと思いました。自分で干した椎茸があるので是非作ってみようと思います。(^J^)ピリっとさっぱり 豚肉と干しシイタケの甘辛炒め♪料理名：ピリ辛炒め作者：じぇりねこ■材料（３～４人分）豚肉（どこの部位でもＯＫ） / １２０ｇ（水に戻した）干しシイタケ / ７個胡麻油 / 大１☆ 酒 / 大２☆ みりん / 大１☆ 砂糖 / 大１☆ 濃い口醤油 / 大１．２☆ 酢 / 大１一味（七味）唐辛子 / 少々煎り白ごま / 小１仕上げ用青ネギ / 適量■レシピを考えた人のコメント干しシイタケが余ってたので作ってみました♪酢が入っているのでさっぱりだけど一味でピリッと味がしまってご飯が進みます♪おかずの他におつまみにもピッタリです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月24日
コメント(8)
-
ピーマンの肉詰め
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日の晩酌の１品は「ピーマンの肉詰め」を作ってみました。ピーマンの肉詰めなんて何十年ぶりでしょうか、作り方さえ忘れていましたが、今日は具材に味をつけて他に何もつけなくても食べられるようにしてみました。酒の肴によし、ご飯のおかずによしで美味しかったです。付け合わせのミニトマトはプランター栽培で作ったピンキー赤と黄色です。(^J^)ピーマンの肉詰め料理名：ピーマンの肉詰め作者：よりすぐり■材料（２人分）豚挽肉 / １００ｇ玉ネギ（中） / 半分生シイタケ / ２枚片栗粉 / 大さじ３オイスターソース / 大さじ１砂糖 / 小さじ１醤油 / 小さじ１コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント久しぶりにピーマンの肉詰めを作ってみました。具材の肉には、ちょっと濃いめの味付けにしてそのまま食べて良いようにしてみました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月23日
コメント(16)
-
晩酌の１品「春菊のかき揚」
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨晩は早く寝てしまったので晩酌の１品はアップできませんでした。なので今日アップさせて頂きました。その晩酌の１品は、プランターで栽培していた春菊を収穫してのかき揚です。春菊だけではさみしいので、じゃが芋と玉ネギも一緒に揚げてみました。ご飯のおかずにも晩酌の肴にもなる野菜のかき揚おいしかったです。春菊は全部収穫したので６つだけかき揚にして、残りはオヒタシにしました。玉ネギのかき揚とじゃが芋の天婦羅も美味しかったです。お酒がすすみます。(^J^)
2013年06月23日
コメント(10)
-
昨日は久しぶりに焼鳥で
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨日は午後５時にレッスンが終わり、やきとり専門店「やきとり忠孝」へと足早に直行しました。久しぶりに焼鳥で生ビールやホッピーを飲みましたねえ。キンキンに冷えた生ビール、いや～美味しかったなあ！冷凍庫でジョッキを凍らせてから、生ビールを注ぎます。このキンキンが喉を潤してくれました。話も弾みアッと言う間の３時間でした。５時ちょっとにお店に入り出たのが８時丁度でした。友人が選んでくれた焼鳥１人１０本、焼き立てが美味しいので２本ずつ時間差で頼んでくれました。生ビール１杯・ポッピー２杯・瓶ビールコップに１杯ずつ、１か月に１度の楽しみでした。(^J^)
2013年06月22日
コメント(14)
-
フライパンで簡単 じゃが芋とニンニクのアヒージョ♪
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。生ビールのツマミにいいですね。ぜひ作ってみたいと思います。(^J^)フライパンで簡単 じゃが芋とニンニクのアヒージョ♪料理名：アヒージョ作者：じぇりねこ■材料（４人分）新じゃが / ７個ニンニク（小粒、中国産） / 3個ベーコン / 1枚ハーブソルト（無ければ塩コショウ） / 適量アンチョビペースト（チューブ） / ６ｃｍオリーブオイル / 大２仕上げ用乾燥パセリ（あれば） / 少々■レシピを考えた人のコメントフライパンでオイル少なめの簡単アヒージョ風です♪小粒のニンニクたっぷりでビールやワインに会います。匂っても平気な休日前に是非(笑）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月21日
