全て
| カテゴリ未分類
| ＨＢ食パンレシピ
| HBで折込成型パンレシピ
| 折込用シートレシピ
| ハードパンレシピ
| プレーンパンレシピ
| サンドとバーガーレシピ
| 折込パンレシピ
| スイートパンレシピ
| お惣菜パンレシピ
| ミルクパン工房からのお知らせ
| おやつレシピ
| ウォーキング＆お出かけ
| 肉
| 魚
| 野菜
| ご飯もの
| 麺
| 玉子と豆腐
| 常備菜とソース
| メッシュパンレシピ
| ヘルシオProでモーニング
| ヘルシオProで焼き物・揚げ物
| ヘルシオProで煮物・蒸し物
| ヘルシオProでお弁当
| 果実酒
| 梅仕事
| スリムラウンド
| ソーイング
| ルクエスチームケース
| 暮らし
2007.09.28
テーマ： カレー(3365)
カテゴリ： ご飯もの
おはようございます
昨日までの涼しさも一変！ 今日の東京は31℃まで上がるそうです！
既に強い朝陽が差し込んで、ぽっかぽかのいいお天気♪
でもやっぱり夏の暑さとは違うよね～。
朝晩涼しくて、日中は暑い。 理想です。
先日の卯の花。
実は、かなり大量に作ったので、何かにアレンジできないかな～と。
大根と人参の皮のキンピラも半分残しておいたので
全部入れて、得意のカレーにリメイク♪
卯の花とキンピラのレシピはこちら→
ただでさえ、おからでさっぱりなのに、これ以上となると、オットが食べ辛いんじゃないかな～と思い
一歩ゆずってカレールーを使い、コーヒーと99％カカオで大人の味をプラス♪
作った直後は、おからのザラザラ感が少しあるけど
翌日になると、かなり緩和されてしっとりと食べやすくなるので、
ちょっと早めに作っておいて、寝かせておくのがお薦め♪
私はいつものカレーより、すっごくおいしくてどんどん食べられたけど
肉好き脂好きのオットには、ちょっと物足りなかったようで
いつもよりご飯少なめだったな～(￣∇￣*)ゞ ←ある意味 効果大
元々煮てあった甘い黒豆も、カレーで煮込むことによって
その甘みが全部外に出たらしく、黒豆本来の味に戻ってたよ。
2日目の夜には、細かい挽肉が入ってるかのような錯覚があって、更においしい♪♪
味変でチーズをのせてチンしてみたら、もう最高！
上にのせて食べるタイプのドライカレーそのものでした。
時間の経過と共においしくなっていくので、今度からは前日に作ったものを出すようにしよ～。
ぽちっとおねがいします(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
↓ ↓
ここも見てね♪
↓
| ■□ おからカレーの材料 □■ | ■□ おからカレーの作り方 □■ |
|---|---|
| ・黒豆卯の花煮 ・にんじんと大根のきんぴら ・カレールー･･･････････････１/２箱 ・マッシュドトマト･･･････････２００ｃｃ ・コーヒー･････････････････１００ｃｃ ・99％カカオチョコ･･････････５片 ・ウスターソース････････････大さじ１ ・ガラムマサラ･･････････････少々 |
１、お鍋に卯の花を入れて火にかけ、温まったらカレールーを溶かす。 ２、コーヒー、マッシュドトマトを入れ、再度温まったら チョコ、ソース、ガラムマサラを加える。 |
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.09.28 08:58:07
[ご飯もの] カテゴリの最新記事
-
「りんごカレー」のアイデア5選！に紹介さ… 2021.08.22
-
超定番！ベビースターもんじゃ 2018.08.16
-
山形の秘伝豆ごはん 2018.05.28
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
