猪突猛進ダンサー日記

今夜から明日の未明にかけて四国に上陸しそうな台風１１号。

大きな台風なので、今後の進路が気がかりです。

また大気が不安定なので強風と大雨の影響で

各地で被害が出ています。

これ以上被害が出ませんようにと願っています。

皆様もどうぞ気を付けて台風に備えてください。

台風の接近により、県内の小学校は一日前倒しで

今日終業式になりました。

さて、今日は久しぶりに「お茶ゼミ」に出かけようと

思ってましたが、諸事情で休むことにしました。

そこで一泊二日の旅から帰った翌日に

「パリ祭を祝う」という名のワイン会の様子を

紹介したいと思います。

また食事・・・ノンベイなんだから・・・とあきれられるかも知れませんね。

８人掛けテーブルにワインが５本なんですが・・・

先ずはスパークリングワインで乾杯！

アルザス地方のスパークリングワイン。

「５種の海の幸を王冠に見立て、トマトのソルベを

ソース代わりに召し上がれ」とシェフが説明しているところ。

アルザス地方の主要４品種をブレンドした究極のアルザスワイン。

ここでYuki Nakagawaさんのヴァイオリン演奏が。

クラブ系エレクトロニック・サウンドを中心に

ロック・ジャズ・クラシックの要素を織り込んだ音楽と

ヴァイオリンをミックス。

うなるヴァイオリン、ハードでヘビーでラウドに。

しかし時にはシルクのような艶かしさと

繊細で包み込むような音色も。

クラシックの音楽大学出身のヴァイオリニストが

ハートをつかみ取るヴァイオリン演奏を

コンピューターを使ったアグレッシブなプログラミングサウンドと

見事に融合させていました。

今が旬のイサキのナージュ仕立て

オマール海老、活き帆立貝とホワイトアスパラのアンサンブル

ロワール地方の赤ワイン、ブルゴーニュ地方の赤ワイン、

モンド２００４　サンテミリオンという特別なワインも味わいました。

ポーク香草包みロースト、２種のムースリーヌソースバルサミコ

午後７時開宴のワイン会も時間が過ぎ、

午後８時半過ぎに二度目の登場です。

ヴァイオリンに電飾を施し、暗闇で輝く

サイバー・ヴァイオリンという独特のスタイルで演奏。

こうして 午後９時過ぎまで宴は続いたのでした。

台風１１号は今夜四国に上陸しそうです。

どうぞ皆様、くれぐれも用心してください。