コメント(18)
-
焼き油揚げのゴーヤちゃんぷる
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日の晩酌の１品は、こんがり焼いた油揚げを加えたゴーヤちゃんぷるです。今年初めてのゴーヤです。何だか、この苦味が体に良さそうな気がします。と言うことでちょっと調べてみました。 下記のような事が分り、進んで食べるようにしたいと思います。(^J^)ゴーヤ（にがうり）の効果＊精力増強と夏ばて防止＊ビタミンCが豊富に含まれ(100gに120ml)、炒めてもビタミンＣが減少しない。＊ゴーヤに含む共役リノール酸は、脂肪の燃焼を促進すると言われている注目される成分で、肥満や高脂血症の改善に役立つ。＊ゴーヤの種子や果実には、糖分の分解を促進し、過剰な糖分をエネルギーに変える作用がある。植物繊維も豊富ですので便秘解消にも効果的。＊ゴーヤの種子には、強力な血糖値効果作用と活性酸素を消去する、強い抗酸化作用がある事も立証されている。でも、ゴーヤの種は食べたこと無いですね。何方か食べた人居りますか？焼き油揚げのゴーヤちゃんぷる作者：よりすぐり■材料（２人分）ゴーヤ（中） / １本ポークソーセージ（１本１７１ｇ） / ２分の１油揚げ / １枚卵（小） / ２個塩・コショウー / 少々オリーブ油 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントゴーヤの時期になると、良くゴーヤちゃんぷるを作ります。塩・醤油で味付けをします。今回は木綿豆腐の代わりに油揚げを焼いて加えてみました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月20日
コメント(12)
-
イカの丸焼き屋台風
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日の晩酌の１品はフライパンを使ってイカの丸焼きを作りました。 我が家の冷蔵庫にはいつも冷凍イカを保存しています。生イカだと直ぐに食べなくてはいけませんが、冷凍イカですと２ヶ月くらい保存が利くからなんですよ。冷凍イカだと臨機応変に色々なレシピが作れます。イカと大根の煮物、そしてイカの天ぷらもいいでしょう。イカをサッと茹でてワサビ醤油で食べるのも良いですね。塩を振ってそのまま塩焼きもいいでしょう。今が旬なスルメイカ、ぜひ色んなレシピに挑戦して下さいね。 (^J^)イカの丸焼き屋台風作者：よりすぐり■材料（２人分）イカ / ２杯醤油 / ５０ｃｃみりん / ５０ｃｃ砂糖 / 小さじ１練り生姜 / 少々■レシピを考えた人のコメント屋台風イカの丸焼きをフライパンで作ってみました。お祭りの、あの屋台のイカの丸焼きが出来あがりました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月19日
コメント(14)
-
ミニトマト玄関に緊急避難
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m台風４号が日本列島に向かって接近中です。その影響でしょうか、風が強まってきています。風の影響をみながら、ミニトマトを玄関の中に緊急避難させました。毎年ミニトマトをプランターで栽培しているのですが、ちょっと大き目のフランターだと緊急避難しようとしても重過ぎて動かすことが出来ません。と言うことで、今年は植木鉢に植えてみました。これなら簡単に玄関に入れたり出したり出来ますからね。何はともあれピンキー２鉢を避難させました。玄関狭いので２鉢が限度です。(T_T)ミニトマト今日で１９個収穫しました。(^J^)
2013年06月19日
コメント(2)
-
ききょう咲き朝顔のその後の様子
