■□ 上海焼きそばの材料 □■ | ■□ 上海焼きそばの作り方 □■ |
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・焼きそば麺・・・・・・・3玉 ・もやし・・・・・・・・・・・1袋 ・エリンギ・・・・・・・・・・3本 ・マッシュルーム・・・・・8個 ・厚切りベーコン・・・・3枚 ・ピーマン・・・・・・・・・・2個 《合わせ調味料》 ・塩ポン酢・・・・・・・・・・大さじ1 ・オイスターソース・・・・大さじ1 ・紹興酒・・・・・・・・・・・大さじ1 ・醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ2 ・しょうが・・・・・・・・・・・小さじ2 ・砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ1強 ・焼肉のたれ・・・・・・・小さじ1 ・鶏がらスープ粉末・・4g ・胡椒・・・・・・・・・・・・・少々 ・片栗粉・・・・・・・・・・・小さじ1/2 注:実際は目分量で作っています。 あくまでも目安なので お好みで加減して下さい。 |
1、天板に麺、もやし、ピーマン、キノコ、ベーコンの順でのせ ヘルシオ低塩バランス減塩コース中段でスタートし 5分前に取り出し、調味料を加え混ぜグリル上段で10分焼く。 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 1、付きっ切りじゃなくて良いので、その間別のことができる 2、油を使わないので、低カロリー 3、油を使わないので、洗い物が楽 4、これからの季節、火を使わないので汗だくにならない 5、フライパンで炒めるよりおいしい |
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