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June 25, 2024
カテゴリ： 俺の畑日記
前回収穫したナスに続きもう一個ナスが生っていたのだが、天候が悪い日が続くので、傷む前にもう収穫してしまおう。そもそも俺が植えたナスがどれだけ大きくなるのかを知らなくて、適正な収穫時期がいまいちわからない。
厚切り（というほどでもない）ベーコンがあるので、ナスとベーコンの他にはダブついていたタマネギと香り付けのニンニクで炒めて、
粗挽きコショウとしょう油で軽く味付けする。
余っていたキャベツ全部と父のきゅうりに俺のプチトマト。これは全部消費するつもりだったが、半分は翌日に残る。
酒のアテは厚揚げだったが、その一部を借りて薄いみそ汁を作り、庭の大葉をもぎって来て浮かべる。
厚切り（というほどでもない）ベーコンがあるので、ナスとベーコンの他にはダブついていたタマネギと香り付けのニンニクで炒めて、
粗挽きコショウとしょう油で軽く味付けする。
余っていたキャベツ全部と父のきゅうりに俺のプチトマト。これは全部消費するつもりだったが、半分は翌日に残る。
酒のアテは厚揚げだったが、その一部を借りて薄いみそ汁を作り、庭の大葉をもぎって来て浮かべる。
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Re:ナスベーコン炒め(06/25)
kuni さん
キャベツ、きゅうり、プチトマトの一皿・・・半分翌日まわしならトマトは先に食べたのか、まさか半分に切ってきっちり二日で等分したのか。
いや、それを聞いたところでって話だけどね。
ボクならトマトは翌日だな。
そしたら二日とも食卓にトマトの赤が並ぶ。（笑）
(kuni) (June 26, 2024 06:13:10 AM)
いや、それを聞いたところでって話だけどね。
ボクならトマトは翌日だな。
そしたら二日とも食卓にトマトの赤が並ぶ。（笑）
(kuni) (June 26, 2024 06:13:10 AM)
Re:ナスベーコン炒め(06/25)
じゃここうこ
さん
Re:ナスベーコン炒め(06/25)
ponpontonda
さん
Re:ナスベーコン炒め(06/25)
サカエ
さん
Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25)
慎之介64
さん
kuniさんへ
プチトマトはすでに収穫して、熟れるのを待っているものがいくつかありますので、この日に食べました。次の日も１個皿に盛っていますが、そのうちプチトマトだけの小皿が食卓に並びます。
(June 27, 2024 05:38:02 AM)
プチトマトはすでに収穫して、熟れるのを待っているものがいくつかありますので、この日に食べました。次の日も１個皿に盛っていますが、そのうちプチトマトだけの小皿が食卓に並びます。
(June 27, 2024 05:38:02 AM)
Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25)
慎之介64
さん
Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25)
慎之介64
さん
Re[1]:ナスベーコン炒め(06/25)
慎之介64
さん
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