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m台風４号発生 またまた台風４号フィリピン付近で発生しましたね。どうも日本に向かっているようです。台風３号は日本に上陸する前に熱帯低気圧に変わり免れました。６月７月の台風はほとんど熱帯低気圧に変わり消滅するんですが、豪雨や土砂災害があるので気を付けないといけません。ききょう咲き朝顔の続き先日ききょう咲き朝顔の種を蒔きました。種は１５粒入っていて芽の出る確率が１０粒くらいと書いてありました。今チェックしてみましたら、その通り１０粒の芽が出ていました。先に苗を作っていた朝顔は花壇の空いている所に移植してあげました。でも追加のききょう咲き朝顔の苗を移植する場所もネットもありません。どうしようと考えた結果、緑のカーテンセットを楽天市場から購入することにしました。これが結構な値段するんですよね。丈夫で確りした物で高さ３ｍｘ幅１．８ｍで４２００円以上です。幅が広いと台風が来た時に直ぐに分解するにはちょっと大変なので、幅を半分の０．８ｍ（１９８０円）にすることにしました。東向きの居間の窓は朝陽があたるので、ここに朝顔のグリーンカーテンを張ってみようと考えました。この緑のカーテンセットは送料無料で、「あす楽」対応で土日祭日を除いた１２時の午前中に注文すれば翌日配送でした。私は、１７日（日曜）午後３時ちょっと過ぎに注文したので次の日の１７日午前中の注文とみなされ翌々日の配送で１９日だろうと思っていましたら１８日夕方に届きました。思った通りの緑のカーテンセットでした。送られてきたセットの長さは１．６ｍでした。ききょう咲き朝顔の移植にはもう少し日にちが必要みたいです。楽天市場で緑のカーテン購入の内訳緑のカーテンセット１９８０円（送料無料）＋代引き手数料３１５円＝２２９５円合計２２９５円－私の楽天ポイント５６０Ｐ＝１７３５円（佐川急便に支払った合計額）こんな感じの緑のカーテンセットです。ちなみに私はこのお店で購入しました。ホームセンターで材料をバラバラに買って組み立てても良いのですが、時間も掛り高くついてしまうのでセット物を買いました。台風が接近中なので影響が無くなった日に組み立てようと考えています。良かったら参考にして下さい。 組み立てカンタン！つる性植物に最適！【送料無料】DAIM 緑のカーテン 伸縮立掛け80cm幅 高...価格：1,980円（税込、送料込）
2013年06月19日
コメント(6)
-
超簡単まぐろのアラ煮
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m晩酌の肴にとまぐろのアラ煮を作ってみました。脂がのっているアラなので晩酌には堪らない１品となりました。ブツで食べられる部分も分けたので、アラ煮とブツで最高の晩酌ができました。合計３００円でした。本来なら日本酒も使うのでしょうが、私が飲んでしまうので買い置きは有りませんでした。横須賀では老舗のデパート「さいか屋」があって地下鮮魚売り場で本当に稀ですが、いいマグロの切り落としが１パック３００円くらいで売っている時があります。大トロから血合いまで入っているので、刺身で食べられる部分と煮付けに出来る部分を分けて晩酌の２品にしてみました。キュウリのヌカ漬けが１週ずっと漬けてあったのでギュッギュッと搾って練り生姜とカツオ節をかけて１品としました。今日の晩酌の肴は、キュウリの古漬け・まぐろのブツ・まぐろのアラ煮の３品でした。超簡単まぐろのアラ煮料理名：アラ煮作者：よりすぐり■材料（４人分）まぐろのアラ / １パック生姜（細切り） / １かけ醤油 / １００ｃｃ砂糖 / １００ｃｃみりん風味 / １００ｃｃ砂糖 / 大さじ２水 / １００ｃｃ■レシピを考えた人のコメントいいマグロのアラがあったので１パック買ってきました。血合い部分から大トロ部分まで入っており、アラ煮にしたら最高と思い作りました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月18日
コメント(20)
-
晩酌のツマミに手羽先のグリル作りました
