2018.03.30
カテゴリ： 料理
長男は学校などで缶詰状態のため、家で会うのは週に数回しかありませんが、会うと手料理を振る舞ってくれます。最近の料理です。
2018年3月29日夜。
↑ 卵は味が付いていた。醤油、みりん、酒などで漬けていたらしい。
↑ ポテトサラダの中に、香ばしく焼いた鳥皮が入っていた。
↑ 焼きネギと肉味噌。
↑ 鳥皮揚げと大根おろし。
↑ キノコの炊き込みご飯。
↑ 三種類のハンバーグ。
↑ 素揚げしたレンコンのトッピング。
↑ 大根おろし付きハンバーグ。
2018年3月15日の夜
↑ 焼いた豆腐のゆず味噌田楽。
↑ ゆずがのっていた。
↑ だし巻き卵といため玉ねぎのせ。
↑ 酒は信州の「雲山」。料理に合うからと息子が買ってきた。
↑ 豚ひれ肉の赤ワイン煮、キノコ炒め、きのこご飯。
↑ 豚ひれ肉の赤ワイン煮、キノコ炒め
↑ きのこご飯。
2018年3月24日夜。
↑ ズッキーニの粉チーズ焼きと生ハムのせ。トマトソースのせ。エリンギのステーキホタテ風。 野菜サラダ。
↑ 豚肉のトマトソース煮。
2018年3月24日昼。
↑ チャーシュー入りチャーハン。
2018年3月29日夜。
↑ 卵は味が付いていた。醤油、みりん、酒などで漬けていたらしい。
↑ ポテトサラダの中に、香ばしく焼いた鳥皮が入っていた。
↑ 焼きネギと肉味噌。
↑ 鳥皮揚げと大根おろし。
↑ キノコの炊き込みご飯。
↑ 三種類のハンバーグ。
↑ 素揚げしたレンコンのトッピング。
↑ 大根おろし付きハンバーグ。
2018年3月15日の夜
↑ 焼いた豆腐のゆず味噌田楽。
↑ ゆずがのっていた。
↑ だし巻き卵といため玉ねぎのせ。
↑ 酒は信州の「雲山」。料理に合うからと息子が買ってきた。
↑ 豚ひれ肉の赤ワイン煮、キノコ炒め、きのこご飯。
↑ 豚ひれ肉の赤ワイン煮、キノコ炒め
↑ きのこご飯。
2018年3月24日夜。
↑ ズッキーニの粉チーズ焼きと生ハムのせ。トマトソースのせ。エリンギのステーキホタテ風。 野菜サラダ。
↑ 豚肉のトマトソース煮。
2018年3月24日昼。
↑ チャーシュー入りチャーハン。
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