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2017年09月18日
カテゴリ： 普通の晩飯
８月いっぱいの東峰村災害ボランティアセンターの閉鎖を持って、北部九州豪雨の災害ボランティアに一区切りをつけると書いた。その時にも書いたが、もちろん朝倉市にはまだ大変な現場がたくさんあることは、実際に目にして知っている。
ところで昨日の台風は福岡には雨以外にまったく影響を与えなかったが、熊本は全域が暴風圏に入ったようで、なんらかの仕事があるのではないかと思っていた。ところが熊本常駐の仲間に連絡するとほとんど被害はなかったようで、逆に朝倉で仕事があるから手伝ってくれと言われる。
丸一カ月ぶりに朝倉の現場に入るが、一般車両通行止め（俺は作業車両ということで）の道路を上がっていくと、一ヶ月前に通った時よりも明らかに道路状況が悪い。その後の降雨のたびにダメージを受けたのだろう。
熊本でたびたびご一緒した方に、途中思いかけずお会いしたりして、サボっていた俺が少し恥ずかしい。
そんな今夜も、水溶き天ぷら粉が半分残っているので天ぷらを揚げる。
まずは酒のアテに野菜天を揚げるが、使おうと思えばピーマンもあるのだが、とりあえずタマネギを消費したかった。昨日切って使わなかったキャベツの千切りは、どうしても今夜食ってしまいたく、無理やり酒のアテに参戦させる。
昨日買ったブリの切り身は二枚パックだったので、おかず用の第二陣はもう一枚残っていたブリを揚げるが、揚げすぎないように気をつけてみました。
ところで昨日の台風は福岡には雨以外にまったく影響を与えなかったが、熊本は全域が暴風圏に入ったようで、なんらかの仕事があるのではないかと思っていた。ところが熊本常駐の仲間に連絡するとほとんど被害はなかったようで、逆に朝倉で仕事があるから手伝ってくれと言われる。
丸一カ月ぶりに朝倉の現場に入るが、一般車両通行止め（俺は作業車両ということで）の道路を上がっていくと、一ヶ月前に通った時よりも明らかに道路状況が悪い。その後の降雨のたびにダメージを受けたのだろう。
熊本でたびたびご一緒した方に、途中思いかけずお会いしたりして、サボっていた俺が少し恥ずかしい。
そんな今夜も、水溶き天ぷら粉が半分残っているので天ぷらを揚げる。
まずは酒のアテに野菜天を揚げるが、使おうと思えばピーマンもあるのだが、とりあえずタマネギを消費したかった。昨日切って使わなかったキャベツの千切りは、どうしても今夜食ってしまいたく、無理やり酒のアテに参戦させる。
昨日買ったブリの切り身は二枚パックだったので、おかず用の第二陣はもう一枚残っていたブリを揚げるが、揚げすぎないように気をつけてみました。
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