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨日ブログ仲間さん「じぇりねこ」さんのレシピを紹介しました。さっそく手羽先を購入して晩酌のツマミ兼ご飯のオカズを作ってみました。レシピタイトルは「外はパリッと中はジューシー手羽先のグリル」です。この１品で美味しいお酒が飲めました。ちなみに手羽先１０本５１５円でした。あとで楽天レシピの「じぇりねこ」さんのマイレシピに作ったよレポートを書きたいと思います。美味しかったあ！手羽先にオリーブ油・塩コショウ・乾燥ローズマリーを振りかけてモミモミして３０分置いておきます。ガス台のグリルで表・裏１５分ずつ焼いて、またまた表を７～８分焼きます。カリカリになりました。奥と手前では焼き具合が違いますので入れ返して焼いて下さい。は～い出来あがりです。お酒の肴にご飯のオカズに最高でした。カリカリ中はジューシーでしたよ。(^^)vパクパク
2013年06月17日
コメント(10)
-
外はパリッと中はジューシー 手羽先のグリル♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。今日の晩酌には肴がないので、これだったらなあって思い紹介してみました。私も作ってみようと思ってます。(^J^)外はパリッと中はジューシー 手羽先のグリル♪料理名：グリルチキン作者：じぇりねこ■材料（４人分）鶏手羽肉 / 16本塩コショウ / 大１オリーブオイル / 大２ローズマリー（ドライタイプ） / 少々■レシピを考えた人のコメントオーブンのグリル調理でとっても簡単です♪外はパリパリで中はとっても柔らかくてジューシーに出来上がります♪おかずとしての他にもビールやワインにも合います♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月16日
コメント(20)
-
今日の晩酌
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日の晩酌のおかずは、家内が作ってくれたマカロニサラダ・茶碗蒸し、それに焼き鳥風のフライパンでシロモツのタレ炒めです。あんまり美味しいのでレモン杯を２杯飲んでしまいました。このジョッキ、１０年前にリサイクルショップで１個５０円で買った鎌倉シネマワールドのジョッキです。鎌倉シネマワールドが１９９８年に閉鎖してリサイクルショップに出回ったものを６個買いました。シロモツ焼き鳥風・マカロニサラダ・茶碗蒸し、シロモツ煮自家製の一味をパッっと振りかけていただきます。鎌倉シネマワールドのジョッキです。醤油・砂糖・ショウガの細千切りをフライパンで炒めます。炒め過ぎると硬くなるので気をつけます。食べる時に一味唐辛子をパッと振りかけます。プランターで栽培しているミツバをトッピング、美味しい茶碗蒸しですよ。
2013年06月15日
コメント(8)
-
紫陽花の原種は日本のガクアジサイです
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m我が家の裏にはガクアジサイがあります。木が大きくなり歩きにくいため毎年葉っぱや枝を切っていましたが、今年は歩きにくい所の葉と枝だけを払ってあげましらピンク色の花が咲きました。食卓のテーブルからて咲いているのが良く見えます。雨降ってアジサイも気持ちよさそうですよ。現在では色々な種類の紫陽花が売られていますが、紫陽花の原種は日本のガクアジサイです。これがヨーロッパに渡り品種改良されたのが私たちが良く見る紫陽花だそうです。ガクアジサイは日本原産の紫陽花なのです。
2013年06月14日
コメント(18)
-
朝顔の苗
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨年、お向の家から朝顔の苗を１０本ほど貰って植えたら、いい感じに咲いたので今年も植えようと５月に種を蒔いて苗作りしています。苗もだいぶ成長して定植しても良いくらいになりました。昨日なんですがハローワークに行ったついでにホームセンターに寄ってみました。朝顔の種類ってどのくらいあるんだろうと、種コーナー行ってみたら色々な朝顔の種類があるんですね。ちょっと変わった朝顔だと思って１袋だけ買ってきました。帰宅してすぐに種蒔きしておきました。「桔梗咲き朝顔」って種類でした。これも一緒に植えてみたいと思っています。左側は赤・青・白・ピンクで、右側４本は縞模様の朝顔です。去年の種をとっておいたので２年目はどのような花が咲くのか分りません。咲くとこんな感じの朝顔です。赤と青が左側の苗、右はピンクの縞模様です。追加で購入した「桔梗咲き朝顔」、すでにプランターに種蒔きしてあります。楽天アフェリエイトから拝借した写真ですが、花の形がお分りでしょうか。桔梗に似ていますよね。
