圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽&得日記

圧力鍋☆活力なべのある暮らしと楽&得日記

2006.04.28
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送料無料!日本最高の、2.42気圧の圧力鍋ワンダーシェフ「MAXUS(マクサス)」圧力鍋5L
ガスコンロの時は何度か焦がしたことはあります
臭いで気付いた時には既に遅く底の方は真っ黒け~
鍋に焦げ付いてチョッとやそっとでは取れない時もありました。
そんな時には無理に擦らず、昔からの知恵で重曹が大活躍です。
まず力をいれずに取れる焦げだけを取ります。
サッと濯いで水を切り重曹を振り掛けます。
焦げた所を狙って焦げを隠すように振りかけたら水を入れます。
水は少なめで、焦げが浸かれば十分です。

焦げが柔らかくなるまでおいて置いて洗い流せば鍋も復活
酷い焦げの時は少しグツグツ煮てから火を消しておいて置きます。
重症でも一晩も置けば取れるようになると思います。
取れない時は重曹が足りなかったのかもしれないので再度少し長めにグツグツ煮てみて下さい。
それでも取れないって時は???食品が焦げただけではないのかも?
これ以上は経験がないのでわかりません、御免なさい。
但し、アルミの鍋は黒く変色してしまいます あしからず。

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