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慎之介64

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じゃここうこ @ Re:なんとなく予定がくるった日のイカ天(06/24) New! これだけ湿度が高いと汗のかきかたが違い…
慎之介64 @ Re[1]:枝豆を収穫したので(06/23) New! じゃここうこさんへ 仙台に行ったら、まる…
慎之介64 @ Re[1]:枝豆を収穫したので(06/23) New! matsu-kuniさんへ そうか、御社は天気予報…

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December 31, 2017
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カテゴリ: スペシャルな晩飯
今日一日掛かってなんとか大掃除を終えた。


さて、ここ数年、年末には鮮魚を送ってもらっている。


例年通りシマアジとヒラメをお願いしたら、手が滑ったのかカンパチも半身入っていた。
30日に届いたので、俺は餅つきに行っている間に妹が捌いてくれた。妹が実家に置いていたプロ用の柳刃包丁は、俺が家に持って来ているのに。

さらには妹の友達が北海道から毛ガニを送ってくださったらしく、我が家の年末年始は大変なことになってしまっている。とりあえず生物から食おうと、



シマアジとヒラメの刺身の一部と、昨日の餅つきでお土産にもらった鳥のタタキをアテに、走ってはいないけれど年末なので、今夜はヱビスから飲む。

ヒラメもシマアジも美味いけれど、シマアジはプリプリで言葉にしようがない。
そして皿の上部に盛られたエンガワも「ららら、ららら」。(わかりにくいけれど「言葉にできない」 by小田和正)




何年かぶりの年越し(前2時間くらい)そばを食う。

いつもコメントをくださる皆さんありがとう。たまたまクリックした方もありがとう。

今日妹に言われたが、俺は来年「八方塞がり」らしい。逆に聞きたいが、俺の人生でこれまでに、たとえ一方向だけでもクリアだった時があったか?いつも八方塞がりの一辺を打ち破って来た。





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Last updated  December 31, 2017 10:18:56 PM
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