2013年06月13日
コメント(14)
-
簡単☆きゅうりの生姜漬け
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m「根岸農園」さんのレシピです。ほんと簡単にきゅうりの漬物が食べられますよ。今はキュウリが安い時期です。さっそく私も作ってみたいと思います。 (^J^)簡単☆きゅうりの生姜漬け料理名：きゅうり 漬物 生姜作者：根岸農園■材料（３～４人分）きゅうり / ３～４☆生姜（千切り） / １片☆塩 / 小1/2☆ごま油 / 大１☆こんぶ茶（顆粒だしでもＯＫ） / 小1/2■レシピを考えた人のコメント牛丼家の紅生姜があったので、手軽に作ってみました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月13日
コメント(8)
-
手軽に簡単 ベーコンとキャベツのペペロンチーノ♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m「じぇりねこ」さんのレシピです。私の大好きなぺペロンチーノです。キャベツがいっぱいでとっても美味しそうな「ベーコンとキャベツのぺペロンチーノ」ですねえ。(^J^)手軽に簡単 ベーコンとキャベツのペペロンチーノ♪料理名：ペペロンチーノ作者：じぇりねこ■材料（2人分）パスタ（1人８０～１００ｇ） / １８０ｇパスタを茹でる水 / 適量パスタを茹でる時に使う塩 / 適量ベーコン / ８０ｇ薄切りベーコンを使用時 / ※3～4枚キャベツ / １２０ｇ（３枚）オリーブオイル / 大４ニンニク / 1片鷹の爪 / 2本塩 / 小1/2より少なく（有れば）松の実 / ２０ｇパスタの茹で汁 / お玉1と1/2■レシピを考えた人のコメントベーコンとキャベツを使ったペペロンチーノです♪有れば松の実も加えるとチョッと贅沢な味わいになるけど、無くてもＯＫ♪簡単で美味しいですよ～(^O^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月13日
コメント(1)
-
牛すじの煮込み居酒屋風
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日は晩酌のために居酒屋風の牛すじの煮込みを作ろうと思い作ってみました。簡単に作るため、何時もの３倍濃縮つゆの素で味付けをしました。お汁も一緒に飲めるようにしました。普通に鍋で煮込むこともできますが、圧力鍋を使って時間短縮しました。晩酌何時もより１杯余計に飲んでしまいました。 絹ごし豆腐を煮込むのがミソなんですよ。(^J^)牛すじの値段が意外に高いのに驚きました。牛すじの煮込みって、茹でたり煮たりでけっこう手間が掛ります。居酒屋で食べたら割りと少なめで４００円～５００円するのが分る気がしました。美味しさと手間賃なんですね。牛すじの煮込み居酒屋風料理名：牛すじの煮込み作者：よりすぐり■材料（６～８人分）牛すじ / ３００ｇ大根 / １０ｃｍニンジン / １本ネギ（青い部分） / １本分コンニャク / １枚豆腐 / １丁生姜 / １カケ３倍濃縮つゆの素 / ２００ｃｃ水 / ４００ｃｃ■レシピを考えた人のコメント居酒屋風の牛すじの煮込みを作りたくて、やっと手に入れた牛すじ３００ｇ、圧力鍋で短時間煮込んだｋだけでトロっとした居酒屋風の牛すじの煮込みができました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月12日
コメント(10)
-
つゆの素で簡単おやこ丼
