猪突猛進ダンサー日記

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chiichan60

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chiichan60 @ Re[1]:昨日帰宅しました & 鳥取の続き、今日も猛暑日(-_-;)(09/20) New! きらら ♪さんへ 今晩は。 もうおしりに…
masatosdj @ Re:昨日帰宅しました & 鳥取の続き、今日も猛暑日(-_-;)(09/20) New! こんばんは。 お留守番お疲れ様でした さ…
きらら ♪ @ Re:昨日帰宅しました & 鳥取の続き、今日も猛暑日(-_-;)(09/20) New! 一日早く帰宅されてよかったですね。 すぐ…

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June 10, 2018
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カテゴリ: 趣味



毎月開催されているのでかれこれ12年半ほど

続いているそうです。

ワインボトルが1テーブルに6本ずつ。

150回記念の食事です。




グリーンアスパラに生ハムとスモークサーモン、

新玉ねぎのクーリを




ピノノワール ピノムニエ シャルドネで乾杯!

同じテーブルの元ボスが栓を開けてくれます。

ソーヴィニヨン・ブラン ソーヴィニヨン・グリ




ジャズの演奏と歌を聴きながら

宴たけなわになっていきました。




スープヴィシソワーズ、

エビ風味のクリームチーズメルバ添え




フランスブルゴーニュ地方のピノノワール100%

軽くて飲みやすかったです。




アワビの柔らかエマンセ、南仏トマトヴィネグレット




広島産牛ローストビーフ 野菜の宝石箱と




マンゴーの饗宴フルーツ添え



パンとオリーブオイル

コーヒーでオシマイ


ワインはその後、熟成された濃厚なワインに移り

イタリアトスカーナDOCG サンジョベーズ100%

フランスポムロール メルロー70%
   カベルネフラン30%

アメリカナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン90%
  メルロー10%

と続きましたが、

少しずつ残しました。


昨夜は遅くまでほろ酔い気分だったんですが、

今朝は8時半からスタジオへ出かけ

東京の先生のレッスンを受けてきました。

これから一息つこうと思っています。






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Last updated  June 10, 2018 12:03:39 PM コメント(14) | コメントを書く


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