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2020.02.15
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カテゴリ: ドイツのワイン


1990年、ウィーンからブダペスト行きの夜行列車に乗り、ハンガリーの首都ブダペストに行った。美しい街だった。
その頃トカイのワインなんて知らなかった。

 手に入れたこのワインは1989年のトカイの貴腐ワイン。俺が行った年より1年前のぶどうから出来ている。という事は、俺がハンガリーを訪れた1年前の雨がこのボトルに詰まっているというコトだ。
感慨深い。

意外に酸味がしっかりと有り、甘味だけが勝っているワインではない。豊潤。いろいろな香りが詰まっている。






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最終更新日  2020.02.18 08:40:46
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