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m３倍濃縮つゆの素を使って簡単な親子丼を作ってみました。プランター栽培のミツバがいい感じに成長したので、出来あがった親子丼の上にトッピングしてみました。ミツバの香りがして美味しくいただきました。調理時間も１５分以下なので鶏肉・タマゴ・玉ネギとつゆの素さえあれば簡単に出来ます。エリンギとミツバはおまけです。(^J^)材料費：鶏肉１２５円・タマゴ１５円ｘ２・玉ネギ１５円・エリンギ２０円・つゆの素１０円・ミツバ０円の合計２００円で、１人前１００円でした。つゆの素で簡単おやこ丼料理名：親子丼作者：よりすぐり■材料（２人分）鶏肉 / １２０ｇ玉ネギ / 中半個タマゴＭ / ２個エリンギ / 小１本みつば / 少々濃縮つゆの素（好みで増減） / ３０ｃｃ水 / ６０ｃｃ■レシピを考えた人のコメントプランター栽培で出来たミツバを親子丼にトッピングしてみました。ミツバの香りが良く美味しくいただきました。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月10日
コメント(28)
-
ミニトマトが色付き始めました
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)mミニトマトがこんなに大きく育ちました。ピンキー赤とピンキー黄です。タカの爪も大きく成長しています。これで今年から来年にかけて使える唐辛子が収穫できそうです。この他、ミニトマトの刺し芽が上手く根付いたようで、大きなプランターに移植しようと考えています。更にシシトウも移植の予定です。ミニトマトのピンキー赤、３個色づいています。ピンキー黄色です。２個色づいてきました。２つのピンキー、今年は鉢植えにしました。だいぶ大きく成長しているタカの爪です。小さな花がいっぱい咲いて青いタカの爪の赤ちゃんがつき始めました。
2013年06月09日
コメント(10)
-
昨日は子守で留守でした
にほんブログ村ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨日は以前から約束していた孫の子守に行って来ました。朝８時に家を出て帰宅したのが午後６時ちょっと前でした。まだ歩けないので家の中だけでの子守でしたが、留守が長い時間だったので泣かれはしないかと心配していました。でも泣かれなくて良かったです。ベロベロバァ～するとケラケラケラケラ反応するのでだいぶ可愛くなってきました。２週間前までほんのちょっと下の前歯出てきましたが、昨日は２本になっていました。成長というのは早いものですね。抱っこばかりしていた家内はもうクタクタです。私は肩の痛みに１０分も耐えられないので、あやしたりミルクを作ったりでした。ということで無事に子守が修了しました。(^J^)子守の合い間にちょこっとサンダルを履いて、近所の無人販売の野菜売り場に行ってみたら、農家のオジサンが採りたてのタケノコ（真竹）や野菜を並べていました。さっそくタケノコ２本１組（１００円）を２つ買ってきました。夕方までタケノコをそのままにしておくと青くなって悪くなってしまうので、息子のアパートで調理することにしました。真竹のタケノコは今年初物なので食べたかったんです。帰りに半分ずつにして持ち帰りました。真竹のタケノコは関東地方は６月から７月が旬なんですよ。真竹のタケノコは、こんなに細長いんですよ。楽天アフェリエイトより
2013年06月09日
コメント(4)
-
ピーマン入りハンバーグ ニンニク醤油ソース仕立て♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m「じぇりねこ」さんのレシピ紹介させて頂きます。こりゃおいしそうなハンバーグじゃあないですか。こんなハンバーグ待ってました。(^J^)ピーマン入りハンバーグ ニンニク醤油ソース仕立て♪料理名：ハンバーグ作者：じぇりねこ■材料（４人分）合い挽き肉 / ５００ｇピーマン / ４個パン粉 / 大４塩コショウ / 小１卵（大き目） / １個牛乳 / 大２≪ニンニク醤油ソース≫ / 酒 / 大３醤油 / 大２擦り下ろしニンニク（チューブ） / ４ｃｍ■レシピを考えた人のコメント炒め玉ねぎ無しなので 簡単に出来ます♪ステーキ風の歯ごたえとニンニク醤油ソースが食欲をそそりご飯が進みますよ～(^O^)時間の無い時にどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月07日
コメント(18)
-
