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July 28, 2012
カテゴリ： スペシャルな晩飯
知多牛 がある。
今夜こそこの肉を焼肉にしようと思ったのだが、
今日あらためて上の写真を見て重大なミスに気づいた。
これはどう考えても横の並びで一枚分で計３枚分のようだが、間違えて縦に３分割して、
２つは冷凍してしまった。よって、同じような脂身の部位を３枚ずつ３回食うことになる。
（今日食うのは一番上の写真でいうと右端の一列。）
さすがに暑くなって来て、平日の５kmは朝走るのと仕事に響きそうなので夜に走るけれど、
土曜の朝から走ると、朝のウォーキングをしばらくさぼることになるけれどね。
そういうわけで朝から１０kmを走ったので、一杯目は火が熾るのを待ちながら、
キュウリとトマトでビールを呑む。
我が家は（借家だが）木造一戸建てなので、わざわざベランダに七輪を持ち出す必要はなく、
一応耐火レンガは下に敷いたが、床に七輪を置いて部屋で炭火焼をする。
（レンガの下に段ボールを敷いて、扇風機と換気扇は稼働中。）
キャベツとタマネギの輪切りも一緒に焼く。
このタマネギが美味いんだよね。いや、もちろん肉も美味い。
ビールの後は焼酎を呑んで、最後はもちろん、
こうなる。
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