2020年11月の記事
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みかん収穫
にほんブログ村応援よろしくお願いいたしますm(__)m我が家には小さなみかんの木が2本あります。引っ越して来た翌年に苗木を2本買って植えました。今年は、1本の木にしか実がなっておらず、2週間前に全部収穫しました。日当たりが悪いのでちょっと酸っぱいけど、毎年収穫するのが小さな楽しみなんです。何も手入れしていないので、大きさもまちまちです。確か「温州みかん」だったかなあ。おまけお昼寝タイム
2020年11月28日
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久しぶりの釣り
にほんブログ村応援よろしくお願いいたします久しぶりに釣りに行ってきました。私が子供の頃には、どこの岸壁でも釣りが出来たものでした。砂浜（遠浅で自然豊かだった馬堀海岸）埋め立てられ、岸壁も延長埋め立てされ企業に誘致されました。当然敷地内には入ることは出来ませんので釣り場の範囲が小さくなりました。辛うじて横須賀市で釣り公園など作ったので、釣り公園で釣りを楽しむことができるようになりました。前置きはこれくらいにして、いざ釣り場へGo！6時ごろに合わせて釣り公園へ行ったのですが、すでに100人以上の釣り人がいました。私は管理事務所の裏側で釣りを始めました。ここは水深も浅くて人が少ない場所なので私には丁度いい場所なんです。糸を垂らすだけでもいいやって気持ちで準備を始めました。浅いところで１ｍ、深くても２ｍです。底が見えてます。でもこんな場所でも魚は確実にいるんです。岸壁釣り歴58年の私です。最初のアタリはフグ1尾、小さなカサゴ３尾、アイナメ２５ｃｍ１尾、１５ｃｍカサゴ1尾、２３ｃｍカサゴ1尾、２０ｃｍカサゴ1尾が釣れました。これがこの日の釣果でした。フグは放流し大き目なカサゴ2尾は持ち帰り、あとは隣で釣りしてた親子連れにおすそ分けしました。この日の4日前に釣りがしたくて買っておいた釣り餌でしたが、無駄にすることなく使えました。4日間ずっと２ｍ以上の風が吹いていたのでなかなか釣りすることが出来ませんでした。やっとできたあ！横須賀市の海辺つり公園（入園無料）有料駐車場あり、自転車バイクは無料駐輪場があります。朝5時から夜10時までの時間で釣りを楽しめます。子供も遊べる公園もあるので親子連れで釣りが楽しめます。土日祝を除けばもう少し混雑は避けられます。この日は土曜日でした。今晩のおかずになるカサゴ2尾です。いい型ですね。一応サイズを測ってみました。お鍋いっぱいになってしまいました。お酒・醤油・砂糖・みりん、ショウガのスライスで煮つけました。参考までに楽天レシピに投稿したメバルとカサゴの唐揚げ調理です。良かったら見てくだい。https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050005649/
2020年11月23日
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お昼は「天玉うどん」
にほんブログ村応援よろしくお願いいたしますm(__)m今日のお昼ごはんは、天玉うどんにしました。お汁は、お醤油・みりん・きび砂糖・顆粒かつお出汁の素です。お汁が出来たら、うどん2把を入れ少し柔らかくなるまで煮込みました。我が家の昼食は早めの11時なので、時間に合わせて作りました。出来上がりは10時55分でした。天ぷらは作るのが大変なので、マルちゃんの天ぷらを前日に購入しておきました。カリッとしていて美味しいですよ。私は玉子をトッピングしました。コトコトコトコト よ～く煮込んでます。ネギ・エノキ・油揚げ2分の1が入ってます。最近は料理も面倒になってしまってます。何もかもやりたく無い日が多くなっています。使える食材は手を抜くために何でも買っちゃいます。中身は、こんなヤツです。ご存じですよね。さあ！出来上がりました。食べましょう食べましょう。トッピング＝お揚げ・生玉子・天ぷら・ネギ いっただきま～す（パクパク ツルツル）とっても美味しかったです。少しお汁が残ったので、夕食にはお餅を入れてお雑煮にしていただきます。
2020年11月08日
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