昼食に冷し中華をいただきました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m早い昼食をいただきました。朝から曇っており少し肌寒い気温でしたが、冷し中華（スープ付き）を作ってみました。今年初めての冷し中華です。ちょっとトッピングが下手なんですがガマンして観て下さい。１人前の材料費冷し中華麺（一人前６６円）・タマゴＭ１個１５円・ハム１．５枚４８円・トマト小２分の１個２０円・きゅうり２分の１本１２円で１人前の合計１６１円でした。冷し中華生麺は何時ものスーパーでの購入ではないため、１食分１２円ばかり高めの値段でした。チェーン店の「幸楽〇」では５１４円と値段も安目ですが、普通に食堂で食べたら７００円～９００円くらいだと思いますので、１６１円ならＯＫですよね。タマゴは２個を溶いて砂糖小さじ２を加え焦げないように薄く焼きます。ハム・きゅうり・玉子焼きは千切りに、トマトは半分に切ってから５ｍｍ厚に切ります。先に具材を準備してから麺を茹でます。タレは食べる直前まで冷蔵庫に入れておきます。一般食堂や中華店のように綺麗には盛り付け出来ませんが、ボリューム満点で大満足でした。ハムの代わりにムネ肉も良いですね。
2013年06月07日
コメント(6)
-
新玉ねぎの簡単マヨタマ☆グラタン♪
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m今が旬の新玉ねぎのグラタンです。レシピは「根岸農園」さんです。シーチキンと新玉ねぎのグラタンなのでカロリー控えめなんですね。とっても美味しいそうです。(^J^)新玉ねぎの簡単マヨタマ☆グラタン♪料理名：新玉ねぎ 簡単 グラタン作者：根岸農園■材料（３～４人分）新玉ねぎ / 2個タマゴ / 2個★シーチキン / １缶★マヨネーズ / 大３★めんつゆ / 大１☆とろけるチーズ / 適量☆粉チーズ（パン粉） / 大１■レシピを考えた人のコメント新玉ねぎを収穫しました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月06日
コメント(14)
-
今日のお昼は冷麦とエビ天・マイタケ天
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m１０日も早く梅雨入りしたと言うのに、このところ雨が降りませんね。午後からだいぶ気温も上がり暑くなってきたので、お昼に冷麦を食べようと言うことになりました。冷凍エビが４尾あったので汁につけて食べようとエビ天とマイタケの天婦羅を揚げました。つゆは手抜きで市販のつゆの素です。濃縮タイプなので冷たいお水を入れて調整します。私のような面倒くさがり屋にとって、ちょうど良いつゆの素なんですよ。自分でかつお節や昆布で出汁をとって作るのって大変なことですからね。エビの切り込みが少なかったので、ちょっと丸まってしまいました。エビのとなりはマイタケの天婦羅です。
2013年06月05日
コメント(18)
-
５大会連続Ｗ杯出場決定
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨日のＷ杯最終予選Ｂ組・日本対オーストラリア戦、後半３７分にオーストラリアに１点取られ、もう負けたと思いチャンネルを切り替えました。もう試合終わってるだろうとチャンネルをサッカーに戻したことろ、ちょうど本田がＰＫを決めて大騒ぎになっている場面でした。えええっつ！マジかよ？ホンダがパスしたボールが腕に当たり、ハンドだったんですね。こんな奇跡のようなことってあるんですね。試合は最後の笛が鳴るまで分らないものですね。Ｗ杯出場は、最低でも引き分けでＯＫだったので、結果１－１で引き分け５大会連続Ｗ杯出場を決めてくれました。毎日毎日、殺人事件や嫌な事ばかり起こっている中、いち早くＷ杯出場を決めてくれて本当に良かったと思います。(^J^)
2013年06月05日
コメント(4)
-
鶏ムネ肉の蒲焼風
