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2011年08月25日
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カテゴリ: 農業
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 これは、みのかもファーマーズ倶楽部のメンバーが栽培したものを材料として、加茂農林高校の生物工学科3年の生徒らが約2カ月半かけて試行錯誤を繰り返し、今回のスイーツを完成させました。
 この日、販売された創作スイーツは、「こめっこパウンドケーキ」15個、「こめっこマドレーヌ」50個、「いちごジャム」24個、「舳五山茶クッキー」24袋の4種類で、販売開始から1時間足らずで完売となりました。

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 販売に来ていた加茂農林高校の生徒は、「こめっこパウンドケーキ作りでは、甘さ加減の調整や、品質を同じにするために焼き具合などに苦労した」「おいしいと言ってもらうことを楽しみにがんばった」などと話してくれました。
 また、みのかもファーマーズ倶楽部の春見秀則会長は、「これからも、加茂農林高校の生徒さんとコラボして、特産品が開発できたらと思っている」と話していました。

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最終更新日  2011年08月25日 16時35分53秒

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