PR
Category
カテゴリ未分類
(112)普通の晩飯
(2035)ガッツリ米が食いたい日
(381)麺食いだろう？
(603)スペシャルな晩飯
(249)外飯
(121)音食同源
(35)お酒とあて
(351)朝飯・昼飯
(140)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(110)毛鉤釣り
(105)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(148)歩いたり走ったり立ち止まったり
(287)俺の畑日記
(167)飯に関する諸々
(52)飯以外の話
(155)月に一度の鮨の日
(25)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(14)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(62)モォー
(175)ぶぅぶぅ
(317)コケコッコー
(311)魚介が食いたい日
(323)貝好き
(54)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(21)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
渓魚4種キャッチ・・…
New!
matsu-kuniさん
ハエトリ草とネジバナ
New!
ponpontondaさん
これはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
New!
matsu-kuniさんハエトリ草とネジバナ
New!
ponpontondaさんこれはお勧め 晴れ太935さん
久々良型 Nori1022さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
May 30, 2013
カテゴリ： 俺の畑日記
今日は様子を見に行ってみたら、大家のタマネギがいい感じになっていたので、
赤と白のタマネギを１個ずつパクって来た。俺の名誉のために書いておくと、
大家には「パクる。」と宣言してあるから。
今夜は、この赤タマネギとキャベツ･ニンジン･キュウリでコールスローサラダを作る。
水にさらして塩揉みした食材に、レモンを絞りこみ、塩とコショウを打って、
オリーブオイルを垂らす。
いつもサラダのタマネギはスライサーで切るが、赤タマネギだから包丁で切ってみた。
赤はくせも少ないし、あまり細いと赤なのか白なのかわからないだろうからね。
ニンジンも入れ、鶏肉に打った塩コショウと鷹のツメに「料理白だし」だけで煮込む。
一昨日作った「ごぼうと牛肉」なら、塩コショウで炒めるイメージだが、
「ごぼうと鶏肉」だと、鷹のツメで煮込むイメージなんだよね。俺だけか
南関揚げを買って来て味噌汁を作った。
そうそう、今日書くべき最大のことは、味噌汁に浮かぶのは今日収穫した自家製ネギ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[俺の畑日記] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