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日のお昼は「鶏ムネ肉の蒲焼風でした。甘辛のタレがとっても美味しいのです。楽天レシピに登録した時のレシピを紹介します。写真は今日作ったものです。(^J^)鶏ムネ肉の蒲焼風とサラダがあれば他に何も要りません。鶏ムネ肉の蒲焼風料理名：蒲焼作者：よりすぐり■材料（４人分）鶏ムネ肉 / １個片栗粉 / １０ｇ醤油 / 大さじ１砂糖 / 大さじ１みりん / 大さじ１サラダ油 / 小さじ１■レシピを考えた人のコメント鶏ムネ肉は３～４ｍｍに薄く切ることで堅い繊維質を短く切断します。これで軟らかさを出すことが出来ます。 鶏ムネ肉は低カロリーのオカズになります。(^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月04日
コメント(18)
-
ポテトフライ
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m昨日紹介しましたが、こちらは作り方が載っています。新じゃがの季節なのでポテトフライで、新じゃがの美味しさをぜひ味わって下さい。せっかく作ったので楽天レシピに投稿させて頂きました。(^J^)ポテトフライ料理名：ポテトフライ作者：よりすぐり■材料（２人分）新じゃが（男爵） / 中３個小麦粉 / ５０ｇパン粉 / カップ１～２■レシピを考えた人のコメント子供の頃に近所の肉屋さんで揚げていたポテトフライが忘れられず、新じゃがの季節になると食べたくなります。ぜひポテトフライ美味しいので試して下さい。 (^J^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013年06月03日
コメント(12)
-
大好きなポテトフライでお昼食べました
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m今日のお昼のおかずは、家内が作ってくれた私の大好きなポテトフライです。新じゃが３個を茹でて皮を剥き、食べよい大きさに切って溶いた小麦粉をじゃがいもに付け、パン粉をまぶして油で揚げたものです。醤油やケチャップやソースをつけて食べましたが、とっても美味しかったです。ごはんが進んでしまいます。アツアツのポテトフライと卯の花・キュウリのヌカ漬けでお昼食べました。まいう～でした。(^J^)
2013年06月02日
コメント(16)
-
シシトウの葉で佃煮を作ってみようと思う
にほんブログ村 ポチっと応援お願い致しますm(__)m朝から葉唐辛子の佃煮のこと考えてました。今年は葉唐辛子の佃煮を作りたくてタカの爪の苗を３本買ってきました。もちろんタカの爪は収穫したら、乾燥して一味唐辛子や漬け物用に使います。遅い種蒔きだったけど、去年のシシトウの種を２８粒ほど蒔いてみました。最初お皿に蒔いて芽が出てきたところでプランターに植え替えてあげました。なんと１００％の発芽率、有る程度成長してきたら別のプランターに植え替える予定です。上手く成長してくれると嬉しいです。この時閃いたのが、シシトウの葉っぱです。シシトウの葉は唐辛子の葉と同じようなものじゃないのかな？じゃあシシトウの葉っぱだって佃煮に出来るんじゃないかと思ったのでした。と言うことでクックパッドで「シシトウの葉の佃煮」を検索したら、やっぱりありましたねえ。考えることは皆さん同じなんですね。たぶんピーマンの葉でも作れますね。４月ごろ小さなスーパーで買い物した時、葉唐辛子の佃煮を見つけ購入しました。最近大型スーパーにも売っていない葉唐辛子の佃煮です。「あったよ！見つけたよ！葉唐辛子の佃煮だよ！」って家内に言って二人で食べ始めたのですが、葉っぱの葉脈が硬くて良く噛んでも飲み込めません。結局一箸つまんだだけで、全部捨ててしまいました。小分けにして売っていたので産地も書いてありませんでしたが中国産だと思いました。じゃあ、自分で煮てみようと言う結論に達しました。
2013年06月01日
コメント(16)
全39件 (39件中 1-39件目)
1
-
-
- ★つ・ぶ・や・き★
- ワンダフル限定！ S&B お楽しみ福袋
- (2026-05-31 07:55:48)
-
-
-
- お買い物マラソンでほしい！買った！…
- 楽天マラソン セット割とまとめ買い…
- (2026-05-30 20:35:03)
-
-
-
- 徒然日記
- コロッケだけは美味い
- (2026-05-30 15:17:43)
-
